Polovni automatski stroj za tjesteninu Dolly Imperia & Monferrina

Imperia & Monferrina Dolly

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 400 V, širina rezanja (maks.): 14 mm, vrsta ulazne struje: trofazni, ukupna duljina: 700 mm, ukupna širina: 1.000 mm, ukupna visina: 1.200 mm, ulazna frekvencija: 50 Hz, visina rezanja (maks.): 250 mm, potrebna visina: 1.200 mm, potreban prostor duljina: 700 mm, potrebna širina: 1.000 mm, Stroj za rezanje kruha Treif model: Pegasus Izvedba od nehrđajućeg čelika Ručni rad Robusni stroj za rezanje Djdsvkn E Djpfx An Eewc Priključak: 400V, 16A-CEE utikač Dimenzije cca: 1000 x 700 x 1200 mm (ŠxDxV) Rabljeni stroj Imamo mnogo strojeva za rezanje kruha na skladištu!

Godina proizvodnje: 2018, stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, TIP 318:: BUBANJ ZA PREMAZIVANJE 1600 Za primjenu raznih materijala za davanje okusa i mirisa korištenjem različitih tehnika aromatiziranja. Poseban profil bubnja nudi sljedeće glavne prednosti: - optimalno valjanje proizvoda za ravnomjerno nanošenje - minimalno moguće trenje/oštećenje površine proizvoda - nema skrivenih uglova, lako se čisti, bakteriološki optimalna površina. Podesiva brzina bubnja, frekventno kontrolirani AC motor mjenjača 1,5 kW. Promjer bubnja: 1600 mm Dužina bubnja: 4000 mm Visina bubnja: 3270 mm TIP 284:: BUBANJ ZA SUŠENJE/PEČENJE 1600 PTFE Novorazvijena infracrvena pržionica kratkog i srednjeg dometa za posebnu toplinsku naknadnu obradu ekspandiranog ekstrudata. Cijeli je bubanj obložen PTFE-slojem koji je otporan na trošenje. Ovo osigurava obradu izuzetno ljepljivih presvučenih ekstrudata. Za razliku od konvencionalnog procesa sušenja vrućim zrakom, ovaj sustav sušenja radi s vrlo visokim stupnjem učinkovitosti. Cijeli stroj je izrađen od nehrđajućeg čelika. Elementi zračenja pričvršćeni su na zajedničku nosivu ruku u bubnju. Bubanj za pečenje radi na posebnim, tihim nosećim valjcima i odgovara sigurnosnim propisima te je opremljen pokrovom koji ne korozira kako bi se smanjili gubici energije. Broj okretaja bubnja se kontinuirano podešava. Pogon se vrši pomoću trofaznog motora 1,5 kW. Promjer bubnja: 1600 mm Dedpfx Aswbqx Hsn Eewc Električna snaga grijanja: 126 kW Dužina bubnja: 4300 mm Visina bubnja: 2960 mm TIP 361:: RASHLADNI BUBANJ 1600 Za hlađenje ljepljivih i vrućih ekstrudiranih proizvoda u rotaciji za odvajanje. Hlađenje se vrši uz pomoć sobnog zraka koji se kontrolirano upuhuje u bubanj puhalom srednjeg pritiska 1,85 kW AC. Imajte na umu: ovisno o karakteristikama proizvoda, možda će biti potrebno dodatno hlađenje žitarica za doručak prije nego što se proizvod može pakirati. Promjer bubnja: 1600 mm Dužina bubnja: 4000 mm Visina bubnja: 2890 mm

Stanje: rabljeno, Profesionalna pekarska peć Miwe s fermentacijskom komorom idealno je rješenje za istodobno pečenje i dizanje tijesta pod kontroliranim uvjetima. Ova jedinica omogućuje optimalne rezultate pečenja zahvaljujući ravnomjernoj raspodjeli topline i preciznoj kontroli procesa. Fermentacijska komora osigurava idealne uvjete za dizanje tijesta, što rezultira poboljšanom kvalitetom proizvoda, teksturom i volumenom. Peć je pogodna za pripremu raznih pekarskih proizvoda, poput kruha, peciva i ostalih proizvoda od tijesta. Robusna konstrukcija i profesionalna izrada jamče pouzdan rad, dug vijek trajanja i jednostavno održavanje, što ovu peć čini izvrsnim izborom za svakodnevnu upotrebu. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Miwe Tip stroja: Pekarska peć s fermentacijskom komorom Vanjske dimenzije: 90 x 83 x 210 cm Unutarnje dimenzije: 60 x 40 cm Kapacitet: 8 limova (60 x 40 cm) Dwedpfxoy Nap Do An Ejc Snaga: 14 kW Napon: 400 V / 50 Hz / 3 N PE

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Diosna W 240 A spiralni mikser s 2 kotla, 240 kg tijesta 2-brzinski pogon trenjem ojačani motor: prva brzina 18 kW, druga brzina 24 kW digitalna upravljačka ploča strugač tijesta kraće vrijeme miješenja brza izmjena tijesta manji porast temperature tijesta Dwjdpfex Ttt Rox An Eec lakirano kućište optimalan za sve vrste tijesta Kapacitet za brašno 150 kg Zapremina kotla 370 litara

Godina proizvodnje: 2026, stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, MIKSER ZA PRAŠKASTE SASTOJKE/PROIZVODE Dodpfsx Dicaox An Eswc Namijenjen miješanju praškastih proizvoda Izrađen od nehrđajućeg čelika Pneumatsko otvaranje poklopca i sustava za doziranje Dvije brzine miješanja TIP – MPP 200 D/Š/V – 1980 mm/1010 mm/1530 mm UKUPNI VOLUMEN – 250 L

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 400 V, Certificiran DGUV do: 07/2027, godina zadnjeg generalnog remonta: 2022, ukupna duljina: 1.800 mm, ukupna širina: 1.100 mm, ukupna visina: 1.550 mm, ulazna struja: 32 A, ulazna frekvencija: 50 Hz, masa praznog vozila: 2.000 kg, ukupna masa: 2.000 kg, vrsta ulazne struje: trofazni, električni osigurač: 32 A, Spiralni mikser Gostol SM 125 A Dedpfx Ajyaf Sdon Eswc Vrhunski mikser za najviše 200 kg tijesta Posuda i spirala od nehrđajućeg čelika Poklopac sa sigurnosnim prekidačem 2 vremenska tajmera i 2 brzine Vrlo robusna tehnologija Priključak: 400V, 32A CEE utikač Dimenzije cca: 1100 x 1800 x 1550/1950 mm (ŠxDxV) Rabljeni stroj Više spiralnih miksera imamo na lageru!

Stanje: novo, ukupna masa: 65 kg, Nehrđajući uređaj za posluživanje pizze i druge tjestenine, s ugrađenom nehrđajućom posudom, dostupno više od 5 kom. Dedpsr Uimwjfx An Eewc nosivosti 30 kg, doze 50-800 gr, vlastita težina: 84 kg, S brojačem porcija. Doziranje s tolerancijom od +/- 10%: 50/90 - 80/130 - 120/180 - 170/230 - 220/300 grama poklopac kotla sa sigurnosnim prekidačem. Veličina: 510*830*660mm Napon 400V, snaga 1KW VIDEO: Na youtube-u

Stanje: rabljeno, - Dimenzije: 1420x1360x1390 mm - Kapacitet brašna: 75 kg - Kapacitet tijesta: 120 kg - Ulaz vode: 45 L - Model: PX25 - Automatske kontrole - 2 brzine - Snaga: 5,15 kW - Napon: 380 V - Težina: 400 kg Dsdswxvkvopfx An Eowc

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2009, broj stroja/vozila: Bongard Cervap 600/9.222, - Marka: Bongard - Model: Cervap 600 / 9 otvora - Tip: Peć s fiksnim pločama - Tehnologija: Parne cijevi - Energija: Plin ili loživo ulje - Konfiguracija: 3 etaže - Broj kanala: 3 kanala - Širina kanala: 600 mm - Ukupan broj otvora: 9 - Upotrebljiva visina po etaži: 170 mm - Namjena: pekarstvo - Namjena: slastičarstvo - Namjena: izrada peciva Dsdpfx Aey Du I Den Eswc - Pečenje kondukcijom - Pečenje zračenjem - Parne prstenaste cijevi - Komora od vatrostalnog nehrđajućeg čelika - Uređaj za stvaranje pare po etaži - Standardna kontrola: Ergocom - Opcijska kontrola: Opticom - Površina pečenja 600/9.222: 12,10 m² - Tlocrtna površina 600/9.222: 8,40 m² - Bongard Cervap (model 600/9.222) je referentna peć francuske zanatske pekare, poznata po izuzetnoj robusnosti s 3 pećne etaže, svaka podijeljena u 3 kanala, ukupno 9 otvora.