Vakumsko punjenje

Vemag HP 12E

Stanje: dobar (rabljeno), Linija za vakuumsko punjenje, detekciju metala i klipsanje Kompletna linija sastoji se od: 1. Vakuumska punilica s podizačem za kolica od 200 l Marka: Vemag Model: HP12E Psdsw Hluyspfx Alcogu Serijski broj: 1650475 Godina proizvodnje: 2014 Napajanje: 400–460 V, 3 faze, 50/60 Hz Nazivna struja: 27 A Snaga: 16,0 kW Ukupne dimenzije: 2000 x 1400 x 1980 mm Integrirana vakuumska pumpa Vemag Model: KC 0016 Serijski broj: 090116702 Godina proizvodnje: 2014 Kapacitet: 16 m³/h 2. Detektor metala Marka: Loma Systems Model: IQ² Promjer prolaza: Ø 53 mm Ukupne dimenzije: 550 x 500 x 1530 mm 3. Automatska dvostruka klipsarica Marka: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Model: FCA 3442 Serijski broj: 235 Godina proizvodnje: 2005 Napajanje: 400 V, 3 faze, 50/60 Hz Potrošnja struje: 4 A Radni pritisak: 5–7 bar Pritisni valjak: plastika Širina valjka: 340 mm Ukupne dimenzije: 970 x 870 x 1820 mm

Stanje: rabljeno, Rezač Proizvođač: Alpina Izrađen od nehrđajućeg čelika Podpettwbgsfx Alcegu Zapremina: 200 litara

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Vakuumski punjač Kontinuirani vakuumski punjač za ravno punjenje i doziranje Značajke stroja: Integrirani spremnik od 250 l s kontra-ručicom i ojačanim strugačem, Integrirana vakuumska pumpa 20 m³ Dvostruka pužnica Standardno kućište za dvostruku pužnicu Upravljanje: PC Memorija za 99 programa punjenja, Podpfx Alew Up Ncocsgu Težina porcije: od 5 do 60.000 g Uređaj za podizanje i prevrtanje za HPC sa spremnikom od 250 l Prikladno za standardnu kolica, kapaciteta 200 l Dimenzije stroja u cm: Širina: 134,0 Dužina: 220,0 Visina: 200,0 Snaga: 9,5 kW Napon: 380 V, 50 Hz Težina: 1300 kg

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2017, broj stroja/vozila: LC560, Rabljena pogonska postrojenja za preradu manjih mliječnih proizvoda, kapacitet 2000 l/h Prihvatanje mlijeka i primarna pohrana Rabljena pogonska postrojenja za preradu manjih mliječnih proizvoda, kapacitet 2000 l/h, započinje s jedinicom za prihvatanje mlijeka, koja se sastoji od dva Lactofreeze spremnika i jedne prihvatne pumpe. Operateri prvo prebacuju sirovo mlijeko u spremnike, gdje se hladi. Time se osigurava termička stabilnost prije obrade. Nadalje, ova postrojenja smanjuje sadržaj bakterija i omogućuje kontinuirani prijelaz u postupak pasterizacije. Pasterizacija i separacija Sljedeći korak je pasterizacija pomoću pločastog izmjenjivača topline s dijelom za zadržavanje i pomoćnim sustavima, koji svi imaju kapacitet od 2.000 litara po satu. Posebno, pasterizator brzo zagrijava mlijeko i održava ga na unaprijed određenoj temperaturi kako bi se eliminirali patogeni mikroorganizmi. Zatim, GEA WESTFALIA separator — kapaciteta 3.000 l/h — provodi separaciju masti. Istovremeno, RANNIE homogenizator, kapaciteta 1.000 l/h, smanjuje globule masti, čime povećava stabilnost emulzije i sprječava izdvajanje vrhnja. Fermentacija i koagulacija Nakon termičke obrade, mlijeko prelazi u proces fermentacije. Operateri koriste izolirani dvostruki fermentor kapaciteta 1.000 litara i planetarni miješalicu. Time se osigurava ujednačena bakterijska aktivnost i precizna kontrola temperature. Paralelno, započinje proces koagulacije u spremniku od 1.000 litara, opremljenom planetarnom miješalicom. Oba spremnika osiguravaju optimalnu strukturu proteina za jogurt, sir i kultivirane kreme. Obrada sira i odcjeđivanje Nakon koagulacije, rabljena pogonska postrojenja za preradu manjih mliječnih proizvoda, kapacitet 2000 l/h, nastavlja s obradom sira. Sustav uključuje spremnik od 500 litara s cijedilom za odcjeđivanje i dva stola za odcjeđivanje sira. Time se omogućuje učinkovita obrada velikih količina sirnog tijesta. Osim toga, ove komponente olakšavaju odvajanje sirutke, uz istovremeno pridržavanje higijenskih standarda. Dizajn također potiče jednostavno čišćenje i sprječava križno kontaminiranje. Proces pakiranja Pgjdpsw Ahg Rjfx Alcsu Kada su proizvodi spremni za pakiranje, linija integrira poluautomatska i automatska rješenja. Prvo, poluautomatski punjač dozira pasterizirano mlijeko u vrećice od 1 litre. Zatim, automatski punjač za jogurt automatski puni i zatvara čaše promjera 75 mm i 95 mm, do 1.800 jedinica na sat. U međuvremenu, rotirajuća etiketa ETICAP (2004) nanosi prednje i stražnje etikete na cilindrične čaše. Važno je napomenuti da stroj osigurava konzistentno poravnanje i prianjanje. Označavanje datuma, kontrola temperature i završno pakiranje Nadalje, Videojet 1220 kodirni stroj (2019) označava svaki proizvod na pokretnoj traci s datumom isteka roka trajanja. Niže, stroj za vakuumsko pakiranje obrađuje porcije kreme i sira. Termička postrojenja uključuju kotao na kruto gorivo snage 115–150 kW (2014) s dvije prijenosne pumpe. Istovremeno, spremnik za rashladnu vodu (5.000 l, 2014) i jedinica za hlađenje (2018) održavaju konstantnu temperaturu duž cijele linije. Laboratorij i pribor Osim modula za obradu, rabljena...

Stanje: rabljeno, Tip: PI 21 Broj igala: 21 Promjer igle: 4 mm Max proizvod: širina 250 mm Takt u minuti: 15 do 55 takt/min. Vrsta mehanizma prolaza: tračnica zupčanika Visina prolaza proizvoda: 220 mm Tlak slane otopine: 0,5 do 4,0 bara Električna snaga: 1,5 kW Dimenzija stroja u cm: Širina: 70 Dužina: 140 Visina: 176 Vrijeme isporuke: 30 radnih dana nakon plaćanje unaprijed Pgedpfx Alsh Dm Speceu

Stanje: radionički obnovljen (rabljen), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, trajanje jamstva: 6 mjeseci, ulazni napon: 400 V, Certificiran DGUV do: 08/2027, godina zadnjeg generalnog remonta: 2026, ulazna frekvencija: 50 Hz, masa praznog vozila: 1.500 kg, ukupna masa: 2.000 kg, vrsta ulazne struje: trofazni, električni osigurač: 32 A, Spiralni mikser Diosna SPV 240 AF/T s 2 izvlakača kotlića Stroj za tijesto s programskim upravljanjem Mjerenje temperature tijesta Poklopac s brtvenim prstenom Sa timerom i 2 brzine Priključak 400V, 32A CEE utikač Pgjdpey Ac Nmofx Alceu DGUV V3 ispitano Rabljeni stroj, obnovljen Uz jamstvo

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Mlin za meso K+G Wetter Radni napon: 400V / 50Hz Naponska kontrola: 24V Snaga: 38kW Pgodsx Aydljpfx Alcou

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Alpina PB 90 je profesionalni rezač za zdjelu dizajniran za industrijsku preradu mesa. Napravljen je za učinkovito sjeckanje, miješanje i emulgiranje mesa i drugih prehrambenih proizvoda, što ga čini prikladnim za okruženja velike proizvodnje hrane.​ 🔧 Ključne značajke i specifikacije Kapacitet posude: 90 litara Snaga motora noža: 22,0 kW Snaga motora zdjele: 0,8 kW Brzine noža: 6 podesivih brzina Pgsdpfx Aewf Dhislcou Brzine zdjele: 2 podesive brzine Brzine miješanja: 2 podesive brzine Napajanje: 400 V / 3-fazno / 50 Hz Dimenzije: Približno 2100 x 1250 x 1400 mm

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Plinsko kuhalo za vodu marke Spako Kapacitet 1100l Napon 230V 50Hz Košara uključena Pgsdpev Urudefx Alcsu

Godina proizvodnje: 2017, stanje: dobar (rabljeno), Scharfen rezač mesa Model: V330 nehrđajući, idealan za rezanje šunke, sira i ostalog svježeg mesa, 1Ph, oštrica promjera 330 mm, (četiri na lageru od 2016. - 2018.) Pjdpfjfx Ng Sjx Alcsgu