Stroj za injektiranje mesa s mrežastom trakom

Fomaco FGM 88 SC

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2022, 3 BILJEŠKE nove, zapakirane, nekorištene, preuzimanje moguće odmah. U jednu komoru stanu tri kolica. Plinsko grijanje, kontroler M2016, generator dima VK01, senzor temperature u središtu proizvoda, pneumatsko otvaranje vrata, tuširanje proizvoda, centralni sustav za pranje i automatsko doziranje, termička obrada 40-110 °C (grijanje, bojenje, kuhanje, pečenje, sušenje), automatska cirkulacija zraka, mogućnost podešavanja dvadeset programa. Ndedpfx Adoylugbjwjc

Godina proizvodnje: 2013, stanje: vrlo dobro (rabljeno), Pakir/zavarivač ladica Marka Multivac Nodpfx Aswariwjdwjdc Model T-700 Godina proizvodnje 2013 Snaga 4,2kW Napon 400/230V 50Hz 18A Multivac T-700 je automatski traysealer stroj za pakiranje koji nudi visoku učinkovitost i pouzdanost. Karakterizira ga čvrsta konstrukcija od nehrđajućeg čelika, koja osigurava izdržljivost u teškim radnim uvjetima i lako se održava čistim. Namijenjen za industrijsko pakiranje proizvoda u gotove ladice pomoću folije za brtvljenje.

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Vakuumski punjač Nsdpfsw Up Ncex Adwjdc Kontinuirani vakuumski punjač za ravno punjenje i doziranje Značajke stroja: Integrirani spremnik od 250 l s kontra-ručicom i ojačanim strugačem, Integrirana vakuumska pumpa 20 m³ Dvostruka pužnica Standardno kućište za dvostruku pužnicu Upravljanje: PC Memorija za 99 programa punjenja, Težina porcije: od 5 do 60.000 g Uređaj za podizanje i prevrtanje za HPC sa spremnikom od 250 l Prikladno za standardnu kolica, kapaciteta 200 l Dimenzije stroja u cm: Širina: 134,0 Dužina: 220,0 Visina: 200,0 Snaga: 9,5 kW Napon: 380 V, 50 Hz Težina: 1300 kg

Godina proizvodnje: 2023, stanje: novo, Tip: MIX MAXI Zapremina miješanja: 450 litara Dvije stijenke za miješanje Kontinuirano podešavanje brzine Kontrola programa Jedan izlaz, mehanički upravljan Zaštitni poklopac bubnja za miješanje Uređaj za podizanje standardnih kolica 200 L Masa stroja u cm: Ndodpfxsn Uphfe Adwsc Širina: 100,0 (190,00 uključujući uređaj za podizanje) Duljina: 180.0 Visina: 220.0 (s otvorenim poklopcem) Instalirana snaga: 5,5 kW Priključak: 380V, 50Hz

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2018, Marel Treif Puma 700 E/EB (HS) rezač i sjekač. U izvrsnom, gotovo novom stanju. Kupljen od strane tvornice u vlasništvu velikog supermarketa, ali je godinama bio skladišten. Nisam siguran je li ikada korišten. Nsdex Dcpgjpfx Adwsdc

Stanje: rabljeno, Proizvođač: Ruhle Tip: Rezač smrznutih blokova Model: GFR 450 Ulazne dimenzije: 450 mm x 330 mm Širina noža: 450 mm Ukupne dimenzije: 1700 mm x 700 mm x 1450 mm Napon: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Ndedpfsua A Ugsx Adwec Snaga: 5,5 kW, 16 A

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2007, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo K+G Wetter vakuumski kuter iz 2007. godine, s kapacitetom zdjele od 120 litara, konstruiran za intenzivnu upotrebu u mesnoj i prehrambenoj industriji. Riječ je o profesionalnom stroju za miješanje i emulgiranje mesa, mesnih punjenja i drugih proizvoda koji zahtijevaju homogenu teksturu. Radom u vakuumu, kuter minimalizira unos zraka u smjesu, što je ključno za proizvodnju proizvoda kod kojih su pravilna tekstura, boja i konzistencija od presudne važnosti. Ovo rješenje osobito je korisno za proizvodnju mesnih punjenja, emulzija, pašteta, namaza i drugih prehrambenih proizvoda koji zahtijevaju preciznu obradu. Zahvaljujući kompaktnim dimenzijama od cca 1750 x 1700 x 1650 mm, stroj se lako smješta u proizvodni pogon uz zadržavanje visokog kapaciteta obrade. Sa zdjelom od 120 litara, ovaj model je izuzetno praktičan izbor za tvrtke koje traže učinkovit kuter za svakodnevnu proizvodnju. Tehničke specifikacije: Proizvođač: K+G Wetter Model: 505-1006 Tip stroja: vakuumski kuter Kapacitet zdjele: 120 l Godina proizvodnje: 2007. Snaga: 43 kW Struja: 86 A Napajanje: 400 V Njdpfxsy Tl U Ts Adwedc Frekvencija: 50 Hz Dimenzije: 1750 x 1700 x 1650 mm Rad u vakuumu: da Glavne prednosti K+G Wetter kutera: vakuumski rad za minimalno aeriranje proizvoda, kapacitet od 120 litara za učinkovitu proizvodnju, visoka snaga od 43 kW, precizno miješanje i emulgiranje, ponovljivost procesa,

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Linija za proizvodnju kobasica Linija uključuje: HP10 E tip 161 Kontinuirana vakuumska punilica za ravno punjenje i porcioniranje Karakteristike stroja: Ndjdpfsx Sydmex Adwec Sve-u-jednom lijevak od 250 l Standardni dvostruki puž Standardno kućište dvostrukog puža Integrirana CAN-bus kontrola: Grafički zaslon Pogon dvostrukog puža s 7,0 kW AC servo motorom Pogon za dovod s pužem s 4 kW AC motorom i frekventnim pretvaračem Nazivna ukupna snaga: 14 kW; 21 A VEMAG uređaj za podizanje i prevrtanje za HPE s lijevkom od 250 l Za standardna kolica, kapaciteta 200 l VEMAG stroj za povezivanje s visokim učinkom za identične duljine s magazinom za ovoje LPG 209: Za povezivanje i porcioniranje svih vrsta ovitaka u identične duljine S magazinom za ovoje od kolagena, poliamida ili celuloze Za promjere kobasica od 13 do 40 mm Za duljine ovitaka u složenim kolutima do 430 mm Za duljine kobasica od 20 mm do oko 400 mm Nazivna ukupna snaga: 6,0 kW Stlačeni zrak: 6 bara, 10 l/min VEMAG stroj za vješanje kobasica AH tip 212 VEMAG fleksibilni stroj za vješanje kobasica AH tip 212, produžena izvedba AC servo pogon upravljan putem VEMAG porcioniranog računala vakuumske punilice ISKLJUČIVO s CAN-BUS Broj kobasica po kuku (1 do 30) ovisno o vrsti kobasice (npr. koktel kobasice = velik broj kobasica po kuku, max. 1500 g) Maksimalno uvlačenje kuka 200/min Ukupna nazivna snaga: 0,5 kW Ukupna duljina: 4150 mm Ukupne dimenzije VEMAG linije za kobasice: Duljina: 8000 mm Širina: 1350 mm

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Lutetia T0 vakuumska miješalica posebno je dizajnirana za preradbene radionice koje traže kompaktno i pouzdano rješenje za miješanje i mariniranje malih količina pod vakuumom. Prije svega, omogućuje primjenu istih tehnoloških principa kao i industrijski modeli veće kapacitete, a pritom ostaje prilagođena pilot proizvodnji, obrtničkim pogonima ili razvoju receptura. Time se salamura ravnomjerno i kontrolirano upija, što jamči ujednačenu kvalitetu već od prvih ciklusa. Dodatno, vakuumski rad poboljšava čvrstoću proizvoda i ponovljivost rezultata. Polagana rotacija bubnja osigurava nježnu obradu sirovine. Naime, ovaj postepen pokret smanjuje mehanički stres na proizvod i očuva strukturu vlakana. Posljedično, vizualni izgled i tekstura ostaju ujednačeni. Također, unutarnja geometrija bubnja olakšava protočnost mase, što poboljšava ponovljivost ciklusa i sigurnost procesa, čak i kod uzastopnih serija. Konstrukcija od prehrambeno prihvatljivog nehrđajućeg čelika udovoljava strogim higijenskim zahtjevima prehrambene industrije. S jedne strane, pruža izvrsnu otpornost na koroziju i habanje. S druge strane, olakšava čišćenje i smanjuje zastoje između dvije proizvodnje. Na taj način miješalica ostaje dostupna i jednostavna za svakodnevno korištenje. Osim toga, njene kompaktne dimenzije omogućuju jednostavnu integraciju u radionice s ograničenim prostorom. Na kraju, Lutetia T0 je optimalan izbor za profesionalce koji žele uspostaviti vakuumski proces mariniranja bez prevelike investicije u opremu. Pruža izvrsnu ravnotežu između preciznosti, pouzdanosti i kompaktnosti. Kao takva, ova baratka predstavlja strateški alat za industrijska ispitivanja, male serije proizvodnje ili razvojne pogone. Tehničke karakteristike: Dimenzije (D × Š × V): 1.430 × 880 × 2.000 mm Nsdpsx Ngwnefx Adwsdc Kapacitet mesa + salamure: 150 kg Ukupni volumen bubnja: 350 L Promjer bubnja: 660 mm Rad: Pod vakuumom Tip miješanja: Polagana rotacija bubnja Materijal izrade: Prehrambeni nehrđajući čelik Težina prazne miješalice: ≈ 200 kg

Stanje: rabljeno, Multivac C 450 Vakumski stroj s dvostrukom komorom Ndjdjzphanopfx Adwec s ugrađenom vakuumskom pumpom.