Stroj za preradu mesa

Karl Schnell 119 FD 225D

Nudimo rabljeni emulgator KARL SCHNELL 119 FD 225 D – industrijsku strojnu opremu namijenjenu kontinuiranom rezanju, emulgiranju, homogeniziranju i mljevenju prehrambenih proizvoda. Stroj je pogodan za pogone za preradu mesa, pogone za preradu ribe, proizvodnju nadjeva, pašteta, umaka, pasta, delikatesnih proizvoda i gotovih obroka. KARL SCHNELL 119 FD 225 D pripada seriji FD inline emulgatora. Strojne opreme ove vrste koriste se svugdje gdje je potrebna vrlo fina, ujednačena i stabilna struktura proizvoda. Serija FD je dizajnirana za visokokvalitetnu emulgaciju i može se prilagoditi odgovarajućim reznom alatom i konfiguracijom pogona, ovisno o proizvodu koji se obrađuje.

Srce emulgatora KARL SCHNELL je sustav rezanja KS, koji omogućuje intenzivno smanjenje veličine čestica proizvoda u kontinuiranom procesu. Ovisno o primjeni, ova vrsta strojne opreme može raditi s različitim konfiguracijama reznog alata, uključujući sustave noževa s perforiranim pločama. To omogućuje prilagodbu stroja proizvodima s različitim strukturama, viskozitetom i tehnološkim zahtjevima. Inline rezač radi kontinuirano – proizvod se uvodi u radnu komoru, prolazi kroz sustav rezanja i izbacuje se kao fino izrezana ili emulgirana masa. Ovo rješenje pomaže povećati učinkovitost proizvodnje, smanjiti ručni rad i postići ponovljivu kvalitetu proizvoda u naknadnim serijama.

Stroj se može koristiti kao samostalna jedinica ili kao dio veće tehnološke linije, primjerice nakon preliminarnog mljevenja, miješanja ili rezanja u zdjeli. KARL SCHNELL 119 FD 225 D je dobro rješenje za pogone koji traže učinkovit inline emulgator za industrijsku proizvodnju hrane.

Tehnički podaci:
Proizvođač: KARL SCHNELL
Model: 119 FD 225 D
Tip stroja: emulgator
Snaga: 74 kW / 100 KS
Napajanje: 400 V
Frekvencija: 50 Hz
Brzina motora: 2975 o/min
Radni napon upravljačkog ormarića: 3 × 400 V / 50 Hz
Upravljački napon: 230 V AC
Godpfx Aszi U Rmjmksud
Konstrukcija: nehrđajući čelik
Primjena: rezanje, homogenizacija i emulgiranje prehrambenih proizvoda
Glavne prednosti:
kontinuirani inline rad
visoka snaga od 74 kW
brzina motora 2975 o/min
intenzivno rezanje i emulgiranje proizvoda
mogućnost dobivanja fine i homogene strukture mase
prikladno za nadjeve, emulzije, paštete, umake i paste
može raditi kao samostalni stroj ili kao dio tehnološke linije
robusta industrijska konstrukcija
konstrukcija od nehrđajućeg čelika
pouzdan proizvođač KARL SCHNELL
rješenje za kontinuiranu proizvodnju u pogonima za preradu hrane

Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.