INOXDUBRA BorisBrew 25 HL pivovara (2019)

INOXDUBRA Sudhaus

Pregled Ova kompletna pivovara i pogon za flaširanje izgrađeni su uglavnom između 2018. i 2019. godine, s tim da neka dodatna oprema potiče iz ranijih godina. Obuhvata sve ključne procesne pogone za proizvodnju, vrenje, filtraciju, punjenje i pakovanje piva – od mljevenja žitarica do paletizacije. Postrojenje je korišteno od strane pivovare koja je u međuvremenu prestala s radom i sada se prodaje kao kompletna linija. Sve mašine su u ispravnom radnom stanju.

Tehnički podaci Kapacitet sladovine: 25 HL Pivovarska kuća Proizvodi: pivo i srodna fermentisana pića Automatizacija: Poluautomatizirana kontrola s PLC-baziranom regulacijom temperature i procesa Proces kuhanja: Parom zagrijavan dvosudni sistem s automatskim temperaturnim režimima Status instalacije: Prije gašenja u potpunosti funkcionalna; trenutno demontirana i uskladištena

Opseg isporuke Pivovarska kuća & prateća oprema
- Pivovarska kuća – Inoxdubra BorisBrew 25 HL
- Kasa za ukomljavanje/filtraciju: 3.300 l, 2–3 bara
- Whirlpool/topla voda tank: 3.500 l i 2.500 l
Dedpfsxl Tiaox Ab Tswc
- Posude od nehrđajućeg čelika AISI 304
- Parom grijani, V-oblikovani filteri za filtraciju, termički izolirani
- Automatsko upravljanje fazama ukomljavanja s nezavisnim frekventnim regulatorima za miješalice
- Parni kotao – Sogecal NCK-30.8, 300 kg/h, na dizel, uključujući rezervoare za kondenzat i mulj
- Izmjenjivač toplote – TDF Funke FP 22-75-1-NH, 5.000 l/h, dvokružni (sladovina/voda)
- Rashladni tankovi – 2x Serap (1995), svaki 3.000 l, autonomni glikol rashladni sistem
- Fermentacioni tankovi – 3x Inoxdubra, konusni, izobarni, 2x 2.500–2.800 l, 1x 5.000 l, do 3 bara

Punjenje i pakovanje
- Punilica – Schilpp Contibloc 20/5 (1974), 20 ventila, 5 zatvarača za čepove (26 mm), do 4.000 boca po satu (0,33 l)
- Etiketirka – Enos Euro C5000, do 5.000 boca/sat, pogodna za boce i limenke
- Mašina za zatvaranje kartona – Robopac Robotape 50 M (2004), zatvaranje odozgo/odozdo
- Viljuškar – Nissan S01 D 16 U (1991), nosivost 1,5 t, visina dizanja 4,5 m

Sistemi za filtraciju, vodu i zrak
- Filtracioni skid – Cespedes, trostupanjski (2018), filteri 5/3/1 μm + kruženje vode za čišćenje
- Filter za dehlorinaciju – Pentair DAQ Magnum, 6.000 l/h, aktivni ugljen
- Kompresor zraka – Kaeser SM 13, vijčani kompresor, 7,5 kW, s rezervoarom od 500 l

Mlinovi i pumpe
- Mlin za žitarice – Skiold Bemvig RS280, 5,5 kW, 1.000 kg/h
- Pumpe – Bominox Sanix i Simplex-MS, svaka 2,2 kW; Inoxpa RV 65 (2022) spiralna pumpa, 0,75 kW

Dodatna oprema
- Inox cijevi, crijeva i Tri-Clamp priključci
- Hop Gun za suvi hmelj
- Pilot oprema za kuhanje piva od 20 l
- Slavine za točenje piva (4 i 2 izlaza) sa rashladnim jedinicama
- Inox stolovi i bar oprema
- Perilica posuđa, perilica za čaše, rashladnik/zamrzivač
- Keg spojnice (KeyKeg, tip A)

Oglas je automatski preveden i možda je došlo do nekih grešaka u prijevodu.