Stroj za prženje kikirikija

BIONOT

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 1998, Perlator TFT Rotoplus 400 izravno iz proizvodnje. PROZRAČIVAČ Proizvođač TANIS FOOD TEC Model RotoCompact TFT - RP400 Godina 1998 Uključena pumpa proizvoda s mjeračem protoka Dwedpot N Um Iofx Afuof Posuda za skladištenje hladnjak za glavu aeratora PLC sa Siemensovim upravljanjem zaslonom osjetljivim na dodir kroz recepte i CIP ciklus Kapacitet 250 kg/h proizvoda uključujući CIP pumpu uključujući sredstvo za čišćenje sustava za doziranje

Godina proizvodnje: 2017, Stanje: rabljeno, GORRERI – Potpuno automatska proizvodna linija za biskvit i Swiss Roll – 500 kg/h Proizvodi i kapaciteti: - Mali "layer cakes" – 14.000 kom/h – 38×80×V25 mm - Mini rolade – 9.600 kom/h – ø30+35×80 mm Dodpfxsxc E D Rj Afuewf - Swiss rolade – 2.000 kom/h – ø65+35×70×160 mm Uključeni strojevi i moduli: - Kombinirana jedinica za predmiješanje i turbomiješanje (GMG500) - Hladnjak za vodu s cjevovodom - Ekstruder za tijesto biskvit rolada (ERG600) - Tunelska peć, ciklotermalna, 16 m × 0,6 m (Silver TC, 2 zone) - Transportna traka za hlađenje s mrežom od žice (NRG600 – 24 m) - Radna traka za biskvit (BLPG600 – 16 m) - Ubrzavajuća traka (NAG600) - Uzdužni rezač (TLG600) - Dozator sirupa (DIBG600) - Pumpa za marmeladu (PMG600) - Ekstruder za marmeladu (EMG600) - Dozator kreme (ECG600) - Jedinica za preklapanje slojeva za "layer cakes" (GVG600) - Giljotinski rezač (TGVG600 – dvostruka vibrirajuća oštrica) - Uređaj za rolanje Mini Rolls (AMRG04 – 4 trake) - Uređaj za rolanje Swiss Rolls (ASRG02 – 2 trake) - 180° zakretni transporter - Električni ormar sa upravljačkom konzolom - Premazivanje čokoladom i hlađenje: - Tank za čokoladu 1000 kg s miješalicom, pumpom, grijačem i filtrom - Stroj za oblaganje čokoladom (ENROBMATIC600) - Tunel za hlađenje (THERMOMATIC600 – 20 m, potpuno izoliran, Frascold kompresor) Priključci i uvjeti: - Napajanje: 220V 1Ph + 380V 3Ph / 50Hz - Komprimirani zrak: 6 bar, suh i uljefri - Okolina: +5°C do +32°C, 30–70% RH, max. 2000 m n.v.

Godina proizvodnje: 2007, Stanje: dobar (rabljeno), Shuffle-Mix Dsdpoqc U Spofx Afujwf Tip 500 ltr Ne hrđajući Čelik

Stanje: dobar (rabljeno), Loypack One shot spremnik čokolade Nehrđajući jednosmjerni stroj za kalupljenje, dvostruki spremnik od 100 kg, kalupi se pune u denester, podesiva kontrola temperature, promjenjiva brzina, grijani spremnik vode, dolazi s preko 300 različitih kalupa za izradu neopolitanaca, 3Ph Dsdpsmqm E Rsfx Afuowf

Godina proizvodnje: 2012, Stanje: dobar (rabljeno), Macintyre kuhalo za čokoladu od 750 kg Djdpfjv Ipd Asx Afuowf 2012, kuhalo za čokoladu kapaciteta 750 kg, toplovodni plašt s električnim sustavom grijanja, gornji motor od 1,5 Kw s mješalicom, bočni donji pražnjenje, sa zidnom kontrolnom pločom, 3 Ph

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Kapacitet od 2000 kg na sat. Rasch TR je stroj za pretkristalizaciju (temperator) namijenjen za čokoladne mase, masne glazure, spojene mase i slične proizvode na bazi masti. Stroj ispunjava zahtjeve pretkristalizacije, tj. stvara najmanje stabilne modifikacije kristala masti i homogeno ih raspoređuje u otopljenoj masi na optimalan način. Čak se i mase s niskim udjelom masti, s minimalno 26% masnoće, mogu pretkristalizirati. U masu prije temperiranja mogu se dodavati sastojci kao što su cijeli lješnjaci, svi oblici sjeckanih ili lomljenih orašastih plodova te određene sušene voćke ili mali komadići nugata. Ponovna obrada može se jednostavno integrirati i obraditi. Lijevak za masu je dvostruko obložen i opremljen miješalicom, kako bi se osigurala dobra disperzija svih dodataka u masi. Lijevak se zagrijava toplovodnim sustavom, tako da je masa prije temperiranja bez kristala. Transporni vijak je višezapočni vijak s velikim nagibom. Dubina vijka određuje se prema proizvodu koji se obrađuje, do dubine od 16 mm za mase sa dodanim orašastim plodovima. Transporni vijak ima dvije funkcije: prvo prenosi masu do mjesta primjene uz pomoć kontinuirano promjenjivog pogona, a zatim masa koja kristalizira na površini izmjenjivača topline biva izmiješana s masom unutar vijka. Ovaj proces jamči ključne zahtjeve pretkristalizacije: stvaranje stabilnih, najmanjih kristala i ravnomjernu raspodjelu u tekućoj masi. Rasch specijalna jedinica za temperiranje tipa TR dostupna je u pet različitih izvedbi (500, 1000, 1500, 2000 i 2500 kg/h). Vijak je lako uklonjiv i može se jednostavno očistiti. Djdpfjw Apc Tsx Afujwf

Godina proizvodnje: 1970, Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Dostupna je kompletna mogul linija za proizvodnju bombona na bazi šećera, medvjedića, jaja i ostalih slatkiša. Trenutačno se strojem proizvode mala šećerna uskršnja jaja, no formati se mogu mijenjati jer je linija uglavnom mehanička i upravlja se putem upravljačkog ormara. Lijevni lijevak radi kontinuirano. Kapacitet proizvodnje: cca 100 kg/sat, broj drvenih nosača škroba: cca 10.000–11.000. Uključene su drvene kutije za škrob. Moguć je pregled na lokaciji. Djdpfxsxu I Dke Afuewf

Godina proizvodnje: 2014, Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: 4508-6389, Na liniji stroja br. 10 nisu uključeni uređaji za doziranje prstiju (planirano je da ostanu postojeći). Uključena su 2 planetarna miksera MR150 i 3 dizalice za kotao miksera. Proizvodnja slojevitih kolača veličine 350x450x50 mm. Kolači se izrađuju u aluminijskim posudama. Biskvitni slojevi postavljaju se ručno. Produktivnost ovisi o vrsti kreme i broju slojeva (maksimalno 3 sloja) – 100 do 300 kolača na sat. Kod doziranja samo tekućeg tijesta (biskvitno tijesto, jedan sloj) može se postići do 600 posuda/sat. Dodpsxl S Unofx Afuewf