Sustav vakuumske filtracije filter ulja za prženje

VITO VITO XS

VITO XS vakuumski filtracijski sustav

Idealno rješenje za upravljanje uljem za prženje za industrijske kuhinje i pekare

VITO XS filtar za ulje za prženje savršeno je rješenje za poslovanja s većim fritezama. Sa svojim spremnikom od 40 litara i jedinstvenim vakuumskim filtracijskim sustavom, omogućuje učinkovito i higijensko rukovanje uljem za prženje u vašoj kuhinji.

Sve prednosti na prvi pogled:

• Uštedite do 50 % na ulju za prženje
Kodpfsv Hz Svex Ah Dsdr
• Osigurajte optimalnu kvalitetu ulja
• Smanjite radni napor
• Maksimalna sigurnost na radnom mjestu
• Održivo rješenje
• Digitalno praćenje putem VITOconnecta
• Jednostavan i higijenski transport unutar kuhinje

X-serija radi po jednostavnom principu s naglaskom na uštedu ulja i sigurnost: uređaj stvara vakuum i usisava korišteno ulje za prženje kroz crijevo u zatvoreni spremnik. Budući da se vruće ulje ne ispušta, radna okolina oko friteze ostaje sigurna. Tijekom ovog inovativnog postupka odstranjivanja ulja, ulje prolazi kroz ekološku filtrirajuću podlogu. Vrlo fina mikrofiltracija jamči se bez korištenja kemikalija ili dodataka. Uklanjanjem najsitnijih ostataka hrane i čestica ugljika, postižu se uštede ulja do 50 %. Nakon pražnjenja, friteza se može temeljito očistiti, dok je ulje pohranjeno u VITO X-filtracijskom sustavu. Nakon filtracijskog procesa, ulje za prženje se vraća natrag. Rezultat? Čisto ulje za ukusne pržene proizvode i zadovoljne kupce.

Tehnički podaci:
• Redovna upotreba: idealno za ugostiteljstvo, pekare ili veći volumen prženja
• Kapacitet filtriranja: do 30 l/min, 66 lbs/min
• Učinkovitost filtracije: do 5 µm / 200 µin
• Kapacitet pumpanja: do 35 l/min / 77 lbs/min
• Volumen spremnika: 40 l / 73 lbs
• Kapacitet za čestice: 10,7 kg
• Težina: 45 kg / 99 lbs
• Temperatura: max. 200 °C / 392 °F
• Materijal: plemeniti čelik 1.4301
• Električni priključak: 1N/PE / 220 - 240 V / 50 Hz - 60 Hz
• Vanjske dimenzije Š x D x V: 553 mm x 551 mm x 679,50 mm

Lanca dostupna kao opcija (nije uključena u osnovni paket)

Moguće je i financiranje putem naše banke.
komplett-konzept.leasingo.de

Ostale artikle – nove i rabljene – pronađite u našoj trgovini!
Međunarodni troškovi dostave na upit!

Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.