Pek za pečenje

GMG Optima PB3M 128

Godina proizvodnje: 2025, Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: 2025, NOVO Peć za pečenje Unox Bakerlux 4 Shop.Pro Master NOVO Konvekcijska peć Rossella Master s parom Konvekcijska peć za 4 pladnja veličine 600 x 400 mm Izvedba od nehrđajućeg čelika s prednjom staklenom pločom Vrata s Master-programskom kontrolom Podesiv raspon temperature od 50 do 260°C Priključak 400V, 16A-CEE utikač Dimenzije: 800 x 811 x 500 mm (ŠxDxV) Peć NOVA s jamstvom + servis rezervnih dijelova Kvaliteta od stručnog poduzeća! Iskoristite više od 35 godina iskustva! Opcije: Pekarski pladnjevi 600x400 ALU-perforirani limovi 600x400 Fpsdjxduwcopfx Agmsb Filter za vodu Pure Ugovor o održavanju Dostava Kutija s rezervnim dijelovima Paket za servis Upute i puštanje u rad Posjetite naš veliki izložbeni prostor!

Stanje: novo, masa praznog vozila: 104 kg, maksimalna nosivost: 646 kg, ukupna masa: 750 kg, konfiguracija osovina: 1 osovina, duljina prostora za utovar: 1.526 mm, širina utovarnog prostora: 1.116 mm, visina utovarnog prostora: 777 mm, volumen tovarnog prostora: 1,8 m³, dimenzija gume: 13, međuosovinski razmak: 155 mm, Godina proizvodnje: 2023, Oprema: spojka prikolice,

Stanje: novo, Peć za pizzu s dva kata, napom i komorom za fermentaciju GMG Komora za pečenje je u potpunosti izrađena od vatrostalnog kamena Raspon temperature: 50 do 400°C Prednja strana izrađena od nehrđajućeg čelika Fpedpfx Ajuu H Alogmsb Digitalna kontrola Gornji i donji grijač se mogu zasebno podešavati Digitalni nadzor za gornje i donje postavke topline Sustav digitalnih kodova grešaka Izdržljiva vrata otporna na temperaturu sa zateznom oprugom Dvostruko staklo na vratima za pojačanu izolaciju i cirkulaciju zraka Vanjske dimenzije: 149x110x194cm Unutarnje dimenzije: 105x70x15cm Električna snaga: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Komora za fermentaciju: 149 x 93 x 90 cm - 3kW i 230 V Težina: 500 kg

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Peć na katove s 4 etaže i komorom za fermentaciju Proizvođač: Miwe Model: Condo CO 4.0806 2D S četiri police, svaka dimenzija 80x60cm maks. temperatura: 320°C Ulazna visina police: 13cm S fermentatorom S odsisnom haubom i kondenzatorom pare Godina proizvodnje: 2013 Snaga: 18,9 kW Napon: 400V / 50Hz Fsdpfx Asxulhyegmopb Vanjske dimenzije: 110x115x210cm

Godina proizvodnje: 2018, Stanje: rabljeno, Dvokomorni pivovarski uređaj montiran kao kompaktni blok na okviru od nehrđajućeg čelika. Sastoji se od sljedećih komponenti: - Kad za ukomljavanje/filtraciju od nehrđajućeg čelika za ukomljavanje, kuhanje i otakanje sladovine. Posebna kontrola zagrijavanja termo uljem za bočnu stijenku i dno. Dvostruko obloženi spremnik izoliran je termo-omotačem, a unutarnja površina je polirana. Motor na vrhu pokreće miješalicu i drobilicu s beskonačno podešavanjem broja okretaja. Za filtraciju postoji višenamjenski perforirani spušteni pod, a za istresanje mljeva znatno pravokutni bočni otvor. Posuda je opremljena podiznim poklopcem, CIP raspršivačem, temperaturnom sondom i prskalicom. - Kotao za sladovinu/whirlpool od nehrđajućeg čelika. Spremnik je dvostruko obložen i ima zavarljene grijaće zone na bočnoj stijenci i dnu, koje se zagrijavaju termo uljem. Također je izoliran, opremljen temperaturnom sondom, podiznim poklopcem, CIP glavom za čišćenje, prskalicom, podesivom blokadom po visini i tangencijalnim ulazom sladovine. Unutarnje površine su polirane. - Jednostupanjski pločasti izmjenjivač topline za hlađenje sladovine sa 100 °C na 18 °C, istodobno zagrijavajući vodu sa 13 °C na 77 °C. Sladovina od jedne ture može se ohladiti u cca sat vremena. Ploče su od nehrđajućeg čelika 1.4401 (AISI 316), a brtve od EPDM-a. Izmjenjivač topline ima PT1000 temperaturni senzor. - Grijač termo ulja za zagrijavanje zavarljenih grijaćih zona posuda pivovare. U spremniku termo ulja grije se cca 50-65 l ulja električno do maksimalno 150°C. Zaštitni prekidač automatski zaustavlja grijanje kada temperatura prijeđe 160 °C. Spremnik je opremljen temperaturnom i razinskom sondom. Pumpa osigurava kruženje termo ulja. - Spremnik tople vode 12 hl, samostojeći na tri noge, s gornjim otvorom za inspekciju. Grijani, izoliran, s pokazivačem razine crijeva, temperaturnom sondom i pumpom za toplu vodu. - Centrifugalna pumpa za prijenos proizvoda između posuda i CIP čišćenje, snage motora 0,37 kW, s beskonačnim podešavanjem broja okretaja. - Cjevovodi od nehrđajućeg čelika i ručni ventili za preusmjeravanje protoka proizvoda. Cijevi su orbitalno varene i imaju polirane unutarnje površine. - Upravljačka jedinica s 10" touchscreen-om i PLC-om za automatizaciju pivovare, smještena u ormariću od nehrđajućeg čelika. Ovdje se mogu upravljati i pratiti sljedeći procesi: 1. Uključivanje/isključivanje miješalice i drobilice te podešavanje brzine. 2. Regulacija temperature kade za ukomljavanje/filtraciju. 3. Regulacija temperature kotla/whirlpoola (odvojeno za dno i bočnu stijenu). 4. Uključivanje/isključivanje produkt-pumpe i CIP pumpe te podešavanje broja okretaja. 5. Prikaz temperature ulazne vode. 6. Prikaz temperature sladovine na izlazu. 7. Regulacija temperature spremnika za termo ulje. 8. Podešavanje timera. 9. Podešavanje programa ukomljavanja (višestupanjsko ukomljavanje s do 5 pauza; postavljanje vremena, temperatura, brzina miješalice i pumpe). 10. Temperatura spremnika tople vode. Fodpfx Agew Tbmdsmepb Stroj (dodatno): kompaktni pivovarski blok s spremnikom tople vode Kapacitet sladovine: 5 hl Snaga: 38 kW Duljina: 2877 mm Širina: 1476 mm Visina: 1952 mm Upravljanje/kontrola: upravljački ormar s PLC-om i touchscreenom Materijal: nehrđajući čelik 1.4301 (AISI 304) Bazna konstrukcija: pivovarski blok na okviru od nehrđajućeg čelika, spremnik tople vode odvojen Oprema: kad za ukomljavanje/filtraciju; kotao/whirl...

Godina proizvodnje: 2025, Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: 2025, Ladenbackofen Unox Bakerlux 4 Shop.Pro Touch Novi NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO Fodpfxexmrlie Agmepb Unox Bakerlux Shop.Pro Touch Konvekcijska pećnica za 4 pladnja 600 x 400 mm Izvedba od nehrđajućeg čelika s prednjim staklom upravljanje putem touchscreen panela s programima Pekarska pećnica Snažna konvekcijska pećnica Priključak: 400V, 16A-CEE utikač Dimenzije: 800 x 811/860 x 502 mm, ŠxDxV Pećnica potpuno nova i SAB testirana uz jamstvo + servis rezervnih dijelova Kvaliteta od ovlaštenog Unox servisa i partnera! Iskoristite više od 35 godina iskustva! Opcije: Pekarski pladnjevi 600x400 ALU-perforirani pladnjevi 600x400 Podkonstrukcija Lievox fermentacijski ormar Napa Ethernet priključak DDC aplikacija Pure filter za vodu Dostava Ugovor o održavanju Kutija s rezervnim dijelovima za veću sigurnost Servisni paket Obuka i puštanje u pogon Posjetite naš Unox Baking Center!

Godina proizvodnje: 2025, Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: 2025, NOVO - NOVO Peć za pečenje Unox Bakerlux 4 Shop.Pro LED NOVO - NOVO Konvekcijska peć za 4 lima 600 x 400 mm Izvedba od nehrđajućeg čelika s prednjim staklom Vrata s ručnim otvaranjem, programsko upravljanje Regulacija temperature od 50 do 260°C Priključak 400V, 16A-CEE utikač Dimenzije: 800 x 811/860 x 500 mm, ŠxDxV Peć potpuno nova s jamstvom + servis rezervnih dijelova Kvaliteta od stručnog poduzeća! Iskoristite više od 35 godina iskustva! Opcije: Pekači 600x400 ALU-perforirani limovi 600x400 Filter za vodu Pure Ugovor o održavanju Dostava E-Box Servisni paket Obuka & puštanje u rad Fjdpfxexci U To Agmopb Posjetite naš veliki izložbeni salon pećnica!

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2024, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Novi stroj Garancija 24 mjeseca Prednosti: + Dvokraka mijesilica kao robustan, ergonomski stolni model + moguća veća hidratacija u usporedbi sa spiralnom mjesilicom Fpjdpfx Agjmu Amnemob + Vaše će tijesto dulje trajati i duže ostati svježe + ovisno o vrsti tijesta moguć je TA do 200 + odličan za tijesta za pizzu/kruh, kao i za vrlo osjetljiva tijesta + vrlo pažljivo umiješa sastojke u tijesto + niže zagrijavanje tijesta nego kod konvencionalnih spiralnih mjesilica + Posuda od nehrđajućeg čelika i dvostruki alat za miješenje + Ruke za miješenje mogu se prati u perilici posuđa i mogu se ukloniti brzo i bez alata + prozirna napa za prašinu od brašna (soft close) s automatskim isključivanjem + jednostavno, digitalno upravljanje + 10 razina miješanja s timerom i 5 podesivih brzina + vrlo miran rad motora, prijenos snage preko remenskog pogona Tehnički podaci (prema podacima proizvođača): - Zapremina brašna: 1 - 3,5 kg (ovisno o tijestu) - Kapacitet tijesta: 1,5 - 6 kg (ovisno o tijestu) - Zapremina kotla: cca 10 litara - Snaga motora: 0,75 kW - Rotacije ruke: 36 - 64 okretaja u minuti - Priključne vrijednosti: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimenzije: 400 x 560 x 545 mm (ŠxDxV) - Visina do ruba posude: 330 mm - Promjer kotla: 400 mm vanjski rub - Neto težina: 49kg

Godina proizvodnje: 2025, Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: 2025, NOVO NOVO Etažna peć NOVO NOVO Model Modul 1-68 Modularna etažna peć s keramičkom kamenom pločom za limove 1 x 60x80 / 2x 60x40 Programabilno upravljanje s mogućnošću noćnog pokretanja Unutarnje dimenzije komore: 630x900x180 mm, ŠxDxV Izvedba od nehrđajućeg čelika Temperatura do maks. 350°C Samo kod nas DGUV V3 ispitano Priključak 400V, 4,5 kW, 16A-CEE utikač Dimenzije: 1000 x 1380 x 440 mm, ŠxDxV (etaža) Novo i SAB testirano Fpsdjtp D Twspfx Agmjb Uz jamstvo + servis rezervnih dijelova Priključak za vodu 3/4 inča, odvod DN 40 Opcije: Leasing i najam Napa Napa s kondenzatorom Mobilni donji okvir s policom za limove Izvlačenje / električno Komora za fermentaciju Izvlakač limova Ručni utovarivač Ugovor o održavanju Servis paket Obuka i puštanje u rad Više etažnih peći na skladištu!

Godina proizvodnje: 2010, Stanje: dobar (rabljeno), 924 RABLJENA Trgovinska, slastičarska, etažna, električna peć. Sadrži: 3 pećničke komore, opciju parenja za svaku komoru, komoru za fermentaciju i napu. TEHNIČKI PODACI - broj pećničkih komora: 3 - svaka komora opremljena je mogućnošću parenja, Fsdjuip N Aopfx Agmopb - opremljena komorom za fermentaciju i napom. VANJSKE DIMENZIJE (u cm): - širina: 98, - visina: 220, - dužina: 103 (s napom: 133) DIMENZIJE KOMORE (u cm): - širina: 60, - visina: 18/14/14, - dubina: 48. Uređaj spreman za pregled nalazi se u našem skladištu (36-068 Bachórz, Poljska). Dostupne plaćene opcije: transport / montaža / puštanje u pogon. Navedena cijena je neto. Govorimo engleski, njemački, francuski, ruski i ukrajinski.