Rabljeni spiralni mikser za tijesto, kapacitet 100 kg brašna

KEMPER SP 100 L

Ref: SP 100 L
Kapacitet brašna: 100 kg
Kapacitet tijesta: 160 kg
Volumen posude: 250 L
Broj brzina: 2
Brzine alata: približno 110 / 220 o/min
Snaga spiralnog miksera: 6,5 kW
Snaga posude: 1,5 kW
Tajmeri: 2
Rotacija posude: desno / lijevo
Upravljački elementi: gumbi
Dimenzije: 940x1320x830 mm
Težina: 540 kg
Spiralni mikser KEMPER SP 100 L – 100 kg brašna

KEMPER SP 100 L je profesionalni spiralni mikser s fiksnom posudom, dizajniran za pekarske proizvodnje koje zahtijevaju obradu većih količina tijesta. Njegov dokumentirani kapacitet iznosi približno 100 kg brašna za 160 kg tijesta, uz posudu od približno 250 L. Ova konfiguracija čini ga modelom prikladnim za pekare koje traže veliki kapacitet, uz održavanje jednostavne organizacije rada oko integrirane posude.

Zašto se ovaj model ističe?
SP 100 L koristi princip obrade tijesta po zonama, koji je razvio KEMPER. Tijesto se obrađuje između spirale i posude prema geometriji koja ima za cilj poticati homogenu obradu tijesta, uz smanjenje zagrijavanja. Model ima dvije brzine, s brzinama alata od približno 110 i 220 o/min, kako bi se razlikovale faze ciklusa.

Dva elektromehanička tajmera omogućuju podešavanje vremena obrade. Rotacija posude je reverzibilna, desno ili lijevo, što omogućuje veću kontrolu tijekom umiješanja i obrade tijesta.

Ključne prednosti:
Kapacitet 100 kg brašna
Kapacitet 160 kg tijesta
Posuda 250 L
Dvije brzine obrade tijesta
Dva elektromehanička tajmera
Reverzibilna rotacija posude desno / lijevo
Posuda i spiralni mikser od nehrđajućeg čelika
KEMPER sustav obrade tijesta po zonama
Ndjdpjz Arluefx Amrob
Zaštita posude s uređajem za sigurnost
Zatvorena karoserija koja olakšava redovito održavanje.

Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.