Pećnica

Wiesheu Euromat 64 S / 64 L Backofen

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2021, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 400 V, ukupna širina: 6.000 mm, ukupna duljina: 6.000 mm, ukupna visina: 2.710 mm, temperatura: 4 °C, vrsta ulazne struje: trofazni, ulazna struja: 10 A, ukupna masa: 3.000 kg, Viessmann rashladna komora 6 × 6 m – godina proizvodnje/puštanja u rad 2021 – stanje kao novo Na prodaju je visokokvalitetna Viessmann rashladna komora u iznimno očuvanom stanju. Komora je puštena u rad 2021. godine i korištena isključivo za skladištenje rezanog cvijeća. Povremeno je čak bila duže vrijeme prazna i nekorištena. Sukladno tome, tehnički i vizualno je gotovo kao nova. Tehnički podaci: Vanjske dimenzije: 6,00 m × 6,00 m Unutarnje dimenzije: 5,84 m × 5,84 m Vanjska visina: 2,71 m Unutarnja visina: 2,55 m Komora je redovito održavana, a dodatno ju je servisirala i kontrolirala ovlaštena tvrtka ACI. Tijekom servisa provjeravane su sve funkcije i uređaj je profesionalno održavan. Posebna prednost je modularna konstrukcija: komora stoji samostalno i može se brzo i jednostavno demontirati te ponovno sastaviti na drugoj lokaciji. Paneli su međusobno povezani sistemom ključeva, što omogućuje jednostavno rastavljanje i sastavljanje. Budući da je korištena isključivo za rezano cvijeće, komora je potpuno čista, bez mirisa i bez ostataka. Idealna je za skladištenje cvijeća, hrane, pića ili druge robe kojoj je potrebno hlađenje. Glavne značajke: - Viessmann rashladna komora vrhunske kvalitete - Puštena u rad 2021. - Tehnički i vizualno gotovo kao nova - Redovito servisirana i provjeravana - Modularni, demontirajući sustav - Bez mirisa, iznimno čista Gedpfx Aszgb Aqedyjkd - Odmah spremna za uporabu - Za dodatne informacije ili pitanja slobodno nas kontaktirajte. Razgledavanje se može dogovoriti prema dogovoru.

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Kemper SP 75 spiralni miješalica 120 kg tijesta Gkedow Ngz Sepfx Adyod optimalno pogodna za sve vrste tijesta pokretna s fiksno ugrađenom posudom kratko vrijeme miješanja zahvaljujući velikom području miješanja jednostavna za korištenje glatke površine, lako se čisti, praktički bez potrebe za održavanjem velike rezerve snage, uvjerljiva sigurnost kvalitete Kapacitet brašna: 75 kg Volumen kotla: 180 litara

Godina proizvodnje: 2017, stanje: dobar (rabljeno), Scharfen rezač mesa Model: V330 nehrđajući, idealan za rezanje šunke, sira i ostalog svježeg mesa, 1Ph, oštrica promjera 330 mm, (četiri na lageru od 2016. - 2018.) Gedpfx Aofx Ng Sodyekd

Godina proizvodnje: 2025, stanje: novo, Potpuna verzija vertikalnog sustava za pakiranje s jedinicom za pužno doziranje, pužnim transporterom i transporterom za pražnjenje. Prikladno za pakiranje praškastih proizvoda s visokom ili niskom tečnošću. Vertikalni stroj za pakiranje (VFFS) opremljen je sljedećim komponentama: PLC (monitor osjetljiv na dodir, dostupan na raznim jezicima, npr. engleski, njemački itd.), pisač datuma, automatsko podešavanje programa, senzor za označavanje, jedinica za brzo mijenjanje oblika, pneumatska jedinica za zatvaranje, servo motor za transport filma, moguć dvostruki transport, uređaj za odvajanje/izvlačenje zraka (uklanja zrak iz vrećice prije zatvaranja - ne stvara se vakuum), uređaj za držanje teške gotove vrećice, Euro uređaj za bušenje rupa, pogodan za OPP i PE foliju (PE jedinica se može dodatno naplatiti). - Specifikacije VFFS stroja za pakiranje: Raspon punjenja: do 5000ml; Širina filma: max 620 mm; Veličina torbe min-max: D(100-400)xŠ(180-300)mm; Maksimalna brzina ciklusa stroja u praznom hodu: 45 ciklusa/minuta; nehrđajući čelik 304; 220V, 5kW; 6 bara, 0,3 m³/min; Dimenzije stroja za pakiranje: DxŠxV: cca 1780x1850x1950mm; Težina: 700 kg. - Specifikacije Pužna dozirna jedinica: kapacitet punjenja do 50l (lijevak); Raspon punjenja: 10-5000g; Maksimalna brzina ciklusa stroja u praznom hodu: 40 ciklusa/min; Točnost: ±0,3~1,5% (ovisno o proizvodu); 380V, 3kW; Dimenzije dozirne jedinice DxŠxV: 600x1250x1200mm; Težina: 220 kg. Pužni transporter za automatski transport materijala do dozirne jedinice. Vibracijski motor osigurava ravnomjeran protok proizvoda. Spremnik za hranu zapremine do 150 litara. Veličina ovisi o specifičnom krajnjem sustavu kupca. - Specifikacije: lijevak, duljina transportne trake i kut mogu se prilagoditi/specifično za proizvod. O tome tada ovise ukupne dimenzije. Dužina transportera: 3~4m; nehrđajući čelik 304; Brzina transporta: 3.0m³/h - 12.0m³/h; 380V, 0,8kW-4,1kW; Težina: 130kg – 270kg. Moguća su odstupanja od navedenih specifikacija. Potporna šipka dostupna po izboru. Ispusni transporter ima okvir od nehrđajućeg čelika. - Specifikacije: Brzina transportne trake: 30m/min; 220V, 0,55kW; Dimenzije DxŠxV: cca 1850x550x1230 mm; Težina: 80 kg. Dimenzije kompletnog sustava: cca D2980xŠ3650xV2600mm, ovisno o konačnoj konfiguraciji. U osnovi, sustav se mora prilagoditi specifičnim zahtjevima kupca/proizvoda. Stoga može doći do odstupanja od navedenih specifikacija modula i strojeva. Glavne komponente: Zaslon u boji osjetljiv na dodir SIEMENS, PLC upravljačka jedinica SIEMENS, servo motor SIEMENS, cilindar AIRTAC, solenoidni ventil AIRTAC, relej OMRON, servo motor za transport filma SIEMENS. Gkjdpfxov Nmk As Adysd Stroj/sustav je također dostupan u drugim verzijama za različite veličine pakiranja i brzine pakiranja. Imajte na umu da su naše nove cijene često niže od uobičajenih cijena rabljenih. Samo pitajte i recite nam svoj zadatak pakiranja. - Obično je 30-50 različitih novih strojeva dostupno odmah sa zaliha. Osim toga, imamo vrlo kratke rokove isporuke od približno 3 tjedna za strojeve koji su proizvedeni prema specifikacijama kupaca. - Svi strojevi su dostupni s punim jamstvom.

Stanje: novo, Spiralna miješalica za tijesto Kapacitet posude (kapacitet): 40 litara Spiralne miješalice namijenjene su profesionalnoj uporabi u pekarstvu i ugostiteljstvu Koriste se za pripremu primarnog tijesta, ali se mogu koristiti i za pripremu drugih vrsta proizvoda, zamjenjujući ručni rad mehaničkim sustavom Na ovaj način moguće je kontinuirano proizvoditi veće količine tijesta Sastoje se od posude za sastojke i alata za miješanje (spirala) Specifikacija električne miješalice za tijesto Kapacitet brašna: 16 kg Gkedpfx Adouu Ef Soysd Kapacitet posude: 40 litara Brzina miješanja: 150/200 o/min Brzina zdjele: 15/20 o/min Napon: 220V/380V 50Hz Električna snaga: 3 kW Veličina stroja: 800x480x1000 mm

Godina proizvodnje: 2026, stanje: novo, SoloBakerov izvrstan NOVI vertikalni stroj za rezanje kolača i kolača BCS 201. Univerzalni automatski nož s okretnom pločom za rezanje svih vrsta kolača i torti. Čvrsta konstrukcija, precizan pogonski sustav, automatsko čišćenje, grijanje oštrice i podesiva brzina rezne glave pružaju gotovo neograničene mogućnosti prilagodbe uređaja odabranom proizvodu. U kombinaciji s niskom cijenom i malim dimenzijama, stroj za rezanje je dobro i ekonomično rješenje za male i velike slastičarske tvrtke. Dimenzije 130 x 110 x H 148cm. Potrošnja struje 1,2 kW. Napon: Monofazni 230V 50Hz sa stabilizatorom napona. Potreban priključak zraka 0,6-0,8 MPa i protok 200-300 l/min (ovisno o brzini rezanja). 1 godina jamstva Vertikalni automatski rezač kolača i pita (stroj za rezanje) s okretnom pločom za brzo rezanje svih vrsta kolača i torti na kvadratne i trokutaste komade bez utjecaja na njihov atraktivan izgled i strukturu. Uz pomoć PLC-a, zaslon osjetljiv na dodir omogućuje jednostavno podešavanje parametara reznih dijelova, a ugrađeni mikroprocesor omogućuje pohranjivanje do 20 programa rezanja u memoriju. Poklopac stroja izrađen je od nehrđajućeg čelika. Spremnik zraka od 9 litara ugrađen je u prednji dio stroja. Dvostruke oštrice noževa izrađene su od nehrđajućeg čelika sigurnog za hranu i imaju precizan pogonski sustav. Automatski sustav za čišćenje i grijanje oštrica te podesiva brzina rezanja omogućuju stroju rezanje raznih kolača i torti do efektivne visine od 80 mm. Glavne karakteristike: - Nož s dvostrukom oštricom, koja vibrira u suprotnim smjerovima, osigurava glatko i čisto rezanje kolača. Gjdpfx Adehabdpeyokd - Neklizajući okretni tanjur (40x60cm) s pravokutnim pladnjem lako se može zamijeniti s 2 okrugla pladnja (svaki promjera 30 cm). - Reže 2 okrugle torte istovremeno. - Kotači koji se mogu zaključati olakšavaju transport stroja na željeno mjesto. - Indukcijski sustav zagrijavanja noža na temperaturu do 100°C osigurava ravnomjerno rezanje tvrde glazure, čokolade i sličnih površina. - Visoka točnost parametara rezanja postiže se pomoću dva servo motora koji osiguravaju precizan rad noževa i rotaciju stola. - Komadi torte su iste težine, oblika i volumena, što eliminira potrebu za dodatnom provjerom. - Brzina spuštanja i podizanja noža prilagođava se karakteristikama pojedinog proizvoda - to vam omogućuje postizanje maksimalne produktivnosti. - Elektronska kontrola tlaka zraka osigurava nesmetan i precizan rad stroja. - Visokokvalitetni sustav automatskog čišćenja oštrica osigurava savršen izgled rezanog proizvoda i eliminira potrebu za ručnim brisanjem prije svakog reza. Sustav čišćenja uključuje mehaničko uklanjanje ostataka proizvoda kroz povratni ventil (šipku) i strujanje zraka u posebnu sabirnu posudu.

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Proizvođač: Wiesheu Model: EBO 68 - 320 IS 600 Električna etažna peć s 4 etaže i fermentatorom Dimenzije etaže: 4 x 60x80 cm Za 2 lima 60x40 cm po etaži Peć je potpuno od nehrđajućeg čelika Gkedpfsxulhaox Adyed Jednostavno čišćenje Snaga jedne etaže: 4,85 kW Napon: 400V / 50Hz / 3/N/PE

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2009, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Ledomalica MAJA Godina proizvodnje 2009, Napon 400V, 3Ph, 50Hz, 5.42A, Snaga 1,9 kW, Rashladno sredstvo: R404A Dimenzije: MAYA: 800x600x860 Kutija: 1350x1900x1670 Godpfov S H Tpsx Adyjkd

Stanje: rabljeno, Perilica za rublje Proizvođač: Nowicki Model: MPU-600/1P Izrađen od nehrđajućeg čelika Dimenzije: 390x140x200cm Električna snaga: 7,7kW Gjdpfx Adettz Ursyjkd Napon: 3 x 400V 50Hz Težina: 740 kg

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Predstavljamo revolucionarni stroj za izradu bureka koji poboljšava proizvodnju automatskim uređajima za burek, pekarskom opremom, industrijskom tehnologijom bureka, strojevima za burek i pekarskim alatima - svaki put isporučujući savršeno pečen burek. Evolucijski stroj – proizvodna linija Burek! Prednosti Burek linije ili stroja: Automatizacija procesa: Smanjuje potrebu za ručnim radom, povećavajući učinkovitost i brzinu proizvodnje. Dosljedna kvaliteta: Osigurava da je svaki burek ravnomjerno pečen i punjen, pružajući izniman okus. Smanjenje otpada: Precizna mjerenja i automatizacija smanjuju otpad materijala. Higijena: Lako se čisti i održava, osiguravajući visoke higijenske standarde. Povećani kapacitet: Omogućuje proizvodnju većih količina bureka u kraćem vremenu. Svestranost: Sposoban za izradu raznih vrsta boreka sa širokim rasponom ispuna. Gjdewhcz Tspfx Adyekd Isplativost: Smanjuje troškove proizvodnje tijekom vremena i povećava profitabilnost. S ponosom predstavljamo najnovije dostignuće u svijetu gastronomije – stroj za burek koji će vašu proizvodnju bureka podići na potpuno novu razinu! Ovaj inovativni stroj promijenit će način na koji pripremate i poslužujete tradicionalni burek. S intuitivnim dizajnom i naprednim značajkama, naš burek stroj stvoren je kako bi pojednostavio proizvodni proces, a istovremeno osigurao savršenu kvalitetu i okus u svakom zalogaju. Jednostavno stavite tijesto i nadjev po vašem izboru, a stroj će učiniti ostalo. Zahvaljujući preciznoj tehnologiji i postavkama, svaki burek bit će ravnomjerno pečen, hrskav izvana, a sočan i aromatičan iznutra. Rezultat je apsolutno savršenstvo u svakom zalogaju. Naš burek stroj također je vrlo higijenski i jednostavan za održavanje. Visokokvalitetni materijali osiguravaju trajnost i pouzdanost uređaja, dok jednostavno čišćenje omogućuje brzi prijelaz na sljedeću seriju ukusnog bureka. Ne gubite vrijeme i energiju na ručnu proizvodnju bureka. Poboljšajte svoj proces izrade bureka s našim strojem i zadovoljite ukuse svih svojih zadovoljnih kupaca. Oslobodite se teškog rada i uživajte u stvaranju savršenog bureka s našim revolucionarnim strojem. Neka vaša pekara postane epicentar okusa i kvalitete uz burek stroj koji postavlja nove industrijske standarde. Iskoristite ovu nevjerojatnu tehnologiju i ostvarite svoje kulinarske snove. Tehnički podaci: Snaga: 3 + 6 kW (3 kW za liniju, 6 kW za grijače za topljenje masti) Duljina linije: 4,8 metara Proizvodni kapacitet: Podesiva brzina omogućuje izlaz od 40 do 120 kg/h Upravljačka jedinica dodirne ploče: programabilna za do 100 recepata Primjena: Savršeno za pite, slojevite borek i valjane borek Dodatna jedinica za nadjeve i preljeve: 5.000 € Ovaj stroj je dizajniran isključivo za europsko tržište.