INOX GC 15 hl pivovarska kuhinja (2016)

INOX GC Sudhaus

Pregled
Ovaj kompletan pivarski sustav kapaciteta 1.500 litara proizvela je španjolska tvrtka Inox GC. Sastoji se od trodijelnog kotla, 2.000-litarskog tanka za kašu/whirlpool, lauter tina od 2.500 litara i spremnika tople vode od 1.800 litara. Postrojenje za kuhanje piva opremljeno je pumpama, izmjenjivačem topline, CIP-funkcijama i novim automatskim AEM plinskim plamenikom za grijanje. Sustav je u dobrom stanju.

Tehnički podaci

Pivovarski sustav – Inox GC (1.500 l)
Kapacitet po seriji: 1.500 l
Spremnici: HLT, kašni/lauter tȉn, kotao/whirlpool
Materijal: nehrđajući čelik AISI 304
Grijanje: kompatibilno s automatskim plinskim plamenikom
Sadrži: regulacija temperature, integrirane pumpe

Izotermni kašni i whirlpool tank (2.000 l)
Kapacitet: 2.000 l
Izolacija: 50 mm kamene vune
Oprema: preklopni poklopac, miješalica s frekventnim regulatorom, CIP sustav, PT100 sonda

Ksdpfjyb S D Nex Ad Tjll
Izotermni lauter tin (2.500 l)
Kapacitet: 2.500 l
Oprema: dno s nagibom od 5°, otvor 500 mm, njemačko V-sito, automatski strugač, CIP sustav

Izolirani spremnik tople vode (1.800 l)
Kapacitet: 1.800 l
Grijanje: 9 kW električni grijač
Oprema: izolacija od kamene vune, 50 mm ulaz/izlaz, CIP sustav

Procesna oprema
Wort pumpe (pužne i transportne pumpe)
Cjevni izmjenjivač topline (odvojiv)
Filter za hmelj
Automatski upravljački ormar s frekventnim regulatorima
Automatski plinski plamenik – AEM GR8 PHP (2016)
Tip: okrugli plinski plamenik, automatsko paljenje

Oglas je automatski preveden i možda je došlo do nekih grešaka u prijevodu.