Kompletna linija za proizvodnju hamburgera

Vemag Roobot 500 + FM250 + SC261

Kompletna linija za proizvodnju hamburgera VEMAG
Proizvođač: VEMAG Maschinenbau GmbH – Njemačka
Model linije: Set uređaja Roobot 500 + FM250 + SC261
Stanje: Rabljeno, vrlo dobro
Godina proizvodnje: 2015 / 2020

Opis seta
VEMAG linija za proizvodnju hamburgera je potpuno automatizirani sustav namijenjen formiranju, doziraju i slaganju mesnih, pilećih, ribljih ili biljnih burgera. Oprema osigurava visok kapacitet, precizno doziranje te izvrsnu ponovljivost oblika uz održavanje najviših higijenskih standarda proizvodnje.

Linija se sastoji od tri glavna dijela:
1. Punilica VEMAG ROOBOT 500 (godina 2015)
Automatski sustav za doziranje – glavni pogon linije.
Upravlja transportom i dozirajem smjese prema formirki.
Opremljena preciznim sustavom porcioniranja.
Osigurava stalni učinak i točnost mase.
Izvedba od nehrđajućeg čelika s higijenskom konstrukcijom pogodnom za pranje pod visokim pritiskom.
Ključni tehnički podaci:
Kapacitet: do 6000 porcija/h (ovisno o sirovini)
Raspon količina: od 20 do 300 g
Pogon: električni / pneumatski

2. VEMAG FM250 (godina 2020)
Formirka za burgere – najnoviji element linije.
Formira burgere, kotlete, ćufte, biljne i riblje proizvode.
Promjenjiv oblik i debljina – brza zamjena matrica.
Integrirani sustav formirajućih ploča podesive veličine.
Idealna za precizno formiranje proizvoda visoke kvalitete površine.
Tehnički podaci:
Promjer burgera: 60–130 mm
Kapacitet: 100–180 ciklusa/min
Materijal: nehrđajući čelik AISI 304
Kompatibilnost s Roobot 500

3. VEMAG SC261 (godina 2015)
Trakasti izlazni transporter / separator:
Preuzima formirane proizvode i slaže ih u redove.
Promjenjiva brzina trake i smjer transporta.
Jednostavno rastavljanje i pranje.
Tehnički podaci:
Dsdpfjzb I Ecjx Ahfjuu
Materijal: nehrđajući čelik
Upravljanje: elektroničko, kompatibilno s FM250

Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.