Stroj za preradu mesa

Henneken B7000

Nudimo vakuumski tumbler Henneken B7000 kapaciteta 7.000 litara – industrijski stroj namijenjen za masiranje, salamurenje i pripremu mesa u velikim prerađivačkim pogonima.

Hfsdpfxoy Tl Tps Ak Aen
Sustav je konstruiran za podršku kako blagom, tako i intenzivnom masiranju proizvoda. Proizvođač naglašava da su strojevi iz ove serije osobito prikladni za salamuranje kuhanih šunki, suho-salamurano dimljenih šunki, proizvodnju kebaba te masiranje ribe i peradi. Velika prednost modela B7000 je mogućnost regulacije brzine vrtnje u rasponu od 0,5–10 o/min, što omogućuje prilagodbu intenziteta procesa vrsti sirovine i željenom tehnološkom rezultatu. Svim parametrima upravlja se putem preglednog SIEMENS upravljačkog panela osjetljivog na dodir, a programiranje omogućava ponovljivu proizvodnju i brzu izmjenu receptura.

Tehničke specifikacije:
Proizvođač: Henneken
Serija: Tip B
Model: B7000
Kapacitet: 7.000 l
Raspon brzine: 0,5 – 10 o/min
Snaga: 10,4 kW
Širina: 1.820 mm
Dužina: 4.385 mm
Visina: 2.240 mm

Ključne prednosti Henneken B7000:
- izrazito velik kapacitet od 7.000 litara,
- podesiva brzina od 0,5 – 10 o/min,
- programiranje radnih parametara putem SIEMENS panela,
- olakšano punjenje i temeljitije pražnjenje kotla,
- idealan za šunku, kebab, ribu i perad.

Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.