Tava za kuhanje

Firex 150l

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Godina proizvodnje: 2012, Fritsch Rollfix 700 snažan kada je u pitanju maksimalna učinkovitost u kontinuiranom radu, FRITSCH stroj za tijesto ROLLFIX 700 apsolutno je pravi izbor. U usporedbi sa svojim manjim sestrama, najveći u svojoj klasi znatno je napredovao, posebice u smislu unutarnjih vrijednosti. Veći razmak valjaka (do 50 mm) omogućuje vrlo velike količine tijesta. Dvostruko vreteno na valjku za uvlačenje osigurava još veću snagu i, zajedno s mogućnošću odabira brzine uvlačenja, omogućuje veće stupnjeve valjanja. Osim toga, ROLLFIX 700 standardno je opremljen za proizvodnju tankog tijesta. Stroj za tijesto ROLLFIX 700 također je dizajniran da zadovolji najviše zahtjeve u pogledu pogonske tehnologije. Nadalje, dosljedna konstrukcija od nehrđajućeg čelika ne samo da vodi do povećane robusnosti - a time i do duljeg životnog vijeka - već i do značajno poboljšane higijene uz jednostavno čišćenje. Na temelju novog intuitivnog koncepta rada i jednostavnog korisničkog navođenja, standardno je pohranjeno 18 programa valjanja za sve vrste tijesta. Uz to, dostupno je ukupno 100 skladišnih prostora za proizvode (proširivih), kojima se upravlja na 10-inčnom zaslonu osjetljivom na dodir. Naravno, sve programske postavke stroja za tijesto možete jednostavno pohraniti na USB stick. Godina izgradnje 2012 Brzina izvlačenja 71m/min Radna širina 650 mm Promjer valjka 98 mm Otvor valjka 0,3 – 50 mm Obrada blokova tijesta do cca. 20 kg Zaštitna rešetka visine ulaza 85 mm Digitalno računalno upravljanje Automatska mješalica za brašno uređaj za automatsko namatanje Obrada velikih blokova tijesta zbog velikog razmaka valjka (do 50 mm) Fleksibilna debljina listova tijesta zahvaljujući milimetarski preciznom podešavanju razmaka valjaka Nježno i ravnomjerno razvaljivanje Izrada tankog tijesta Snažna kontrola s brzim vremenom odziva Fleksibilna izrada programa sa 100 memorijskih mjesta proizvoda Namatanje bez napetosti s automatskim uređajem za namatanje Visoka izdržljivost zahvaljujući robusnoj konstrukciji od nehrđajućeg čelika Isdpfxewfnt Nj Ag Iea Jednostavno čišćenje zahvaljujući higijenskom dizajnu Minimiziran razvoj prašine brašna zahvaljujući uređaju za automatsko posipanje brašna

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Snaga / priključna snaga 16,5kW / 400 V / 50/60 Hz Vrsta grijanja na struju Materijal kotla nehrđajući čelik V2A Priključni kabel s CEE utikačem 32A Osigurač najmanje 3 x 25 A Kapacitet bojlera 240 litara Unutarnji promjer kotla 680 mm Težina 302 kg Radni tlak max. 2,5 bara Kontrolni raspon temperature do 125°C Temperatura vode 2 do 138°C Dimenzije (Š x D x V) u mm cca. 890 x 1530 x 2230 Potreban priključak za vodu i komprimirani zrak: Isdpju D Hcrefx Ag Ija Priključak za hladnu vodu: Verzija ½“ ili ¾“ Radni tlak = najmanje 350 kPa (3,5 bara) statički max. 600 kPa (6 bara) statički Tlak protoka = najmanje 150 kPa (1,5 bar) dinamički Priključak za komprimirani zrak: Radni tlak = najmanje 5 bara / maksimalno 7 bara

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Parta U2001 univerzalni djelitelj tijesta za sve vrste tijesta kao što su: pšenično, pšenično miješano, raženo, tvrdo (pizza) i meko (baguette). Tehnički podaci: Raspon težine komada: 300 - 2800 g, Konstantni/promjenjivi kapacitet: 1020 - 3260/900 - 2816 kom/h, Dimenzije max. D x Š x V: 1390 x 1080 x 1620 mm, Priključak: 230/400 V, 3 faze 50 Hz, 2,8 kVA. Prednosti: Pogodno za gotovo sve vrste tijesta, Širok raspon težine: 300 - 2800 g, Visoka preciznost vaganja, Nježna obrada tijesta, Mogućnost optimalne prilagodbe veličini miješalice, Lako se čisti, Ijdpfxjtt Apaj Ag Iea Mogućnost raznih postavki, Položaj tijesta na prihvatnoj traci je optimalan za prijenos na daljnju obradu.

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), radna širina: 500 mm, širina trake: 470 mm, ukupne dimenzije: 1600 mm x 900 mm x 500 mm. Ijdpfow Rcqfex Ag Iea

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2006, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, BAYHA 500 LIT ID.BR. 2637 Iedpoq T Rz Iofx Ag Iea Lonac za kuhanje Bayha 500 litara s plinskim grijanjem godište 2006. Dimenzije 170 x 125 cm H 100 cm.

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Stroj dijeli tijesto na 30 jednakih dijelova tijesta i daje im okrugli oblik, što rezultira visokom kvalitetom proizvoda. Ijdpovllnlsfx Ag Isa

Stanje: dobar (rabljeno), Loypack One shot spremnik čokolade Nehrđajući jednosmjerni stroj za kalupljenje, dvostruki spremnik od 100 kg, kalupi se pune u denester, podesiva kontrola temperature, promjenjiva brzina, grijani spremnik vode, dolazi s preko 300 različitih kalupa za izradu neopolitanaca, 3Ph Iodpsmqm E Ujfx Ag Ioa

Stanje: rabljeno, Proizvođač: Miwe Model: RI/FO 60/60 Iodpfx Agjur Tylj Isa Dimenzije: 135x195x255mm Električna snaga: 52,6kW 400V 50Hz

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, broj stroja/vozila: 301.202, Lako se pomiče zahvaljujući fiksnim kotačićima Jednostavan za korištenje Mikser je namijenjen za miješanje većih kapaciteta Uklonjiva mješalica olakšava čišćenje posude Držač kipera i uklonjiva mješalica Isdspyhbispfx Ag Ija HM150/1 Fefaes 150 l, za 110 kg mesa Dimenzije: 1250 x 570x1300 mm, težina: 140 kg, 1,5 kW, 400 V Materijal: INOX nehrđajući čelik 304

Stanje: rabljeno, Sustav za kratkotrajnu pasterizaciju (KZE) za pasterizaciju tekućih namirnica. S pumpama, predgrijačem i upravljanjem montiranim na zajednički okvir. Projektiran za kapacitet od 1.000 litara/sat. Stroj (dodatak): Pasterizacija, s tlačnim spremnikom Kapacitet: 1.000 l/h Tlačni zrak: 6 bar za upravljački zrak Upravljanje / kontrola: HMI na upravljačkom ormaru Osnovna konstrukcija: montirana na okviru Oprema: 2 x pločasti izmjenjivač topline Alfa Laval, 2 x centrifugalna pumpa, spremnik za izjednačavanje tlaka, kontrolno staklo, temperaturni i tlačni senzori, razni drugi armaturi i ventili, HMI Iodpfx Ajw Tlq Heg Ija