Tvornica za preradu sira

Complete Cheese Manufacturing Plant 36.0T of Cheese in 24Hrs

Kompletan pogon za proizvodnju sira, smješten u Irskoj, dostupan je odmah.

Trenutna konfiguracija proizvodnje sira: Sirevi su u obliku blokova od 60 kg, što odgovara kalupima u proizvodnom prostoru; 30 blokova sira po rezervoaru, 20 rezervoara po seriji, što iznosi 1,8 rezervoara, odnosno 36,0 tona sira u 24 sata.

Prostorija za obradu mlijeka:
Mljekospremač (u početku uređaj za pročišćavanje mlijeka) - 22.000 litara
Mljekobakteriofuga - 22.000 litara
Pasturizacijski uređaj - 22.000 litara
Regenerator 1+2 od 4°C do 30°C - 22.000 litara
Tetra Alfa sustav (online mjerenje standarda mlijeka) - 22.000 litara

Prostorija za surutku:
Uređaj za pročišćavanje surutke - 22.000 litara
Mljekospremač za surutku - 22.000 litara
Hladionički uređaj za surutku - 22.000 litara
Spremnik i hladnjak za surutku - 5.000 litara

2 uređaja RWBT:
Godpezzd Dmefx Akvebt
RWBT 1 - 30.000 litara
RWBT 2 - 30.000 litara

Rezervoari:
Rezervoar 1 APV - 22.000 litara - instaliran prije 2006.
Rezervoar 2 APV - 20.000 litara - instaliran prije 2006.
Rezervoar 3 APV - 20.000 litara - instaliran prije 2006.
Rezervoar 4 APV - 22.000 litara - 2007.
SPX sustav doziranja sirila

2 pumpe za sir:
Stara pumpa za sir - 22.000 litara/sat - N/A
Nova pumpa za sir - 22.000 litara/sat - 2007.

2 preše i oblikovanje blokova:
Preša 1 - 1,8 tone/sat - 2007.
Preša 2 - 1,8 tone/sat - 2007.

5 glavnih preša:
Preša 1 - 0,45 tone/sat - 2007.
Preša 2 - 0,45 tone/sat - 2007.
Preša 3 - 0,45 tone/sat - 2007.
Preša 4 - 0,45 tone/sat - 2007.
Preša 5 - 0,45 tone/sat - 2007.

4 stola za držanje:
Stol za držanje 1 - 2007.
Stol za držanje 2 - 2007.
Stol za držanje 3 - 2007.
Stol za držanje 4 - 2007.

Uređaj za vađenje iz kalupa i pranje: 2007.

Uređaj za soljenje (jedna jedinica): 1146 litara/sat - 2007.

Spremnici za salamuru:
Automatska dizalica - programirana/vremenski određena - 2007.
Spremnik za salamuru 1 (14 rešetki po spremniku) - 12,6 tona - 2007.
Spremnik za salamuru 2 - 12,6 tona - 2007.
Spremnik za salamuru 3 - 12,6 tona - 2007.
Spremnik za salamuru 4 - 12,6 tona - 2007.
Spremnik za salamuru 5 - 12,6 tona - 2007.
Spremnik za salamuru 6 - 12,6 tona - 2007.
Spremnik za salamuru 7 - 12,6 tona - 2007.
Spremnik za salamuru 8 - 12,6 tona - 2007.
Spremnik za salamuru 9 - 12,6 tona - 2007.
Ukupni kapacitet spremnika za salamuru: 113,4 tone

Spremnik za miješanje salamure:
1 spremnik za miješanje i pužni transporter - 3000 - prije 2006.

Prostorija za rezanje i pakiranje:
Ferrai stroj (opcije za rezanje blokova) - 5 tona/sat - 2017.
Cryovac stroj - 5 tona/sat - 1980.
Detektor metala - 5 tona/sat - otprilike 2006.
DEM etiketirni stroj - 5 tona/sat - 2018.
Bypass - 4 tone/sat - otprilike 2010.

2 robota:
Za svježi (posoljeni sir) - 5 tona/sat - 2007.
Za zreli (odležali)/vađenje iz kutije - 5 tona/sat - 2007.

Surutka: Količina tekuće surutke proizvedene po satu ili po rezervoaru iznosi oko 17.500 litara. Udio krutih tvari je 6-7%.
Količina masnoće odstranjena iz cijelog mlijeka: Određuje se standardnom količinom masnoće potrebnom u siru, obično 700-800 litara po satu.

DOSTUPNO ODMAH. MOGUĆNOSTI ZA PREGLED U KRAĆEM ROKU.

Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.