Stroj za preradu mesa

Gernal KK-E-DW-LKR-R-500

Gernalov kuhalo za meso kapaciteta 500 litara uređaj je namijenjen pogonima za preradu mesa i koristi se za kuhanje i pripremu proizvoda od mesnih pripravaka. Kuhalo je izrađeno od čelika otpornog na kiseline, što osigurava usklađenost s higijenskim zahtjevima prehrambene industrije i otpornost na intenzivan, dugotrajni rad u proizvodnom pogonu.

Tehničke specifikacije kuhala za meso Gernal, 500 litara:
Proizvođač: Gernal
Tip: KK-E-DW-LKR-R-500
Kapacitet: 500 l
Godina proizvodnje: 2004
Električno grijanje, 4 x 6 kW (ukupno 24 kW)
Hedpfszmhi Dox Aqgjnp
Napajanje: 400 V, trofazno, 50 Hz
Strujna potrošnja: 36 A
Proizvedeno u Belgiji

Kako funkcionira Gernalovo kuhalo za meso kapaciteta 500 litara?
Kuhalo se električno zagrijava pomoću četiri grijača, od kojih svaki ima snagu od 6 kW – što daje ukupnu snagu grijanja od 24 kW – što omogućuje učinkovito i ujednačeno zagrijavanje sadržaja spremnika, bez potrebe za povezivanjem na vanjski sustav za proizvodnju pare u pogonu. Ovaj način grijanja olakšava ugradnju uređaja u manje pogone koji nemaju vlastitu kotlovnicu. Spremnik, izrađen u potpunosti od čelika otpornog na kiseline, dizajniran je za kuhanje i obradu mesnih proizvoda – poput kobasica, suhomesnatih proizvoda ili drugih proizvoda kojima je potrebno kontrolirano toplinsko obradivanje u velikim serijama.
Ključne prednosti Gernalovog kuhala za meso kapaciteta 500 litara

Električni sustav grijanja Gernalovog kuhala kapaciteta 500 litara omogućuje jednostavno upravljanje procesom grijanja bez ovisnosti o tlaku ili dostupnosti pare u sustavu pogona, što pojednostavljuje rad i povećava pouzdanost uređaja. Izrada od čelika otpornog na kiseline osigurava visoku otpornost na koroziju i lako čišćenje u skladu s higijenskim standardima primjenjivim u industriji prerade mesa.

Primjena Gernalovog kuhala za meso, 500 l
Gernalovo kuhalo za meso kapaciteta 500 l koristi se u pogonima za preradu mesa – prvenstveno za kuhanje i obradu mesnih proizvoda, poput kobasica ili drugih mesnih proizvoda kojima je potrebno kontrolirano toplinsko obradivanje u velikim serijama. Zahvaljujući električnom sustavu grijanja, uređaj je prikladan za upotrebu kako u pogonima s postojećim sustavom za proizvodnju pare, tako i u onima gdje takav sustav nije dostupan.

Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.