Vakuumski rezač s utovarom

Alfa Laval, Krämer + Grebe VSM 200

Alfa Laval / Krämer + Grebe VSM 200 | Vakuumska sjeckalica s dozirnim uređajem i izbacivačem, kapaciteta 200 l

Proizvođač: Alfa Laval / Krämer + Grebe
Model / Tip: VSM 200
Serijski broj stroja: 208/202/1
Godina proizvodnje: 1991
Serijski broj dozirnog uređaja: 274/547
Lsdpfs Ad U Apsx Adwsru
Napajanje: 380 V / 400 V, 50 Hz
Kapacitet posude: 200 litara
Vanjske dimenzije sjeckalice: 2800 x 2300 x 1700 mm
Dimenzije upravljačkog ormarića od nehrđajućeg čelika: 1800 x 600 x 1700 mm
Dodatna oprema:
- Integrirana vakuumska pumpa
- Integrirana hidraulična dizalica za doziranje (za kolica za meso, 200 l, tip: Beschick)
- Tanjuražni izbacivač nadjeva
- Vanjski upravljački ormarić od nehrđajućeg čelika
- 3 palete s različitim rezervnim dijelovima i priborom

Industrijska vakuumska sjeckalica Krämer + Grebe VSM 200, kapaciteta posude 200 litara, legendarna je i iznimno robusna konstrukcija priznatog njemačkog proizvođača, koja se koristi u najzahtjevnijim pogonima za preradu mesa. Stroj se koristi za usitnjavanje, emulgiranje, miješanje i mljevenje sirovog mesa u vakuumu. Vakuumska tehnologija omogućuje postizanje dubokog pjenjenja i emulgiranja nadjeva bez mjehurića zraka, što rezultira savršenom strukturom, boljim povezivanjem vode i masti, produljenim trajanjem i optimalnom bojom za kuhana, sirova, paštetna i suhomesnata jela. Srce stroja je stabilna, masivna posuda od nehrđajućeg čelika, kapaciteta 200 litara, spojena s preciznom glava noževa. Integrirana hidraulična dizalica za doziranje, prilagođena standardnim kolicima za meso od 200 l, olakšava i ubrzava doziranje sirovog materijala, a hidraulični izbacivač nadjeva omogućuje brzo i temeljito pražnjenje komore nakon završetka ciklusa sjeckanja. Cjelokupnim sustavom upravlja se s odvojenog, samostojećeg upravljačkog ormarića, izrađenog u cijelosti od nehrđajućeg čelika.

Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.