Stroj za preradu mesa

LASKA FZ 175

Nudimo LASKA FZ 175 emulgator iz 2016. godine – jedan od najcjenjenijih strojeva na tržištu za proizvodnju visokokvalitetnih nadjeva, hrenovki, fino mljevenih kobasica te mesnih i povrtnih emulzija. Stroj je idealan za mesnu, peradarsku i ribarsku industriju, kao i za proizvodnju gotovih jela, gdje je važna vrlo fina struktura proizvoda, stabilna emulzija i ponovljive proizvodne karakteristike. LASKA FZ 175 emulgator kombinira visoku produktivnost (do 5,5 t/h) s preciznom obradom sirovina.

Uređaj je opremljen perforiranim diskom promjera 175 mm te setom od 3 sita i 3 noža za rezanje, što omogućava savršeno prilagođavanje stupnja usitnjavanja zahtjevima proizvoda. Dostupni promjeri rupica na sitima i noževima iznose: 2,6 mm, 1,5 mm i 0,8 mm – što omogućava pripremu i delikatnih emulzija i finih nadjeva. Brzina noža za rezanje od 3600 o/min omogućava izuzetno brzo i ravnomjerno mljevenje. Standardna snaga motora je 91 kW, uz napajanje 3×400 V, 50 Hz.

Tehnički podaci:
Proizvođač: LASKA
Model: Emulgator FZ 175
Godina proizvodnje: 2016.
Instalirana snaga: 91 kW
Napajanje: 3×400 V / 50 Hz
Promjer rezne garniture: Ø 175 mm
Fodpfxsx Ezt No Afrepr
Broj sita / broj reznih noževa: 3
Dostupni promjeri sita i noževa: 2,6 mm, 1,5 mm, 0,8 mm
Brzina reznih noževa: 3600 o/min
Kapacitet spremnika: 200 l
Kapacitet: do 5.500 kg/h (5,5 t/h)
Presjek cijevi proizvoda: 70 mm²
Dimenzije stroja (Š x D x V): 2130 x 1168 x 928 mm
Masa: cca 1300 kg
LASKA FZ 175 emulgator je idealno rješenje za pogone koji žele postići najvišu kvalitetu nadjeva i emulzija, smanjiti vrijeme obrade sirovina i povećati efikasnost proizvodnje uz potpunu ponovljivost parametara i usklađenost s higijenskim zahtjevima prehrambene industrije.

Oglas je automatski preveden i možda je došlo do nekih grešaka u prijevodu.