Stroj za preradu mesa

Frey Haltevorrichtung K-2 - 30 Konti, F-Line.

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2021, radni sati: 1.120 h, snaga: 53 kW (72,06 KS), Oprema: pogon na sva četiri kotača, prednja spojnica,

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2010, radni sati: 504 h, snaga: 10 kW (13,60 KS),

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Meissnerov rezač posuda Hedpfx Asm Uxxyoa Tsw Vrsta: VD65 Kapacitet posude: 65L Snaga: 16,5 kW Napajanje 380V 2 brzine rada noževa 3 brzine rada zdjele Unatrag za miješanje Izrađen od nehrđajućeg čelika Dimenzije uređaja: 1450 x 1050 x 1200 mm Kućište za zvučnu izolaciju (tzv. pleksiglas) Vanjski upravljački program Zaliha: 1 komad Stanje: rabljeno

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Godina proizvodnje: 2010, Funkcionalnost: ograničena funkcionalnost, Alpina Swopper rezalica za zdjele od 330 litara Godina: 2010 Snaga motora: 141 kW Noževi s više brzina i zdjela s više brzina Zvukootporni pokrov Motorno podizanje poklopca za noževe 6 x noževa Disk za izbacivanje Učitavač kolica za odvoz Trenutno se obnavlja Novi ležajevi osovine noža ugrađeni Hidraulični klipovi provjereni i zamijenjene brtve Glavni motor se prežičava, stroj je rastavljen i očišćen 6 brzina noževa s 2 povratne brzine noževa 4 brzine zdjele Hjdpsykt Sgsfx Aa Tjw Uz stroj dobivate priručnik i nacrte

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vakuumski kuter s posudom Seydelmann K 504 Vakuumski kuter s posudom Marka: Seydelmann Hedpfxjxd Dtto Aa Tjw Model: K 504 Napon: 400V 50Hz U kompletu se nalazi paleta s dodatnim dijelovima i reznim noževima. Vakuumski kuter s posudom Seydelmann K 504 namijenjen je za usitnjavanje, miješanje i emulgiranje mesnih nadjeva i drugih prehrambenih proizvoda. Zahvaljujući vakuumskom sustavu moguće je postići homogenu strukturu nadjeva, istovremeno uklanjajući zračne mjehuriće, što poboljšava kvalitetu i trajnost proizvoda.

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Lutetia T0 vakuumska miješalica posebno je dizajnirana za preradbene radionice koje traže kompaktno i pouzdano rješenje za miješanje i mariniranje malih količina pod vakuumom. Prije svega, omogućuje primjenu istih tehnoloških principa kao i industrijski modeli veće kapacitete, a pritom ostaje prilagođena pilot proizvodnji, obrtničkim pogonima ili razvoju receptura. Time se salamura ravnomjerno i kontrolirano upija, što jamči ujednačenu kvalitetu već od prvih ciklusa. Dodatno, vakuumski rad poboljšava čvrstoću proizvoda i ponovljivost rezultata. Polagana rotacija bubnja osigurava nježnu obradu sirovine. Naime, ovaj postepen pokret smanjuje mehanički stres na proizvod i očuva strukturu vlakana. Posljedično, vizualni izgled i tekstura ostaju ujednačeni. Također, unutarnja geometrija bubnja olakšava protočnost mase, što poboljšava ponovljivost ciklusa i sigurnost procesa, čak i kod uzastopnih serija. Konstrukcija od prehrambeno prihvatljivog nehrđajućeg čelika udovoljava strogim higijenskim zahtjevima prehrambene industrije. S jedne strane, pruža izvrsnu otpornost na koroziju i habanje. S druge strane, olakšava čišćenje i smanjuje zastoje između dvije proizvodnje. Na taj način miješalica ostaje dostupna i jednostavna za svakodnevno korištenje. Osim toga, njene kompaktne dimenzije omogućuju jednostavnu integraciju u radionice s ograničenim prostorom. Hsdpfx Ajx Ngwnoa Tow Na kraju, Lutetia T0 je optimalan izbor za profesionalce koji žele uspostaviti vakuumski proces mariniranja bez prevelike investicije u opremu. Pruža izvrsnu ravnotežu između preciznosti, pouzdanosti i kompaktnosti. Kao takva, ova baratka predstavlja strateški alat za industrijska ispitivanja, male serije proizvodnje ili razvojne pogone. Tehničke karakteristike: Dimenzije (D × Š × V): 1.430 × 880 × 2.000 mm Kapacitet mesa + salamure: 150 kg Ukupni volumen bubnja: 350 L Promjer bubnja: 660 mm Rad: Pod vakuumom Tip miješanja: Polagana rotacija bubnja Materijal izrade: Prehrambeni nehrđajući čelik Težina prazne miješalice: ≈ 200 kg

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2016, Kliper DCM 90, malo korišten, potpuno ispravan. Govorimo engleski, njemački i jezike bivše Jugoslavije. Kontakt moguć i putem WhatsAppa. Hsdpfx Asykrxlsa Tew

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 2016, Rezač Holac WS 150 WS 150 je višenamjenski uređaj za rezanje kockica ili stroj za smanjenje veličine za iznimno visoke razine izlaza. Njegov kontinuirani protok proizvoda i postupak rezanja čine ga savršenim partnerom za prethodno rezanje mesa i masnoće. Njegovo nježno rukovanje proizvodom, koje izbjegava nakupljanje tlaka ili topline, jamči najvišu moguću kvalitetu krajnjeg proizvoda. Jednodijelni, potpuno plastični dovodni puž, neovisan o rešetki za rezanje Podesiva brzina rezne oštrice i svrdla Prozor proizvoda u komori za oštrice Jednostavna i učinkovita sanacija Integrirani mehanizam za podizanje i naginjanje (opcija) Lako se integrira u kontinuirane linije proizvoda Dvodijelna rešetka Ojačani smični rubovi i stabilizatori proizvoda Jednostavna i sigurna fiksacija rešetke Proizvođač: Holac Model: WS 150 Godina: 2016 Kapacitet (ovisno o proizvodu): Max. 10.000 kg/h Utovarne dimenzije ŠxVxD: 150x150x900 mm Kretanje posmaka: 1-75 mm Napajanje: 16 kW Dimenzije rešetke za rezanje: 6x6 mm – 75x75 mm Dimenzije stroja DxŠxV: 2.275x1.325x2.170 mm Težina stroja: 1.350 kg. Hodpfjub Rcuex Aa Tsw

Stanje: dobar (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: 142005, ulazni napon: 400 V, Certificiran DGUV do: 06/2027, ukupna masa: 300 kg, ukupna širina: 700 mm, ukupna duljina: 750 mm, ulazna frekvencija: 50 Hz, ulazna struja: 10 A, električni osigurač: 16 A, Dizalni spiralni mješač – stroj za tijesto Erka model: HK 30 Hsdpfswmvx Aex Aa Tjw za cca: max. 30 kg tijesta 2 brzine Stroj mobilan Priključak: 400V, 16A-CEE utikač Rabljeni stroj Imamo još dizalnih spiralnih mješača na lageru!

Stanje: rabljeno, snaga: 99 kW (134,60 KS), Godina proizvodnje: 2015, radni sati: 1.800 h, Oprema: ABS, kabina, klima uređaj, pogon na sva četiri kotača,