Oprema za dimljenje hrane

VOSS

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vemag HP20E s pripadajućim nastavkom za oblikovanje Vemag BC236. Kompletna linija iz 2017. godine, vrlo malo korištena od nove! Savršena za izradu hamburgera, mesnih okruglica, ćevapčića itd. Duedpfx Ajxrnq Soifot

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Pakiranje plašta Nehrđajući ručni brtveni pladanj, rad dvostruke ladice, kontrola temperature i timera, dimenzije ladice 270mm x 280mm, 1Ph Djdpjfg Agrofx Aifeut

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Fessman dimna/kuharska komora s ugrađenim generatorom dima. Djdpfx Aijxl Tw Rsfjut

Stanje: rabljeno, Dimnica 1 kolica Podesiva cirkulacija zraka Pneumatski kontrolirani svježi zrak, ispušni zrak i zaklopka za dim Dusdowr A Eyspfx Aifet Čišćenje: čišćenje pjenom Dovod dima: na zahtjev kupca Materijal za dimljenje: drvna sječka Bez sustava za naknadno izgaranje

Stanje: rabljeno, Grijanje na struju 80kW Podesiva cirkulacija zraka Pneumatski kontrolirana zaklopka za svježi zrak, odvod zraka i dim; Čišćenje: čišćenje pjenom Materijal za dimljenje: drvena sječka Bez sustava naknadnog izgaranja Ugradbene dimenzije stroja u cm: Širina: 450 Duljina:145 Dsdpfx Aijt Up D Esfsut Visina: 275

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2022, Nudimo stroj NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 – brzu kuteru za izradu mesnog nadjeva, emulzija masti, sirovih pire kora, kao i vegetarijanskih proizvoda i hrane za kućne ljubimce. Ovo je moderna kutera iz serije TYPHOON, namijenjena za upotrebu u pogonima za preradu mesa, ribe, voća i povrća te proizvodnji gotovih jela, gdje je važna vrlo fina obrada, ujednačena struktura proizvoda i visoka ponovljivost procesa. Kuter KN-90 opremljen je zdjelom kapaciteta 90 litara i visokoučinkovitim sustavom noževa, koji pri velikim brzinama omogućuje "rezanje u zraku", čime se sprječava pregrijavanje nadjeva te zadržava željena struktura i boja. Sustav miješanja nadjeva kroz obrnutu rotaciju zdjele. Elektronički upravljani pogon omogućuje precizno podešavanje brzine osovine noževa i miješanja, dok upravljačka ploča na dodir olakšava rad i pohranu tehnoloških programa. Kuter ima kompaktne dimenzije od 2200 x 1600 x 1630 mm, a odvojeni električni ormar dimenzija 1000 x 500 x 1500 mm, što olakšava instalaciju kompleta u postojeću proizvodnu halu. Robusna, teška konstrukcija od nehrđajućeg čelika zadovoljava higijenske zahtjeve moderne prehrambene industrije. Tehnički podaci: Proizvođač: NOMA Nowicki Machinery Serija: TYPHOON 90, Tip: KN-90 Godina proizvodnje: 2022 Kapacitet zdjele: 90 l Napajanje: 3×400 V, 50 Hz Snaga: 39 kW Nazivna struja: 91 A Dimenzije kutera: 2200 x 1600 x 1630 mm Dusdjx H St Aepfx Aifot Dimenzije električnog ormara: 1000 x 500 x 1500 mm Prednosti visokobrzinog kutera NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: – Visokobrzinski sustav rezanja – izuzetno fino usitnjavanje nadjeva i emulzija uz kratko vrijeme obrade. – Homogena struktura proizvoda – optimalan oblik zdjele i rad noževa osiguravaju glatku i ponovljivu konzistenciju mesnih, biljnih i proizvoda za kućne ljubimce. – Suvremena kontrola – upravljačka ploča na dodir, mogućnost spremanja tehnoloških programa, potpuna kontrola brzina i vremena obrade. – Univerzalna primjena – crveno meso, perad, riba, povrće, voće, biljni proizvodi i stočna hrana. – Konstrukcija – masivan čelični okvir prilagođen za intenzivan rad u industrijskim uvjetima.

Stanje: novo, CIJENA: 1.900 EUR Mješalica za meso Tip: S70 Potpuno od nehrđajućeg čelika Kapacitet korita: 70 litara Jednoosovinska izvedba Okretanje osovine u oba smjera Duedpfxsvzbx Ej Aifjt Zaštitni poklopac Snaga elektro motora: 2,2 kW Napon: 220 V / 50 Hz Dimenzije stroja (cm): Širina: 78 Duljina: 61 Visina: 74

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 2009, D2 Europack zatvarač za ladice/posude Potpuno nehrđajući čelik Duedpfx Aet Tyiveifet U dobrom radnom stanju

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2010, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 630 mm, ukupna visina: 1.500 mm, ukupna širina: 900 mm, ulazni napon: 400 V, Paker Marka Henkelman Vrtložni model Djdpfxovz Tqtj Aifout Godina proizvodnje 2010 Napon 400V, 3Ph, 50Hz, 6A, Snaga 4 W, sa BUSCH vakuum pumpom - RB 0021 B 3Z4 Dimenzije pakera: 630 mm x 900 mm x 1500 mm 2 oblika: - 2x160mmx210mm - 6x100mmx80mm

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2002, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, KERRES JS H2850/3 Dodpfswv Tuyox Aifsut ID br. 2951 Kerres komora za dimljenje za 3 kolica, prilagođena za dimljenje mrežastih kolica jer se dim širi sa strana. Idealno za ribu i sl. Pripadajući generator dima i rashladna jedinica za hlađenje proizvoda su uključeni, godina proizvodnje 2002. Dimenzije: 350 x 170 cm, visina 350 cm.