Stroj za preradu mesa

JBT Frigoscandia GC92.

Stanje: dobar (rabljeno), Prodajem tunel – Samostalno slagana spiralna zamrzivačnica Frigoscandia GYRoCOMPACT je najkompaktnija, najhigijenskija i najučinkovitija spiralna zamrzivačnica. Bedpsw Tc Iiofx Af Ajwl

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), VF 200 vakuumski punilica Sve-u-jednom 240-litreni lijevak s kontra-ručkom i ojačanim strugačem, nagibni mehanizam i zaključavanje lijevka Tlak punjenja: do 35 bara Brzina porcioniranja: do 380 porcija u minuti Ulaz u lijevak: promjer 100 mm Integrirana vakuum pumpa Bodpfx Afexulh Hs Aowl Integrirani podizač Memorija programa za 99 programa punjenja Težina porcije: od 5 do 60.000 g Električna snaga: 7,5 kW

Stanje: rabljeno, Vakuumska nadjevačica Vemag -Tip: DP10E -Snaga: 12 kW Bjdpfx Afswx Hcps Ajwl -Brzina punjenja: 6000 kg/h -Veličina porcija: 5-60.000 g -Kapacitet lijevka: 250 L -Vanjske dimenzije: 2200 x 1500 x 1950 mm -Napajanje: 400V 50Hz -Godina proizvodnje: 2014 -Broj radnih sati: 12.772 -Težina: 1300 kg -Stanje: rabljeno, vrlo dobro

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, RADNE MJERE: Korisna širina trake: 55 cm Broj spirala: 18 Promjer spirale: cca. 4,20 m Visina ulaza proizvoda: 1,20 m Visina izlaza proizvoda: 3,70 m Tehnički opis: BUBANJ: To je element zadužen za prijenos kretanja na remen, izrađen je od profila od nehrđajućeg čelika zavarenih na osnovni prsten koji tvori neku vrstu kaveza. GLAVNA KONSTRUKCIJA: To je dio tunela koji podupire transportnu traku (kroz pomoćnu konstrukciju) i bubanj (kroz ležajeve). Izrađen je od preklopljenih i zavarenih profila od nehrđajućeg čelika. POMOĆNA STRUKTURA: Podržava remen u njegovom kretanju. Kako bi se izbjegao kontakt metala s metalom, prekriven je posebnim profilom od polietilena visoke gustoće. NOSAČI BUBNJA: Donji nosači imaju dvije glavne funkcije: centriranje bubnja i podupiranje njegove težine. U gornjem dijelu postavljeni su drugi nosači čija je isključivo misija surađivati u centriranju bubnja. ISPARIVAČ: Koristi se kružni isparivač smješten na dnu bubnja, što rezultira značajnom uštedom prostora i horizontalnom cirkulacijom zraka bez mrtvih prostora. Bsdownzahepfx Af Aowl VENTILATORI: Ventilatori su postavljeni na vrhu i na dnu s ispuhom usmjerenim prema unutrašnjosti isparivača tako da zrak struji kroz isparivač prema proizvodu. Ventilatori će biti dimenzionirani tako da brzina zraka, i kroz isparivač i kroz proizvod, bude odgovarajuća. VUČA: Sastoji se od elektromotora-reduktora odgovarajuće snage, s prethodno izračunatim omjerom redukcije, tako da je brzina bubnja, a time i trake, odgovarajuća. OPREMA ZA VARIJACIJU BRZINE: Sastoji se od varijatora frekvencije koji, promjenom frekvencije napajanja unaprijed postavljenog pogona elektromotora (između 20 Hz i 60 Hz), mijenja njegovu brzinu, a time i izlaznu brzinu reduktora, što nam omogućuje odgovarajuće vrijeme zadržavanja u svakom slučaju. UPRAVLJAČKA PLOČA I PLOČA ZA MANEVRIRANJE: Upravljačka ploča uključuje električne i manevarske elemente tunela. Na prednjoj ploči nalaze se općenite kontrole za manevriranje, kao i pregled rada s indikacijama sigurnosti i alarma označenim svjetlosnim signalom. Unutra se nalaze upravljački elementi, varijator frekvencije s potenciometrom, elektronički starteri za ventilatore i ostali elementi zaštite opreme.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Spiralni kriogenični zamrzivač Dohmeyer s predzamrzivačkim tunelom Spiralni kriogenični zamrzivači tvrtke Dohmeyer projektirani su za brzo zamrzavanje ili hlađenje prehrambenih proizvoda pomoću tekućeg dušika (LIN – tekući dušik). Najčešće se koriste u prehrambenoj industriji, posebno kod proizvoda koji zahtijevaju brzo zamrzavanje, poput mesa, plodova mora, tijesta, gotovih jela i drugih osjetljivih proizvoda. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Tip: Spiralni kriogenični zamrzivač (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Serijski broj: 201703033177 Godina proizvodnje: 2017 Kriogenični plin / radni tlak: LIN / 2…4 bara Stlačeni zrak / raspon tlaka: 6…8 bara Napajanje: 3x400V + N + PE, 50 Hz Težina: 16.000 kg Tunel za predzamrzavanje / kriogenična tunelska zamrzivač Marka: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Bwsdpfxjwp Uhbo Af Asl Tip: CFP 600 Serijski broj: 03 133/2 Godina proizvodnje: 2017

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Stroj za oblikovanje Tip VM 400 HD Širina ploče za oblikovanje – 400 mm Širina izlazne trake – 400 mm Zapremina spremnika za utovar – 70 litara Produktivnost cca. 30 otkucaja u minuti Hidrauličko kretanje alata za oblikovanje Dimenzije stroja u cm: Širina: 80.0 Duljina: 225.0 Visina: 215.0 Instalirana snaga: 7,8 kW Napon: 380V, 50Hz Težina: 550 kg Bodpfxjumlfie Af Aewl

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic spiralni zamrzivač, 34 etaže. Radio samo 14.000 sati prije zatvaranja tvornice. U odličnom stanju. North South konfiguracija. 34 etaže, visina etaže 80 mm – savršeno za hamburgere, kobasice, pileće medaljone, riblje štapiće, proljetne rolice, hash brown krumpiriće itd. Bsdjwztmajpfx Af Aswl

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2022, Nudimo stroj NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 – brzu kuteru za izradu mesnog nadjeva, emulzija masti, sirovih pire kora, kao i vegetarijanskih proizvoda i hrane za kućne ljubimce. Ovo je moderna kutera iz serije TYPHOON, namijenjena za upotrebu u pogonima za preradu mesa, ribe, voća i povrća te proizvodnji gotovih jela, gdje je važna vrlo fina obrada, ujednačena struktura proizvoda i visoka ponovljivost procesa. Kuter KN-90 opremljen je zdjelom kapaciteta 90 litara i visokoučinkovitim sustavom noževa, koji pri velikim brzinama omogućuje "rezanje u zraku", čime se sprječava pregrijavanje nadjeva te zadržava željena struktura i boja. Sustav miješanja nadjeva kroz obrnutu rotaciju zdjele. Elektronički upravljani pogon omogućuje precizno podešavanje brzine osovine noževa i miješanja, dok upravljačka ploča na dodir olakšava rad i pohranu tehnoloških programa. Kuter ima kompaktne dimenzije od 2200 x 1600 x 1630 mm, a odvojeni električni ormar dimenzija 1000 x 500 x 1500 mm, što olakšava instalaciju kompleta u postojeću proizvodnu halu. Robusna, teška konstrukcija od nehrđajućeg čelika zadovoljava higijenske zahtjeve moderne prehrambene industrije. Tehnički podaci: Proizvođač: NOMA Nowicki Machinery Serija: TYPHOON 90, Tip: KN-90 Godina proizvodnje: 2022 Kapacitet zdjele: 90 l Napajanje: 3×400 V, 50 Hz Snaga: 39 kW Nazivna struja: 91 A Dimenzije kutera: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimenzije električnog ormara: 1000 x 500 x 1500 mm Prednosti visokobrzinog kutera NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: – Visokobrzinski sustav rezanja – izuzetno fino usitnjavanje nadjeva i emulzija uz kratko vrijeme obrade. – Homogena struktura proizvoda – optimalan oblik zdjele i rad noževa osiguravaju glatku i ponovljivu konzistenciju mesnih, biljnih i proizvoda za kućne ljubimce. – Suvremena kontrola – upravljačka ploča na dodir, mogućnost spremanja tehnoloških programa, potpuna kontrola brzina i vremena obrade. Bwodpfex H St Asx Af Asl – Univerzalna primjena – crveno meso, perad, riba, povrće, voće, biljni proizvodi i stočna hrana. – Konstrukcija – masivan čelični okvir prilagođen za intenzivan rad u industrijskim uvjetima.

Stanje: dobar (rabljeno), Rezač lososa Marel SC90 Bedpev Dmz Djfx Af Aewl Rezač lososa Model: SC90 Silk Cut 11 D Rezač za rezanje Jednostruka traka S podesivom debljinom i kutom rezanja Do 90 rezova u minuti Kut rezanja: 8-20 stupnjeva Dvostruka frekvencija 50/60Hz

Stanje: rabljeno, Predstavljamo profesionalni vakuumski punilicu Handtmann VF200B, cijenjenu u mesnoj i prehrambenoj industriji zbog visokih performansi, preciznosti i pouzdanosti. To je idealni stroj za proizvodne pogone koji traže robusna i provjerena rješenja. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Handtmann GmbH & Co. KG Tip: VF200B Šifra: N80/35 Snaga: 6,5 kW Napajanje: 400 V / 50 Hz Godina proizvodnje: 1999 Dimenzije stroja: Duljina: 90 cm Širina: 85 cm Visina: 170 cm Bsdpfx Aew Ugtxsf Aowl Prednosti Handtmann VF200B: Precizno doziranje mesnih i prehrambenih nadjeva Izvedba od nehrđajućeg čelika – lako se čisti i higijenski je Robustan i pouzdan rad u kontinuiranom režimu Dokazana njemačka kvaliteta i dug vijek trajanja Optimalno rješenje za srednje i velike proizvodne pogone Punilica Handtmann VF200B je savršen izbor za proizvođače suhomesnatih proizvoda, kobasica i druge hrane koja zahtijeva precizno punjenje.