Brewiks, Quantor Mercabrewers, WildGoose itd. Pivovarska oprema (2018)

Brewiks, Quantor Sudhaus

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Godina proizvodnje: 2016, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Na prodaju: pivovarski pogon EasyBrau 500L (Model SCB500/2, godina proizvodnje 2016) — visokokvalitetni talijanski komercijalni sustav dizajniran za konzistentnu proizvodnju, učinkovito čišćenje i jednostavno upravljanje. Kapacitet proizvodnje: 10 HL dnevno. Refurbished u EasyBrau tvornici, završeno 03-2025. Kondenzator pare dodat 2025. (poboljšano upravljanje parom i ventilacija) Konfiguracija pogona (3-posudni sustav) Pogon se sastoji od tri glavna spremnika povezana posebnim hidrauličkim sustavom za prijenos: * Kaša/kuhalo/Whirlpool (Mash/Kettle/Whirlpool) - Parno grijanje, interna miješalica, gornji poklopac za punjenje i tangentni whirlpool ulaz za učinkovito odvajanje taloga (trub separation). * Filtracijska posuda (Lauter tun) - Učinkovito odvajanje sladovine s rotirajućim sustavom grablji, gornjim otvorom i bočnim otvorom za čišćenje i pražnjenje otpadnog zrna. * Spremnik tople vode (priprema + skladištenje) - Smješten ispod filtracijske posude radi uštede prostora i povrata tople vode za sljedeće kuhanje i cikluse čišćenja. Glavni sustavi i značajke * Parno grijani pogon (brzo zagrijavanje i stabilno kuhanje) * Integrirani hidraulički sustav za prijenos guste kaše/sladovine između posuda * PLC upravljačka ploča s tipkom za nuždu, upravljanjem pumpom i miješalicom, rasvjetom, sigurnosnim blokadama i regulacijom brzine * Priključak za pločasti izmjenjivač topline za učinkovito hlađenje sladovine prije fermentacije * Dizajnirano za CIP (čišćenje na mjestu) čišćenje posuda, cjevovoda i izmjenjivača * Industrijska oprema sa CE oznakom Uključeni dodatci: Ultrafilter 20” High Flow kućište uloška za filtraciju, dizajnirano za visokopropusnu filtraciju napitaka/procesa uz mali pad tlaka. Inline dizajn pogodan za pivovare, bezalkoholna pića, obradu vode i opće higijenske procese. Uključeno 12 x Ultrafilter PF-UF High Flow naborani filter uložak 3 mikrona 8 x CIP 500L inox fermentacijski tankovi prodaju se kao kompletne jedinice uključujući sve ključne priključke i dodatke za profesionalnu pivarsku fermentaciju. Idealno za male pivovare, pilot proizvodnju ili proširenje kapaciteta podruma. * 500L fermentacijska posuda (TC poklopac na vrhu) * Dvostruka jakna (Double jacket) * Kamen za karbonizaciju * Termometar Hfedpfx Aex U Tf Asfxsd * Dostupni ventil (bunging/spunding) (0,2 – 2,2 bar) * Nivo staklo * Solenoidni ventil za glikol 2 x 10HL fermentacijski tankovi * Nivo staklo * Solenoidni ventil za glikol Generator pare — Ditta Arturo Mazzi & F. (Italija) — potpuno servisiran 10-2025 Godina: 2010 - Model: AB - Ser. / Br.: 4017 - Obujam: 53,2 litre - Maks. tlak (PS): 5,5 bar - Temp. pare (TS): 163°C - Proizvodnja pare: 50 kg/h KegLand Cannular Fully Automatic – Single Lane linija za limenke (KL25164). Kompaktno rješenje za limenke, prilagođeno pivovarama i izgrađeno za brzo i konzistentno komercijalno dvostruko zatvaranje sa minimalnim naporom operatera — idealno za tap roomove, male pivovare, sezonska izdanja ili kao podrška mobilnom linijama. * Potpuno automatski ciklus punjenja i zatvaranja * Opremljeno B64 glavom za pouzdanu kvalitetu zatvaranja * Integrirani protokomjer za konzistentan volumen punjenja * Ulaz za CO₂ ispiranje radi smanjenja prisutnosti kisika * Ulaz za sredstvo za dezinfekciju (sanitaciju) * Automatski utovar poklopaca * Do 700 limenki na sat Za sva dodatna pitanja slobodno se obratite. Sve je trenutno spojeno i moguće je isprobati u radnom stanju.

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2012, Pregled Ova mikropivovara nedavno je morala prestati s radom. Prvotni plan bio je nastavak rada, ali kako to iz raznih razloga nije bilo moguće, sva se oprema sada prodaje kao cjelina. Oprema Generator pare s plamenikom na plinsko ulje i njegovim spremnikom. Trofazni mlin za mljevenje žitarica. Brewhouse od 800 litara s parnim plaštom, koji se sastoji od kotla, spremnika za filter, pluća, spremnika za piće, hladnjaka cijevi, spremnika za osmotiziranu vodu i 3 pumpe potrebne za rad. Industrijski sustavi osmoze i dekalcifikacije. 4 atmosferska cilindrično-konusna fermentora s rashladnim plaštom i kapacitetom od 1000 litara. 3 atmosferska cilindrično-konusna fermentora s rashladnim plaštom i kapacitetom od 1300 litara. 1 Rashladni sustav za fermentor s upravljačkom pločom temperature putem PLC-a. 1 pumpa za čišćenje. 1 prijenosna pumpa. Za prijenos i pakiranje potrebno je više crijeva. 1 atmosferski monoblok punionica i zatvarač za boce od 33 cl kapaciteta punjenja 1200 boca/sat. Za rad stroja za punjenje potrebna su 2 kompresora. 1 ručni stroj za punjenje sa 6 položaja za hitne slučajeve i posebne boce. Poluautomatski stroj za lijepljenje etiketa. Za stroj za etiketiranje potreban je 1 kompresor. Ribon pisač za dodavanje varijabli naljepnicama, s premotačem. 1 paletni viličar. 6m x 2,50m x 3m visoka rashladna komora. Industrijsko mjerilo. Uključujući sve sendvič panele od kojih su napravljene proizvodne prostorije Hjdpfxeuzpipj Afxjfd

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Bag in Box dozator EF 600-NG - za punjenje voćnih sokova, vina, octa, ulja itd. * visokokvalitetno kućište od nehrđajućeg čelika Hfedpfx Ajt U Iiyofxjd * Jasan zaslon s važnim informacijama (trenutni protok, preostala količina,...) * unaprijed zadane količine 1,5, 3, 5, 10, 20 litara * slobodno podesive količine * Program čišćenja * opsežna statistika * Samo kratko mirovanje zahvaljujući dvostrukom držaču * kompaktan dizajn

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2020, Pregled  Ova kompletna mikropivovara proizvedena je 2020. godine od strane njemačke tvrtke Sudhausbau GmbH. Postrojenje je pivovara kapaciteta 5 hl na paru, s dvjema posudama, uključujući mlin za slad, toplu stranu, upravljački sustav, generator pare, fermentaciju, skladištenje, pripremu vode, hlađenje i dodatnu opremu. Postrojenje je dobro održavano i isporučuje se s jamstvom funkcionalnosti. Tehnički podaci  Hlapljiva mladina: 5 hl Konstrukcija: pivovara s 2 posude Grijanje: grijanje na paru Upravljanje: poluautomatski PLC (Siemens) s upravljačkim ekranom Fermentacija: otvoreni fermentori s rashladnim plaštem Opseg isporuke Mlin za slad sa stalkom i lijevkom | — | — | 2020 | Za punjenje pivovarske linije Kuhaonica (kotel za ukomljavanje/kuhanje + taložni tank) | Sudhausbau GmbH | — | 2020 | 5 hl, grijanje na paru, uključuje platformu i cijevi Plošasti izmjenjivač topline | — | — | 2020 | Jednostupanjski, ploče od nehrđajućeg čelika (1.4404) Stanica za miješanje vode | — | — | 2020 | Magnetni ventil, mikser, mjerni uređaj Upravljanje kuhaonicom | Siemens (PLC) | — | 2020 | Poluautomatska kontrola recepture Generator pare | — | — | 2020 | Plinski, uključuje pripremu vode, TÜV & CE Otvoreni fermentori (2x) | Speidel | — | — | po 625 l, s rashladnim plaštem Horizontalni spremnici za lager | — | — | — | po 500 l Spremnik tople vode | — | — | — | 700 l, izoliran, električni grijaći element Spremnik hladne vode | — | — | — | 700 l, izoliran, hlađen Vodeni hladnjak | — | BL 040 | — | 1,8 kW, funkcija grijanja i hlađenja Regulatori temperature fermentacije (3x) | Cube Plug | — | — | — Mobilna pumpa | — | — | — | — Pribor za pivovaru | — | — | — | Crijeva za pivo, bačve (30 l & 50 l), razni dijelovi Opcionalno: rashladna komora s klimatizacijskim uređajem | — | — | — | Jednostruka stijenka, bez rashladnog plašta Hjdpfxsx Nm Sxo Afxefd

Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Bag-in-box punjenje Dostupan i sa linijskim spremnikom goriva sa 6 znamenki Nazivni učinak l/h 750 (za vreće od 10l) l/h Hfjdpfx Asu Nk Tlsfxsd Električni priključak 230V 50Hz (jednofazni) Električni osigurač 13 A Duljina 1280 mm Širina 790 mm Visina 1075 mm Težina 85kg Materijal 1.4301 / AISI 304 Točnost punjenja ± 0,5% Priključak za komprimirani zrak 6 bara Priključak za ulaz soka Ø19 mm Posuda za sok 54 l Isporuka uključuje adapter za čišćenje

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2020, Pregled Ovaj punjač i zatvarač za limenke proizveden je 2020. godine od strane talijanske tvrtke Eurostar. Canfill 5 One je kompaktan i učinkovit sustav za punjenje i zatvaranje, razvijen za male proizvođače pića. Pogodan je i za gazirana i za negazirana pića te predstavlja idealno rješenje za pivovare, proizvođače jabukovače ili male proizvođače napitaka koji traže profesionalne performanse punjenja na malom prostoru. Stroj je vrlo malo korišten – napunjeno je svega oko 1.500 limenki – te je stoga u izvrsnom, gotovo novom stanju. Tehnički podaci : Kapacitet: 2.000 limenki/sat (0,33 l), 1.500 limenki/sat (0,5 l) Kompatibilni formati: standardne i sleek limenke (nije prikladno za slim limenke) Sustav punjenja: izobarički (za gazirane proizvode) Tipovi proizvoda: pivo, jabukovača, bezalkoholna pića ili slična pića Stanje: rabljeno – kao novo (samo 1.500 limenki punjeno) Hfedpsxnmv Esfx Afxed

Godina proizvodnje: 2010, stanje: rabljeno, 10 hl pivovara s 4 posude iz Nordhausena koja se sastoji od sljedećih komponenti: - 2 mlina s valjcima: iz Mühlen-, Maschinen- und Anlagenbau GmbH Zeitz s kapacitetom od 200 kg/h. Valjci su promjera 250 mm i širine 40 mm. - Posuda za kašu: izrađena od nehrđajućeg čelika s grijanjem dna i okvira za grijanje pomoću zasićene pare - Posuda za kašu: izrađena od nehrđajućeg čelika s dvokrakim mehanizmom za sjeckanje i frekventno kontroliranom pumpom za pranje. - Kotao za pivo: izrađen od nehrđajućeg čelika s bazom i grijaćom površinom okvira za grijanje pomoću zasićene pare - Whirlpool: izrađen od nehrđajućeg čelika s okvirom i izolacijom baze. S pumpom za hlađenje sladovine. - Hlađenje sladovine: dvostupanjski pločasti izmjenjivač topline kapaciteta 10 hl/h i aeracija sladovine. - Spremnik tople vode: Izolirani spremnik od nehrđajućeg čelika s grijačom za dogrijavanje i pumpom tople vode. Stroj (dodatno): sustav za pripremu piva od 10 hl s mlinom za krupicu, hlađenjem sladovine i spremnikom tople vode Količina sladovine: 1000 l struja: 17 A Napon: 400 V Hedpjv Av S Nefx Afxsfd Frekvencija: 50 Hz Rad / kontrola: Simatic Multi-Panel, Siemens CPU Oprema: mlin za mljevenje, kana za kašu, kana za lauter, kotao za sladovinu, whirlpool, pločasti izmjenjivač topline, aeracija sladovine, spremnik za toplu vodu, pumpa za lauter, pumpa za hlađenje sladovine, pumpa za toplu vodu, cijevi, ventili, pribor, sustav upravljanja

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2013, Pregled Brewhouse, uključujući spremnike za fermentaciju i skladištenje te KEG perilicu, izgradio je 2013. godine austrijski proizvođač Flecks. Cijeli objekt je u vrlo dobrom stanju i može se obići. Oprema kotlić za kašu i kuhanje, uključujući funkciju whirlpoola, mješalicu, nehrđajući: 1000 L neto posuda za vodu, nehrđajući: 1000 L neto Calandria sustav (vanjski štednjak), električno grijanje, nehrđajući. Integracija postojećeg plina, grijanje + struja: 72 kW parni kondenzacijski sustav vrtložni sustav pumpa za kašu i sladovinu: 2,2 kW spremnik tople vode s električnim grijanjem, nehrđajući: 1000 L, 9 kW hladnjak sladovine GEA 2-stupanjski pT 100, elektronički. Termometar uključujući sve vodove, armature, ventile od nehrđajućeg čelika Potpuno automatizirana nadogradnja: Električna upravljačka ploča za potpuno automatsku kontrolu procesa Prekidači, osigurači: 100 kW Glavni priključak 400 V Prekidač za hitne slučajeve PC sabirnica podataka i modem Softver za vizualizaciju i automatizaciju "BRAU-MANAGER" 2x jedinice za hlađenje 2x pumpe za rashladnu vodu 1x 2000 L fermentacijski spremnik: 2 izlaza, rashladni plašt, izolacija, obloga od nehrđajućeg čelika (za primarnu fermentaciju) 4x 2000L tlačni spremnici ležeći: 3 bara, uklj. rashladni plašt, izolacija, obloga od nehrđajućeg čelika (za sekundarna fermentacija i sazrijevanje + kao spremnici za posluživanje) 4x 2,000L tlačni spremnici stojeći: 3 bara, uklj. kW 3x crijeva za pivo, hrana 1x mlin za slad, 2 valjka s motorom: 1,5 kW 1x sustav za čišćenje KEG-a (10 komada/sat) 1x glavni kompresor Hodpfx Ajuzbb Djfxsfd

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2018, Pregled Ovaj protočni punilac pod pritiskom proizvela je 2018. godine njemačka tvrtka Leibinger, dok je sustav za etiketiranje dodan 2020. od strane ENOS-a. Sustav se sastoji od 12-glavnog punila s 4-glavnim uređajem za zatvaranje krunskih čepova, etiketirke ENOS C5000 te dodatne opreme za pakiranje. Namijenjen je za punjenje piva i drugih gaziranih pića te nudi cjelovito rješenje od punjenja i etiketiranja do zatvaranja kartona. Strojevi su odmah dostupni. Tehničke specifikacije Leibinger stroj za punjenje i zatvaranje (2018) Kapacitet: do 3.000 boca/sat (330 ml) Sustav za punjenje: 12 protočnih dugih ventila pod pritiskom Sustav za zatvaranje: 4-glavni uređaj za zatvaranje krunskih čepova (26 mm) Format boce: 0,33 l (pripremljeno) Radni tlak: 2,0 – 2,2 bara Radna temperatura: 0 – 4 °C (optimalno) Unos kisika: 10–12 ppb otopljenog kisika Vakuumski sustav: Integrirano pred-evakuiranje CO₂ i vakuumska pumpa Pumpa za proizvod: Uključena CIP sustav: Automatski i programabilan Smjer rada stroja: S lijeva na desno Konstrukcija: Nehrđajući čelik AISI 316L Električni zahtjevi: 400 V / 3F+N+PE / 16 A / 50 Hz Hfsdoyb S S Hspfx Afxod

Godina proizvodnje: 2025, stanje: novo, Pasterizator u spremniku IPW 200 prikladan je za pasterizaciju pakiranih pripravaka od voća (kao što su džemovi i konzerve), fermentiranih proizvoda (kao što su ocat i pivo) te ukiseljenog voća i povrća. Pakiranje mora biti otporno na toplinu, npr. B. od stakla ili plastične vrećice otporne na toplinu. Točna tehnologija toplinske obrade, temperatura i trajanje ovise o pojedinom proizvodu. Operacija je ručna. Kada nije izolirana. Hedpfx Aov Srblefxjfd • Vrlo jednostavan za korištenje • Uključuje košare za boce i čaše • Automatska kontrola temperature • U potpunosti izrađen od nehrđajućeg čelika (Wbr. 1.4301) Tehničke informacije Kapacitet: 200 L/h Potrebna snaga: 12 kW, 400 V, 20 A Materijal: Wbr. 1.4301, nehrđajući čelik AISI 304 IP65 električna kontrolna kutija Termometri: 1 kom. Dimenzije: Duljina: 1420 mm Širina: 600 mm Visina: 880 mm Težina: 130 kg