Strojevi za miješenje

Werner Pfleiderer UC80

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), WP UC 80 spiralni mikser, mobilni, sa 2 posude, za do 120 kg tijesta Izvrsno formiranje tijesta s visokom vezom vode Visoka inkorporacija zraka tijekom procesa miješanja daje voluminozno i izvanredno tijesto Nema ometajućeg formiranja rozeta tijekom miješenja Nježno rukovanje tijestom Bljdpow Rpu Dofx Af Aeg Visoke radne brzine ne rezultiraju značajnim zagrijavanjem tijesta Tijesto je izvrsno za daljnju obradu Univerzalna primjena za različite vrste tijesta Moguće je miješati i manje količine tijesta Nježno i brže dodavanje voća i drugih sastojaka Kapacitet posude: 210 L

Godina proizvodnje: 2021, stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Wachtel Columbus C516 / 96 VA1, etažna pećnica, godina proizvodnje 03-2021, s Weishaupt plinskim plamenikom, 5 etaža dimenzija 120 x 160 cm (dvostruka širina), od čega je jedna izvlačna peć, uključujući odgovarajuću komoru za fermentaciju (cca. 5,5 kW) s odgovarajućim inox kolica za fermentaciju i 8 aparata za skidanje. Peć se može u jednom komadu iznijeti kroz otvor na stražnjoj strani zgrade, na isti način je i dopremljena s tvornice 2021. Opremljena je digitalnim računalnim upravljanjem, '2-krugni' sustav, što znači da se gornje dvije i donje tri etaže mogu zagrijavati na različitim temperaturama. 'Energetska jedinica' s plamenikom i sustavom za paru je ugrađena ispod etaža. Na lokaciji se nalazi i 'Wachtel Compact Stir' rotaciona pećnica, stara oko 10 godina, koja također može u jednom komadu biti iznesena kroz isti otvor, ukoliko se etažna peć ukloni. Za dodatne informacije ili u slučaju interesa, veselimo se Vašem upitu. Dimenzije: cca. 165 cm širina, 238 cm dubina, 235 cm visina, težina cca. 3,5 - 4 t Novonabavna cijena u 2021. iznosila je preko 70.000 EUR neto. Cijena na lokaciji: 27.500 EUR neto Bledpjyhnzdsfx Af Ajg Troškovi demontaže i utovara (viličar i dr.) idu na teret kupca i nisu uključeni u cijenu.

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), WP UC 80 spiralni mikser, mobilni, sa 2 posude, za do 120 kg tijesta Bodpfow Rprvjx Af Aolg Izvrsno formiranje tijesta s visokom vezom vode Visoka inkorporacija zraka tijekom procesa miješanja daje voluminozno i izvanredno tijesto Nema ometajućeg formiranja rozeta tijekom miješenja Nježno rukovanje tijestom Visoke radne brzine ne rezultiraju značajnim zagrijavanjem tijesta Tijesto je izvrsno za daljnju obradu Univerzalna primjena za različite vrste tijesta Moguće je miješati i manje količine tijesta Nježno i brže dodavanje voća i drugih sastojaka Kapacitet posude: 210 L

Stanje: dobar (rabljeno), 177 RABLJENA Winkler Columbus etažna krušna peć. Blodpfx Afoxp Daks Aeg

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), WP UC 120 AC spiralni mikser, izvoziv, bez kotla, 200 kg tijesta Godina proizvodnje: 2005 Povećan kapacitet proizvodnje miksera Izvrsno oblikovanje tijesta uz visoku vezu vode Visoka integracija zraka tijekom procesa miksanja daje voluminozan i odličan rezultat miješenja Bez smetajuće pojave rozeta tijekom miješenja Nježno rukovanje tijestom i pri visokim radnim brzinama, što dovodi do minimalnog zagrijavanja tijesta Vrlo dobre karakteristike daljnje obrade tijesta Univerzalna primjena za različite vrste tijesta Moguće je miješanje i manjih količina tijesta Blodpfx Afjytgf Se Ajg Nježno i brže umiješavanje voća i drugih sastojaka Kapacitet brašna: 120 kg Zapremina kotla: 320 litara Motor miksera: 17 kW Motor kotla: 1,1 kW Motor za podizanje: 2 kW Priključna snaga: 24 kVA