Peć velike brzine

Lainox Oracle M boosted black

Godina proizvodnje: 2023, radni sati: 656 h, stanje: rabljeno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: G21SJ23083079345, PRODAJA IZ SKLADIŠTA – POSEBNA CIJENA NA UPIT! Rational iCombiPro je najnoviji konvektomat iz ponude RATIONAL-a. Model iCombiPro 20.1/1 plinski, s 20 ladica za GN 1/1, jednostavan je za rukovanje čak i neobučenom osoblju, jer izvrsnu kvalitetu pripreme hrane postižete bez potrebe za stalnim nadzorom. Izuzetno brze međufazne i automatske funkcije čišćenja održavaju uređaj besprijekorno čistim. Uređaj je stručno pregledan u našoj internoj radionici i potpuno je funkcionalan. Uz uređaj dobivate račun s iskazanim PDV-om. Servis: Sa zadovoljstvom ćemo Vas povezati s ovlaštenim Rational servisom na području cijele Njemačke. Tražite određeni model Rational uređaja? Slobodno nas kontaktirajte – imamo pristup širokom asortimanu novih i rabljenih uređaja. Savjetujemo Vas za sve tipove uređaja: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic i Pro. Naša usluga za Vas: - 6 mjeseci garancije na sve električne dijelove - Vrhunski brendirani uređaji po fer cijenama - Stručno i profesionalno savjetovanje – prije i nakon kupnje - Fleksibilan izbor isporuke ili osobnog preuzimanja - Nabava uputstva za rukovanje, shema priključaka i rezervnih dijelova - Kompletnu liniju dodatne opreme po povoljnim cijenama iCombi Pro od Rationala postavlja novi standard u inteligenciji, učinkovitosti i fleksibilnosti. Stanje: rabljeno, pregledano i potpuno funkcionalno Tehnički podaci: - Dimenzije (Š x D x V): 877 x 913 x 1872 mm - Minimalne dimenzije vrata za unos uređaja (Š x V): 900 x 1900 mm - Serijski broj: G21SJ23083079345 - Godina proizvodnje: 2023. - Max. količina po ladici: 5 kg - Max. ukupna količina punjenja: 100 kg - Težina (plinski model): 273 kg - Električni priključak: 1 NAC 230 V - Plinski priključak: 42 kW - Osigurač: 16 A - Priključak za vodu (dovod – tlačno crijevo): 3/4" - Odvod vode: DN 50 Dodatne informacije: - Temperaturni raspon: 30°C do 300°C - Registrira aktualne uvjete u komori - Prepoznaje veličinu, količinu punjenja i stanje proizvoda za optimalno pečenje - Uči najčešće korištene kuharske navike i implementira ih - Pronalazi optimalan način pripreme za željeni rezultat - MyDisplay – individualno prilagodljivo korisničko sučelje - TFT u boji i touchscreen - Priručnik za korištenje i upute dostupni izravno na zaslonu uređaja - Sonda za jezgru s automatskom korekcijom greške i pomoć pri pozicioniranju - Ostakljena komora vrata, štedljiva - LED unutarnja rasvjeta - Ugrađen pokazivač potrošnje energije - Regulacija vlažnosti s preciznim podešavanjem i mjerenjem - Programiranje minimalno 350 kuharskih programa s do 12 koraka - 3-stupanjsko podešavanje zasićenja parom - USB priključak - Generator svježe pare visoke snage s automatskim uklanjanjem kamenca - 5 programabilnih brzina ventilatora Fpodpfx Asxtm D Hjcuod Dostava / Shipping: - Dostava ili osobno preuzimanje po dogovoru - Svjetska dostava na upit - Dostava na otoke ili planinske postaje moguća samo po dogovoru.

Godina proizvodnje: 2022, stanje: rabljeno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: E22SJ22032962740, RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 - 3NAC400 V 50/60Hz električni uređaj, ID odobrenja: LM100GE.AXXXX - 1 ručna tuš-glava s automatskim povratom - 1 kolica za GN posude, razmak vodilica 65 mm, 20x2/1GN - Ethernet i USB sučelje - WiFi Fjdpfxjxfz Iko Acuepd + 2 kolica za GN posude Tip 20-2/1, --- 20x2/1GN, --- 65 mm razmak vodilica

Godina proizvodnje: 2022, stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna širina: 790 mm, ukupna visina: 1.960 mm, Šok hladnjak, model: ZO161BR Boosted model Proizvođač: Lainox Dimenzije (Š/D/V): 790 x 870 x 1960 mm NAČIN BRZOG HLAĐENJA - Brzo hlađenje u pozitivnom režimu: +90 / +3°C u jezgri, SOFT i HARD. - Čuvanje na +3°C po završetku ciklusa. - Brzo šok zamrzavanje: +90 / -18°C u jezgri, SOFT i HARD. - Čuvanje na -18°C po završetku ciklusa. - Automatski ciklus sterilizacije ribe. - Automatski ciklus učvršćivanja sladoleda. Fedpexfz Anjfx Acuopd Digitalne kontrole s display-om za prikaz podešenih i izmjerenih vrijednosti. - 2,8" grafički zaslon u boji s kapacitivnim tipkama, razina zaštite IPX5. - 7 tvornički postavljenih programa. - 20 individualno programabilnih memorija za vlastite recepte. - Bluetooth povezivanje koje se može aktivirati putem besplatne aplikacije za praćenje i preuzimanje HACCP podataka (opcija, može se instalirati i naknadno). - Predgrijana sonda za jezgru, 1 mjerno mjesto. - Predhlađivanje. - Ručno i automatsko odmrzavanje. Napon: 3N-AC 400 V - 50 Hz Ukupna električna snaga: 281 W Temperatura u jezgri: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Kapacitet: 4 x GN 1/1 ili 14 x (600 x 400) Razmak umetanja: 73 mm