KOTLA ZA KUHANJE S MJEŠALICOM

VI-JA D.O.O. KM 130,KM170,KM250

Godina proizvodnje: 2018, Stanje: novo, Sušilica za zamrzavanje potpuno nova. Pilot postrojenje. Kapacitet: 1 kg / efektivna površina: 0,15 m2 Vlažni unos po 8 sati: 1 kg Suhi izlaz po 8 sati: 0,2 Kg Područje sušenja temperature: 30 ºC - 100 ºC Kapacitet uklanjanja vode: 0,8 Kg Krajnja temperatura kondenzatora: -40 ºC Način odmrzavanja: Prirodno ukupno povezano opterećenje: 1Ph / 15 Amp Priključak Prosječno priključeno opterećenje: Priključak 1Ph / 15 Amp Dimenzije postrojenja: 1,1m * 0,7m * 1,5m 1. Kapacitet sušenja zamrzavanjem: Vlažni ulaz 1 kg. po smjeni. Na višoj strani, svaka smjena mora biti od 8 do 8,5 sati. Vlažni unos može biti bilo biološka kultura, enzimi, polimeri, ekstrakti, klice, povrće, voće, hranjivi lijekovi, bilje, začini, morska hrana, instant curries / gravies itd. Od najmanje 15% krutih tvari. 2. Preostala vlaga: Konačni sadržaj vlage u proizvodu mora biti manji od 4%. 3. Stisnuti zrak: Maksimalni tlak 5Kg / Sq.cm. Brzina protoka 3 kubična metra / Hr. Materijal: nehrđajući čelik 304 Vakuumska pumpa protoka: 13 m3 / h Ncsdofn Iudopfx Abljl

Stanje: rabljeno, Dimna komora Bastra za 1 kolica Električno grijanje 28 KW Podesiva cirkulacija zraka Pneumatski kontrolirani svježi zrak, odvod zraka i dimna zaklopka; Čišćenje: čišćenje pjenom Dovod dima: na zahtjev kupca Materijal za pušenje: drvna sječka Bez sustava naknadnog izgaranja Dimenzije stroja za ugradnju u cm: Širina: 175 Dužina: 120 Visina: 210 Dimenzije kolica u cm: 100*100*200 Visina Cijena za generalno renoviran stroj: 14.000 EUR Vrijeme isporuke: 30 radnih dana nakon uplate akontacije Ncedpfx Aeh Hfc Sjblol

Godina proizvodnje: 2009, Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Ovdje se radi o kuhalištu renomiranog proizvođača Elro, tip DGN3-EID-90-H. Riječ je o vrhunskom proizvodu profesionalne kuhinjske tehnike. Ovaj visokokvalitetni kuhalište opremljen je upravljačkim sustavom Elro Quick Cook Select, koji omogućava izuzetno jednostavno rukovanje. Uređaj je montiran na noge, ali se može u svakom trenutku rekonstruirati za podnu izvedbu ili zidnu montažu. Također, uređaj ima automatski sustav podizanja i spuštanja košare. Kuhalište je pregledano u našem vlastitom servisu i podvrgnuto svim potrebnim servisnim radovima. Navedena cijena je bez PDV-a, na koji se dodaje 19% PDV-a. Naša usluga za rabljene uređaje za vas: • 3 mjeseca jamstva na sve električne dijelove • Vrhunski brend uređaji po fer cijenama • Profesionalna obnova/inspekcija i stručno čišćenje • Provjereno i potpuno ispravno – ili povrat novca • Fleksibilan izbor između dostave i osobnog preuzimanja • Stručno savjetovanje – prije i nakon kupnje • Dostava uputa za uporabu, shema spajanja i rezervnih dijelova • Provjera prema DGUV V3 normi Tehnički podaci: • Š x D x V (vanjske dimenzije): cca 1400 x 800 x 700 mm • Priključak: V: 400 / kW: 45,5 / Hz: 50-60 • Težina: cca 520 kg • Tip: DGN3-EID-90-H • Serijski broj: 75048 • Volumen: 300 litara • Godina proizvodnje: 2009 Ncedsq Tctbjpfx Ablol Stanje: rabljeno, servisirano, potpuno ispravno Dodatne informacije: • Elro OCS (Quick COOK Select) • Elro HPC (High Pressure Cleaning) • Elro PMS (Power Management System) • Elro ispusni ventil • Elro vakuumski sustav grijanja • Elro higijenska šarka • Elro prikaz procesa • Podna izvedba Načini rada: • Kuhanje • Kuhanje pod pritiskom Dostava / Shipping: • Dostava ili osobno preuzimanje prema dogovoru • Dostava po cijelom svijetu na upit • Dostava na otoke ili planinske postaje samo prema dogovoru Imate li pitanja, želite savjet ili pogledati uređaj uživo? Možete nas kontaktirati telefonom za vrijeme radnog vremena: ponedjeljak-petak 09:00-13:00 i 14:00-17:00 sati. Prodaja se vrši isključivo prema našim Općim uvjetima poslovanja (AOP).

Godina proizvodnje: 2018, Stanje: rabljeno, Dvokomorni pivovarski uređaj montiran kao kompaktni blok na okviru od nehrđajućeg čelika. Sastoji se od sljedećih komponenti: - Kad za ukomljavanje/filtraciju od nehrđajućeg čelika za ukomljavanje, kuhanje i otakanje sladovine. Posebna kontrola zagrijavanja termo uljem za bočnu stijenku i dno. Dvostruko obloženi spremnik izoliran je termo-omotačem, a unutarnja površina je polirana. Motor na vrhu pokreće miješalicu i drobilicu s beskonačno podešavanjem broja okretaja. Za filtraciju postoji višenamjenski perforirani spušteni pod, a za istresanje mljeva znatno pravokutni bočni otvor. Posuda je opremljena podiznim poklopcem, CIP raspršivačem, temperaturnom sondom i prskalicom. - Kotao za sladovinu/whirlpool od nehrđajućeg čelika. Spremnik je dvostruko obložen i ima zavarljene grijaće zone na bočnoj stijenci i dnu, koje se zagrijavaju termo uljem. Također je izoliran, opremljen temperaturnom sondom, podiznim poklopcem, CIP glavom za čišćenje, prskalicom, podesivom blokadom po visini i tangencijalnim ulazom sladovine. Unutarnje površine su polirane. - Jednostupanjski pločasti izmjenjivač topline za hlađenje sladovine sa 100 °C na 18 °C, istodobno zagrijavajući vodu sa 13 °C na 77 °C. Sladovina od jedne ture može se ohladiti u cca sat vremena. Ploče su od nehrđajućeg čelika 1.4401 (AISI 316), a brtve od EPDM-a. Izmjenjivač topline ima PT1000 temperaturni senzor. Nodpfx Abow Tbmdjljcl - Grijač termo ulja za zagrijavanje zavarljenih grijaćih zona posuda pivovare. U spremniku termo ulja grije se cca 50-65 l ulja električno do maksimalno 150°C. Zaštitni prekidač automatski zaustavlja grijanje kada temperatura prijeđe 160 °C. Spremnik je opremljen temperaturnom i razinskom sondom. Pumpa osigurava kruženje termo ulja. - Spremnik tople vode 12 hl, samostojeći na tri noge, s gornjim otvorom za inspekciju. Grijani, izoliran, s pokazivačem razine crijeva, temperaturnom sondom i pumpom za toplu vodu. - Centrifugalna pumpa za prijenos proizvoda između posuda i CIP čišćenje, snage motora 0,37 kW, s beskonačnim podešavanjem broja okretaja. - Cjevovodi od nehrđajućeg čelika i ručni ventili za preusmjeravanje protoka proizvoda. Cijevi su orbitalno varene i imaju polirane unutarnje površine. - Upravljačka jedinica s 10" touchscreen-om i PLC-om za automatizaciju pivovare, smještena u ormariću od nehrđajućeg čelika. Ovdje se mogu upravljati i pratiti sljedeći procesi: 1. Uključivanje/isključivanje miješalice i drobilice te podešavanje brzine. 2. Regulacija temperature kade za ukomljavanje/filtraciju. 3. Regulacija temperature kotla/whirlpoola (odvojeno za dno i bočnu stijenu). 4. Uključivanje/isključivanje produkt-pumpe i CIP pumpe te podešavanje broja okretaja. 5. Prikaz temperature ulazne vode. 6. Prikaz temperature sladovine na izlazu. 7. Regulacija temperature spremnika za termo ulje. 8. Podešavanje timera. 9. Podešavanje programa ukomljavanja (višestupanjsko ukomljavanje s do 5 pauza; postavljanje vremena, temperatura, brzina miješalice i pumpe). 10. Temperatura spremnika tople vode. Stroj (dodatno): kompaktni pivovarski blok s spremnikom tople vode Kapacitet sladovine: 5 hl Snaga: 38 kW Duljina: 2877 mm Širina: 1476 mm Visina: 1952 mm Upravljanje/kontrola: upravljački ormar s PLC-om i touchscreenom Materijal: nehrđajući čelik 1.4301 (AISI 304) Bazna konstrukcija: pivovarski blok na okviru od nehrđajućeg čelika, spremnik tople vode odvojen Oprema: kad za ukomljavanje/filtraciju; kotao/whirl...

Stanje: novo, Stroj za mljevenje mesa S32F Unger sustav 5 alata Proizvođač: Sind Model: S32F Dimenzije: 600x550x1000 mm Ncjdpep R Sdwefx Ablsl Električna snaga: 1,5 kW Kapacitet: 500 kg/h

Stanje: novo, Oštrač K-280 je uređaj zahvaljujući kojem možete profesionalno izoštriti različite vrste noževa i ploča za mljevenje u svom pogonu. Oštrač je potpuno automatiziran. Ugrađeni programator omogućuje korisniku programiranje parametara kao što su vrijeme, debljina reza i tempo. Uređaj ima ugrađen magnetski držač. Stroj je savršen za pogone za preradu mesa i mesnu industriju. Specifikacija: Proizvođač: BMG TRADE Model: K280 Dimenzije: 1150 x 570 x 625 (mm) Napajanje: 400V 50Hz Ukupna snaga motora: 2,67 kW Snaga pumpe za hlađenje: 0,12 kW Rotacija: 2860 o / min Kapacitet spremnika: 33 L Debljina reza: 0,2 mm; 0,4 mm; 0,8 mm; 1,2 cm; 1,6 cm; 2,00 cm Program brzine brušenja Rotacija: Desno / lijevo Težina: 400 kg Ncjdpfed E I Utjx Ablsl

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 230 V, trajanje jamstva: 3 mjeseci, Certificiran DGUV do: 11/2026, vrsta ulazne struje: Klima uređaj, ukupna duljina: 440 mm, ukupna širina: 800 mm, ukupna visina: 470 mm, ulazna frekvencija: 50 Hz, godina zadnjeg generalnog remonta: 2025, širina transportne trake: 160 mm, potrebna visina: 470 mm, potreban prostor duljina: 440 mm, potrebna širina: 800 mm, Stroj za rezanje peciva TOP Schneid - Leo s podesivim ulaznim kanalom stolni uređaj od nehrđajućeg čelika Nodpstpl Ukofx Ablocl kapacitet do cca. 2000 peciva podesiva visina rezanja za rezanje pekarskih proizvoda maks. veličina peciva 160 x 80 mm (ŠxV) samo kod nas DGUV V3 testiran priključak 230V, spreman za korištenje Dimenzije cca.: 800 x 440 x 470 mm (ŠxDxV) rabljeni stroj, obnovljen & SAB testiran uz jamstvo + servis rezervnih dijelova Opcionalno: leasing i najam pokretni stol za LEO godišnji servisni ugovor usluga dostave uvodna obuka & puštanje u rad Mnoge druge pekarske strojeve imamo na zalihi

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2006, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, BAYHA 500 LIT Nedpoq T Rz Iefx Ablocl ID.BR. 2637 Lonac za kuhanje Bayha 500 litara s plinskim grijanjem godište 2006. Dimenzije 170 x 125 cm H 100 cm.

Godina proizvodnje: 2019, Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: 2019, TOP perilica posuđa / perilica s kapuljačom Meiko model: M-iClean HL Izvedba od nehrđajućeg čelika za košare do 650 x 500 mm Ncodpowpz Riefx Ablel Bluetooth sučelje za bežičnu komunikaciju Otkrivanje curenja vode Automatsko samočišćenje pri pražnjenju spremnika Power Wash, automatsko prepoznavanje košara Snažna i univerzalna perilica posuđa Vrijeme pranja: 60/90/120 sekundi 1 univerzalna košara 500 x 500 mm Kapacitet: do 60 košara/sat s odvodnom / lužnom pumpom Dozator sredstva za pranje i sredstva za ispiranje Temperatura spremnika do 60°C s rekuperacijom topline otpadnih voda samo kod nas s DGUV V3 ispitivanjem Priključak: 400V, 32A-CEE utikač Dimenzije: 1030 x 750 x 1575/2190 mm (ŠxDxV) Rabljeni stroj, očišćen s jamstvom + servis rezervnih dijelova Opcije: Filter za vodu Košare Ugovor o održavanju Servisni paket Uvodno objašnjenje i puštanje u rad Dostava Posjetite naš veliki izložbeni salon!

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2009, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ITU uređaj za procjenu Nsdpfxjgz Imus Ablocl Papirnate vage Citizen 910 pisač Izlaz PIO signala - za korištenje s posudama za papir - Vaga se mora postaviti na nulu pomoću tresilice