S/S URTASUN VIŠESTUPANJSKI LINEARNI BLANŠER/
URTASUN ECCL

Name: URTASUN ECCL
Brand: URTASUN
Availability: InStock

Stanje

Rabljeno

Lokacija

Lorquí

S/S URTASUN VIŠESTUPANJSKI LINEARNI BLANŠER/ URTASUN ECCL

Prikaži kartu

Podaci o stroju

Opis stroja:: S/S URTASUN VIŠESTUPANJSKI LINEARNI BLANŠER/

Proizvođač:: URTASUN

Model:: ECCL

Stanje:: rabljeno

funkcionalnost:: potpuno funkcionalan

Cijena i lokacija

Lokacija:: Polígono Industrial de Lorquí Parcela 129, 30564 Lorquí, ES

Nazovi

Detalji ponude

ID broj oglasa:: A19260286

Referentni br.:: 196414

Zadnje ažurirano:: dana 30.05.2025

Opis

Linearni blanšer za deaktiviranje enzima koji mogu negativno utjecati na boju, okus i teksturu proizvoda, a istovremeno poboljšava zadržavanje vitamina.
POSTUPAK NA BAZI VODE:
Izmjenjivač topline u svakom modulu. Voda se zagrijava kontaktom s parom u unutarnjem izmjenjivaču topline u svakom modulu. Kad kažem neovisno kontrolirana temperatura, mislim da ima sonde za neovisnu regulaciju temperature u tim modulima.

Fpodpjwn E N Tsfx Ab Tjn
Sve vrste proizvoda, povrće, mahunarke, gljive.
Proizvodnja može varirati ovisno o proizvodu.
Proizvodnja graška: cca. 8.000 kg/h

Ovaj blanšer se sastoji od:

- 11 faza s izmjenjivačem topline.
- Snimači temperature
- Uređaji za snimanje tlaka.
- Remenski filter, širina: 42 cm
- 10 centrifugalnih pumpi od 1,8 KS / 1,32 kW.
- 2 centrifugalne pumpe od 3 KS / 2,2 kW.
- Transportna traka izrađena od polipropilenskog materijala, modularnog tipa, širina trake: 1,67 m.
- Čišćenje Cip
- Rotirajući tuš za čišćenje proizvoda.
- 19 pristupnih vrata za čišćenje opreme.

Oglas je automatski preveden i možda je došlo do nekih grešaka u prijevodu.