Vakuumska posuda za kuhanje

Ekomex 800 liters

Ekomex vakuumski tumbler je profesionalni vakuumski tumbler namijenjen mariniranju, salamurenju i masaži mesnih proizvoda. Vakuumski proces osigurava ravnomjerno upijanje marinade, poboljšava teksturu proizvoda te povećava ukupnu kvalitetu gotovog proizvoda.

Kapacitet bubnja od 800 litara čini ga prikladnim za srednja i velika proizvodna postrojenja. Podesiva brzina okretanja bubnja omogućuje prilagodbu procesa različitim sirovinama i proizvodnim zahtjevima.

Stroj je izrađen od nehrđajućeg čelika i dizajniran za pouzdan rad u mesnoj i prehrambenoj industriji.

Tehničke specifikacije:
Proizvođač: Ekomex
Model: MV 800
Vrsta stroja: Vakuumski tumbler
Kapacitet bubnja: 800 L
Preporučeno opterećenje: Do 50% volumena
Brzina bubnja: 1–8 okr/min
Dimenzije: 2200 × 1500 × 1600 mm
Pgodpfx Aezgn U Tjl Ssn
Težina: 700 kg

Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.