Rabljeni Tassold Fermentator na prodaju (201)

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 1986, Stroj (dodatno): 3 rashladiva tanka Ledpfx Ajxbql Dogkeah Kapacitet: 205 hl Radni nadtlak: 0,3 bar Širina: cca 2,8 m Visina: cca 4,2 m Položaj: Uspravno Osnovna konstrukcija: Na nogama Oprema: Inspekcijski otvor; Rashladne zone; Ventil za nadtlak; Ventil za uzimanje uzoraka

Godina proizvodnje: 1991, stanje: rabljeno, Stroj (dodatno): Spremnici od nehrđajućeg čelika za fermentaciju pšeničnog piva Ukupni kapacitet (bruto): 465 hl Oprema: 2 stojeća spremnika (1 x cca. 150 hl, 1 x cca. 160 hl), 1 vodoravni spremnik (155 hl), 1 mobilni spremnik za kvasac, vlastita kontrola temperature Ljdpsvcq Dgefx Agkoah

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 1991, Fermentacijski tank, izoliran, izrađen od nehrđajućeg čelika, hlađen glikolom. Laodpfew Tlhrox Agkeh Stroj (dodatno): Dvostijenska posuda (mogućnost hlađenja) Kapacitet: 16 hl Širina: cca 1,4 m Visina: cca 2,1 m Oblik: plosnato-koničan Rukovanje / kontrola: ručno Materijal: nehrđajući čelik 1.4301 Položaj: stojeći Osnovna konstrukcija: na 4 noge Oprema: dvostijenska s potpunim plašt-hlađenjem, slavina za uzimanje uzoraka, revizijski otvor, s odgovarajućom cjevovodom i pumpom za proizvod.

Godina proizvodnje: 1988, stanje: rabljeno, Stroj (dodatno): Spremnici od nehrđajućeg čelika s kontrolom temperature Ukupni kapacitet (bruto): 904 hl Materijal: nehrđajući čelik Ledpfxevcqg Io Agksah Oprema: 3 spremnika za fermentaciju (1 x 554 hl, 2 x 175 hl), 1 spremnik za kvasac (37 hl), vlastita kontrola temperature (Nerb)

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 1992, Pregled Ova 4 izobarna tlačna spremnika (po 200 hl) proizvedena su 1992. godine od strane TMCI Padovan, dolaze iz vinske industrije i prije su bila korištena za proizvodnju pjenušca. Svojim kompletom rashladnim plaštom i nazivnim tlakom do 6 bara, spremnici su prikladni za fermentaciju, dozrijevanje i skladištenje gaziranih pića, uključujući pivo, pjenušac i srodne proizvode. Spremnici su izrađeni od ugljičnog čelika s unutarnjim epoksidnim premazom prikladnim za prehrambenu industriju – tehnologijom koja je bila široko rasprostranjena prije nego što je nehrđajući čelik postao industrijski standard. Predstavljaju ekonomičnu alternativu spremnicima od nehrđajućeg čelika, posebice za proizvođače s nižim ulaznim investicijama. Svaki spremnik je potpuno izoliran i opremljen potpunim rashladnim plaštom, što omogućava procese s kontroliranom temperaturom. Zbog sustava premaza, potrebne su redovite inspekcije i obnavljanja epoksidne obloge, ovisno o korištenju i vrsti proizvoda. Lajdpfx Agey Hkl Dekeh Tehnički podaci - Proizvođač: TMCI Padovan - Godina proizvodnje: 1992. - Količina: 4 komada - Tip: Izobarni tlačni spremnik s potpunim rashladnim plaštom - Namjena: Fermentacija, dozrijevanje, skladištenje gaziranih pića - Kapacitet: 200 hl po spremniku - Materijal: Dno: ugljični čelik, Unutarnji premaz: epoksid prikladan za prehrambenu industriju, Izolacija: cca. 100 mm poliuretan s oblogom od nehrđajućeg čelika - Otpornost na tlak: 6 bara - Dimenzije (po spremniku): Vanjski promjer: cca. 2.200 mm, Visina cilindra: cca. 7.000 mm, Ukupna visina: cca. 9.000 mm

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 1994, Pregled Ova dva izobarna tlačna tanka (po 150 hl) proizvela je tvrtka TMCI Padovan 1994. godine, a dolaze iz vinske industrije gdje su prethodno korišteni za proizvodnju pjenušca. Opremljeni potpunom rashladnom oplatom i otpornošću na tlak do 6 bara, spremnici su prikladni za fermentaciju, dozrijevanje i skladištenje gaziranih proizvoda, uključujući pivo, pjenušac i slična pića. Izrađeni su od ugljičnog čelika s unutarnjim epoksidnim premazom za prehrambenu industriju, što predstavlja široko korištenu tehnologiju prije nego što su spremnici od nehrđajućeg čelika postali industrijski standard. Nude isplativu alternativu spremnicima od nehrđajućeg čelika, posebice za pogone s manjim investicijskim zahtjevima. Svaki spremnik je potpuno izoliran i opremljen kompletnom rashladnom oplatom, što omogućuje temperaturno kontrolirane procese obrade. Kao i kod svih spremnika s epoksidnim premazom, ovisno o korištenju i uvjetima proizvoda, potrebno je redovito obnavljanje unutarnjeg premaza. TEHNIČKI PODACI Ledey Hknxspfx Agkjah - Proizvođač: TMCI Padovan - Godina proizvodnje: 1994. - Količina: 2 komada - Tip: Izobarni tlačni spremnik s kompletnom rashladnom oplatom - Namjena: Fermentacija, dozrijevanje, skladištenje gaziranih napitaka - Kapacitet: 150 hl po spremniku - Materijal: Dno: ugljični čelik Unutarnji premaz: epoksidna smola pogodna za prehrambenu industriju Izolacija: cca 100 mm poliuretana s oblogom od nehrđajućeg čelika - Otpornost na tlak: 6 bara - Dimenzije (po spremniku): Vanjski promjer: cca 2.400 mm Visina cilindra: cca 4.000 mm

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 400 V, ulazna frekvencija: 50 Hz, Kompletna linija tvrtke MECATHERM iz 2011., sastavljena od volumetrijske razdjeljivače H1 i bloka za oblikovanje RT2 s ugrađenim sustavom za prethodnu fermentaciju i odležavanje. Industrijska linija namijenjena automatiziranoj proizvodnji štapića kruha, dugih kruhova i drugih pekarskih proizvoda, ovisno o korištenoj opremi za oblikovanje. Sastav linije: - Volumetrijska razdjeljivača MECATHERM H1 - Kompletni blok za oblikovanje MECATHERM RT2 - Ugrađeni sustav za prethodnu fermentaciju i odležavanje tijesta - Sustav za oblikovanje i produljivanje - Sustav za automatsko odlaganje na ploče - Razni dodatni pribor i oprema za oblikovanje - Transportni sustavi i oprema za povezivanje Karakteristike: - Proizvođač: MECATHERM - Godina: 2011 - Kapacitet razdjeljivače H1: do 2500 komada/sat, ovisno o težini - Proizvodnja prilagođena štapićima kruha i različitim veličinama kruhova - Automatizirana linija od razdjeljivanja do odlaganja na ploče Lodpfx Agoz Sfa Dskeah Kompletna linija prodaje se s velikim brojem dodatne opreme. Dodatne informacije i video dostupni na zahtjev.

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Godina proizvodnje: 2018, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: 0700922, ulazni napon: 400 V, vrsta ulazne struje: trofazni, KÖNIG ECO TWIN 800 S MODELOM CLASSIC REX T6/5S SK58 – 2018 Kompletna linija tvrtke König za automatiziranu proizvodnju malih kruščića i pekarskih proizvoda. Godina proizvodnje: 2018 Linija se sastoji od uređaja za dijeljenje i oblikovanje tijesta König Classic Rex T6/5S u kombinaciji s linijom za pred-fermentaciju i oblikovanje Eco Twin 800. Karakteristike * Proizvođač: KÖNIG * Model: Eco Twin 800 * Godina: 2018 * Glava za dijeljenje: Classic Rex T6/5S * Veličina klipa: SK58 * Raspon težine: 35 do 85 g * Rad u 5 ili 6 redova * Nominalna širina: 800 mm * Kapacitet Eco Twin: * do 5.040 komada/sat u 6 redova * do 4.200 komada/sat u 5 redova * Maksimalni kapacitet glave Classic Rex: * do 9.000 komada/sat u 6 redova * do 7.500 komada/sat u 5 redova * Integrirana pred-fermentacija * Upravljački sustav Siemens Simatic * Integrirani valjak za izduživanje * Automatsko odlaganje proizvoda na ploče za pečenje * Dostupno više zamjenjivih alata za oblikovanje * Brza zamjena alata za oblikovanje * Stanica za rezanje / oblikovanje, ovisno o konfiguraciji Proizvodnja različitih proizvoda Linija omogućuje proizvodnju širokog raspona malih kruščića, uključujući: * Okrugli kruščići * Kruščići s utisnutim uzorkom * Kaiser kruščići * Kruščići s rezom * Izduženi kruščići * Izduženi i rezani kruščići * Izduženi i oblikovani / prešani kruščići * Dvojni kruščići * Različiti posebni oblici, ovisno o korištenom alatu za oblikovanje Uz liniju je dostupno više alata za oblikovanje. Lajdjzyv Nrjpfx Agksh Eco Twin je kompaktna i svestrana linija koja omogućuje proizvodnju širokog raspona proizvoda s brzim promjenama formata. Stroj se može pregledati i testirati uz prethodnu najavu. Fotografije, videozapisi i dodatne tehničke informacije dostupni su na zahtjev. Fotografije prije čišćenja

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2014, Pregled Kompletan pivovarski pogon kapaciteta 10 hl, koji uključuje sustav za proizvodnju piva s dva kotla, na parni pogon, tipa Eco Brew Tech 10–20 HL, proizveden 2014. godine. Kompletni paket, od mljevenja do punjenja: mlin za slad, kuhinja za proizvodnju piva s uređajem za hlađenje sladovine i dodavanje kisika, spremnik za toplu i hladnu vodu, parni kotao, tri spremnika (unitanka) od 20 hl, uređaj za filtraciju, monoblok za punjenje i zatvaranje boca pod atmosferskim tlakom, uređaj za automatsko nanošenje etiketa i mikro hladnjak. Proizvodi se 10 hl sladovine po seriji, pri gustoći od 12,5 °P, uz mogućnost izrade do 4 serije u 24 sata. Tehnički podaci - Proizvodni kapacitet: 10 hl sladovine pri gustoći od 12,5 °P; 20 hl u 12 sati, do 4 × 10 hl u 24 sata - Kuhinja: 2 kotla, AISI 304, na parni pogon, PLC s dodirnim zaslonom i memorijom recepta - Fermentacija: 3 x 20 hl spremnika (unitank), AISI 304, 0,49 bar - Punjenje: 800–1.000 boca/h, kronkork - Godina proizvodnje: 2014. (mikro hladnjak 2018.) Sadržaj isporuke - Mlin za slad | Robix | ROPPI-1100 | dva valjka s nazubljenom površinom, podesiv i zaključavajući razmak, zaštitni magneti, 1.100 kg/h, 4,8 kW, 400 V / 50 Hz - Kuhinja | Eco Brew Tech | 10–20 HL | Kotao za močenje/cijeđenje sladovine, bruto volumen 1.557 l, s dvostrukim dnom, grantom, uređajem za ispiranje i 1,1 kW miješalicom s dvosmjernim pokretom i varijabilnom brzinom; Kotao za kuhanje/Whirlpool, bruto volumen 1.890 l, s tangentijalnim ulazom i parnim plaštem na dnu; izolacija od kamene vune, platforma i stepenice | 2014 Lsdpfx Agsz Sk Aqokjah - Pumpe za sladovinu | 2 sanitarna pumpe za toplu i hladnu sladovinu, 2 kW i 3 kW - Stanica za miješanje vode | Topla i hladna voda, mjerač protoka i inline termometar - Pločasti izmjenjivač topline | Ploče od AISI 316, NBR brtve, hlađenje sladovine s povratom tople vode - Uređaj za aeraciju sladovine | Inline, porozni kamen, ventil za regulaciju protoka, izlazni termometar - Spremnik za toplu vodu | Eco Brew Tech | HWT | Koristivi volumen 20 hl (bruto volumen 2.869 l), parni plašt, PT100 termostat, 0,75 kW pumpa, 80 l/min, posuda za ekspanziju od 24 l | 2014 - Spremnik za hladnu vodu | Eco Brew Tech | CWT | Koristivi volumen 20 hl (bruto volumen 2.869 l), glikolski plašt, PT100 termostat, 0,75 kW pumpa, 80 l/min | 2014 - Parni kotao | Thermindus | GV INSIEME | 150 kg pare/h, dizel gorionik, jedinica za dovod vode i upravljanje kotlom | 2014 - Unitanci, 3 komada | Eco Brew Tech | svaki 20 hl koristivog volumena (bruto volumen 2.731 l), AISI 304, 0,49 bar, 2 nezavisna hladilačka plašta (sa strane i stožasto), PT100, manometar, sigurnosni ventil, CIP raspršivač | 2014 - Miješalica | Eco Brew Tech | 2.200 l, AISI 304 | 2014 - Mobilna pumpa na kolicašima | 1,5 kW, 200 l/min pri cca 15 m, pumpa od AISI 316, kolicaši od AISI 304, za CIP i prijenos piva - Filtar s patronskim elementima | Kućište od AISI 304, do 2.000 l/h, patronski elementi nisu uključeni u isporuku - Procesna pumpa | EP MINI | 0,37 kW, 3/4" priključak - Stroj za punjenje i zatvaranje | Idrotecnica | I8C | Punjenje pod atmosferskim tlakom, kronkork zatvaranje, 800–1.000 boca/h | 2014 - Uređaj za automatsko nanošenje etiketa | STS | S2/Z | automatski, 1.000 boca/h, uređaj za označavanje serije | 2014 - Mikro hladnjak | Keyter | KWF2009 | Procesno hlađenje | 2018 Stanje Korišteno, još uvijek instalirano. Moguća je inspekcija na licu mjesta. Dostupnost Odmah. Lokacija: Španjolska.

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2016, Pregled Lsdez Sr H Nspfx Agksah Ovaj Speidel Braumeister 200 L kompaktan je uređaj za proizvodnju piva „sve u jednom”: postupak obrade zrna, pročišćavanje i kuhanje sladovine obavljaju se u jednom kotlu. Uređaj je kupljen nov 2016. godine u Speidelu i korišten isključivo za proizvodnju craft piva (gornje vrenje), pri čemu je proizvedeno oko 280 serija. Bio je u pogonu do kolovoza 2026., a sada je demontiran i pohranjen u klimatiziranom skladištu. Cijev za slad nalazi se u kotlu; pumpa za cirkulaciju dovodi sladovinu kroz sloj slada, a ugrađeni uređaj za podizanje podiže cijev za slad radi pročišćavanja. Automatski upravljački sustav izvodi program za proizvodnju piva. Tehnički podaci - Proizvođač: Speidel - Model: Braumeister 200 L - Godina proizvodnje: 2016. - Nazivna zapremina za kuhanje: 200 l - Napajanje: 400 V, trofazno, 50 Hz - Snaga: 9,3 kW; grijanje 3 x 3.000 W - Dimenzije: cca 136 x 90 x 208 cm, uključujući uređaj za podizanje - Težina: cca 150 kg - Upravljanje: automatsko - Opskrba: tijekom normalnog rada nisu potrebni rashladna voda niti fiksni priključak za odvodnu vodu Oprema - Poklopac od nehrđajućeg čelika - Cijev za slad s perforiranim filter pločama, držačem i stezaljkom - Uređaj za podizanje cijevi za slad - Pumpa za cirkulaciju - Automatski upravljački sustav - Crijeva, vanjski priključci, kabeli i utikač za trofaznu struju - Tiskani priručnik; račun, CE certifikati i originalni dokumenti dostupni Stanje Korišteno, u izvrsnom stanju: bez poznatih nedostataka, propuštanja ili potrebnih popravaka. Pumpe, grijači, brtve i upravljački sustav su originalni. Četvrtgodišnje održavanje prema priručniku; rutinsko čišćenje toplom vodom i alkalnim sredstvom za čišćenje, svakih pet serija kuhanja s natrijevom lužinom i dušičnom kiselinom. Uređaj se nalazi na vlastitom okviru i može se utovariti bez palete. Drugi, identičan uređaj dostupan je kao zasebna ponuda. Dostupnost Odmah dostupan. Lokacija: Španjolska. Moguća je posjeta uz prethodni dogovor.

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2016, Pregled Ovaj Speidel Braumeister 200 L kompaktan je uređaj za proizvodnju piva „sve u jednom”: postupak obrade zrna, pročišćavanje i kuhanje sladovine obavljaju se u jednom kotlu. Uređaj je kupljen nov 2016. godine u Speidelu i korišten isključivo za proizvodnju craft piva (gornje vrenje), pri čemu je proizvedeno oko 280 serija. Bio je u pogonu do kolovoza 2026., a sada je demontiran i pohranjen u klimatiziranom skladištu. Cijev za slad nalazi se u kotlu; pumpa za cirkulaciju dovodi sladovinu kroz sloj slada, a ugrađeni uređaj za podizanje podiže cijev za slad radi pročišćavanja. Automatski upravljački sustav izvodi program za proizvodnju piva. Tehnički podaci - Proizvođač: Speidel - Model: Braumeister 200 L - Godina proizvodnje: 2016. - Nazivna zapremina za kuhanje: 200 l - Napajanje: 400 V, trofazno, 50 Hz - Snaga: 9,3 kW; grijanje 3 x 3.000 W - Dimenzije: cca 136 x 90 x 208 cm, uključujući uređaj za podizanje - Težina: cca 150 kg - Upravljanje: automatsko - Opskrba: tijekom normalnog rada nisu potrebni rashladna voda niti fiksni priključak za odvodnu vodu Oprema - Poklopac od nehrđajućeg čelika - Cijev za slad s perforiranim filter pločama, držačem i stezaljkom - Uređaj za podizanje cijevi za slad - Pumpa za cirkulaciju - Automatski upravljački sustav Laedpfxoz Sr Uye Agkeh - Crijeva, vanjski priključci, kabeli i utikač za trofaznu struju - Tiskani priručnik; račun, CE certifikati i originalni dokumenti dostupni Stanje Korišteno, u izvrsnom stanju: bez poznatih nedostataka, propuštanja ili potrebnih popravaka. Pumpe, grijači, brtve i upravljački sustav su originalni. Četvrtgodišnje održavanje prema priručniku; rutinsko čišćenje toplom vodom i alkalnim sredstvom za čišćenje, svakih pet serija kuhanja s natrijevom lužinom i dušičnom kiselinom. Uređaj se nalazi na vlastitom okviru i može se utovariti bez palete. Drugi, identičan uređaj dostupan je kao zasebna ponuda. Dostupnost Odmah dostupan. Lokacija: Španjolska. Moguća je posjeta uz prethodni dogovor.

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 1993, S ravnom konusnom bazom, okvirom i konusnom zonom za hlađenje, oknom, slavinom za uzorkovanje i središnjim ispustom. Stroj (dodatno): stojeći spremnik od nehrđajućeg čelika koji se može hladiti Bruto obujam: 10474 l Duljina: 2100 mm Ledpfx Aovcqnxegkjah Širina: 2100 mm Visina: 3750 mm Materijal: nehrđajući čelik 1.4301 Mjesto/položaj: stoji na nogama Oprema: Ravno-konusno postolje, zona za hlađenje okvira i konusa, okno, slavina za uzorkovanje, centralni ispust.

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 1993, S ravnom stožastom bazom, okvirom i konusnom zonom za hlađenje, šahtom, slavinom za uzorkovanje, žlijebom za kvasac i središnjim izlazom. Stroj (dodatno): stojeći spremnik od nehrđajućeg čelika koji se može hladiti Bruto obujam: 8071 l Duljina: 2100 mm Širina: 2100 mm Visina: 3750 mm Ledevcqnrepfx Agksah

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 2014, Linija za proizvodnju peciva Koenig Combiline - rabljena - godina proizvodnje 2014. - stroj za dijeljenje tijesta Rex Futura Classic - raspon težine 20-135 g - upravljanje putem računala Ledpfxozz Ryze Agksah - maksimalna produktivnost 7.500 komada/sat - stanica za oblikovanje, pret-fermentator, stanica za žigosanje, ispuštanje peciva na tepsije ili u uređaje - stroj iz proizvodnje - provjeren i očišćen - preuzimanje iz skladišta/opcija dostave - cijena na upit

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2016, Uređaj za pečenje WP Riehle, serija 2000 A, veličina 36 Godina proizvodnje: 2016. Stanje: očišćen i provjeren Prostor za fermentaciju s ugrađenim spremnikom za vodu od 2 litre Uključuje: kolica za fermentaciju s 10 posuda za preokretanje Okretni koš i posude za preokretanje, 6 redova Unutarnje dimenzije posuda (ŠxDxV): cca 67x73x11 cm Kapacitet punjenja: 34 litre / 31 kg Grijanje: 6 kW Prednosti: Hermetički zatvoreni poklopac za volumen WP RIEHLE, za veće količine pečenih proizvoda uz istu težinu sirovina Duži vijek trajanja masnoće zahvaljujući kontroliranom grijanju Minimalna potrošnja energije i konstantna temperatura zahvaljujući izravnom grijanju u ulju Minimalno upijanje masnoće zahvaljujući konstantnoj temperaturi, čak i pri okretanju Računalo kontrolira 10 programa pečenja za dosljednu kvalitetu Ledpfx Aez A Srfegksah Automatski način rada omogućuje slobodno vrijeme tijekom procesa pečenja

Godina proizvodnje: 2010, stanje: rabljeno, broj stroja/vozila: 15604095, Profesionalna, rabljena komora za dizanje tijesta Bongard BFC 600×800, namijenjena pekarnicama, slastičarnicama i laboratorijima koji traže pouzdano rješenje za kontrolirano dizanje i upravljanje fermentacijom. Kapacitet prilagođen kolima dimenzija 600×800 mm: ovaj model omogućuje korištenje 2 kolica dimenzija 600 × 800 mm, što je idealno za organizaciju redovite proizvodnje u pekarnici. Funkcija dizanja s ugrađenim grijanjem: snaga grijanja od 2 kW, što omogućuje stabilno i ujednačeno dizanje tijesta za kruh i pekarske proizvode. Upravljanje temperaturom / kontrolirana fermentacija: hlađenje snage 2,32 kW s rashladnim sredstvom R404A, što omogućuje odgodu fermentacije i bolju organizaciju proizvodnje. Profesionalno napajanje: priključak na 400 V trofaznu mrežu – 50 Hz – 6 A, s priključnom električnom snagom od 2,20 kW. Lsdpfx Agszyryyekeah Robustan i poznat model: komora za dizanje tijesta marke Bongard, renomiranog proizvođača opreme za profesionalne pekarnice. Tehnička identifikacija: model BFC 600×800, referentna oznaka 4CE12CH 4PC, serijski broj 15604095. Godina proizvodnje: 2010. Radna temperatura okoline: do 32 °C. Stanje: rabljena oprema, dostupna prema stanju vidljivom na fotografijama i tehničkoj oznaci. Preporučene primjene: dizanje kruha, pekarskih proizvoda, dizanog tijesta i organizacija fermentacije u zanatskoj pekarnici ili profesionalnom laboratoriju.

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2019, Pregled Kompletna pivovara kapaciteta 10 hektolitara, s opremom za proizvodnju piva, s naglaskom na dvostruki sustav za kuhanje s BBC INOX Essential 1000, instaliran 2019. godine. Kompletan paket, od mljevenja slada do punjenja: prostorija za kuhanje, sustav za zagrijavanje vode, rashladni sustav za sladinu, sustav za obradu pare i vode, fermentacija s rashladnim sustavom glikolom, punionica, uređaj za etiketiranje i zatvaranje, rashladna prostorija za dozrijevanje u bocama, kao i sustavi za transport i čišćenje. Pogodno za novu pivovaru ili pivovaru s restoranom, kapaciteta do 10 hektolitara; kapacitet fermentacije može se povećati. Tehnički podaci - Količina za kuhanje: 10 hl (1.000 l) po seriji - Prostorija za kuhanje: 2 kotla, AISI 304, zagrijavanje parom - Fermentacija: 3 x 18 hl bruto (otprilike 15 hl korisnog volumena), AISI 316, atmosferska - Kapacitet proizvodnje: otprilike 700–800 hl/godine uz 3 fermentacijska tanka u ritmu od 3 tjedna - Godina proizvodnje: 2019. Sadržaj isporuke - Prostorija za kuhanje | BBC INOX | ESSENTIAL 1000 | Kotao za miješanje/kuhanje, 1.600 l, zagrijavanje parom, ulaz za whirlpool; rezervoar za bistrenje, 1.300 l s dvostrukim dnom i sitom; AISI 316 pumpa za sladinu, vodovod, platforma i stepenice; upravljačka ploča s 15 recepata | 2019. - Rezervoar za toplu vodu | 2.000 l | AISI 304, unutarnja spiralna cijev za zagrijavanje parom, mlaznica za CIP čišćenje, otvor za pregled, pokazivač razine, pumpa; otprilike V 3.100 x Š 1.270 mm - Pločasti izmjenjivač topline | Kelvion | NT 25 PH | Ploče od AISI 316, 2.000 l/h, hladjenje sladovine od 98 do 12,8 °C - Cilindrično-stožasti fermentacijski tankovi, 3 komada | BBC INOX | 18 hl | AISI 316, stožac od 60°, dvostruke zone s glikolnim plaštem, pojedinačni regulatori temperature, mlaznica za CIP čišćenje, ventil za uzimanje uzoraka - Glikolski hladnjak | Monoblok za vanjsku upotrebu, glikol do -5 °C, akumulator topline i cirkulacijska pumpa - Proizvođač pare | Procesna para za prostoriju za kuhanje i rezervoar za toplu vodu - Uređaj za omekšavanje vode | Ionska izmjenjivačka kolona s spremnikom za salamuru - Rezervoar za punjenje/priming | BBC INOX | AISI 304/316, poliran, pokazivač razine - Linearni gravacijski punjač za boce | 6 punionica, 480 l/h, 33 / 50 / 75 cl, AISI 304 na pokretnom okviru Laodpfx Agez E U Dijkoh - Poluautomatski stroj za etiketiranje | OMB | Etikete za prednju i stražnju stranu okruglih boca, fotoćelija, 230 V | 2019. - Stroj za zatvaranje krunskim čepovima | AIR-MATIC | pneumatski stroj za zatvaranje stupastim sustavom, krunski čepovi 26 / 29 mm - Rashladna prostorija | 5,30 x 3,10 x V 2,50 m, demontažne ploče, +2 do +10 °C - Mlin za slad | dva valjka od kaljenog čelika, podesiv razmak, lijevak od 25 kg, 1,5 kW - Digitalna vaga | ravna platforma od nehrđajućeg čelika, funkcija tare i doziranja - Poluelektrični viličar | Jungheinrich | HC 110 | 1.000 kg, visina podizanja 1.600 mm, 12 V, ugrađeni punjač | 2019. - Ručni hidraulični viličar | BASIC | D 1025 | 1.000 kg, visina podizanja vilice 85–2.500 mm - Stroj za čišćenje podova | Lindhaus | LW 38 PRO - Radni stol od nehrđajućeg čelika | AISI 304, 200 x 70 x V 85 cm - Košare za skladištenje od žičane mreže | sklopive, slagive, 112 x 77 x V 95 cm - Cjevovodi i potrošni materijali za prehrambenu industriju | Cjevovodi s DIN priključcima; otprilike 1.600 praznih boca, 250 kartona, 3 x bačve od 20 litara, 2.000 krunskih čepova Stanje Korišteno, vizualno vrlo dobro, čista oprema, još uvijek instalirana i pod nap

Stanje: novo, Vanjske dimenzije (D x Š x V): 1930 x 2080 x 2280 mm Konfiguracija s 2 nezavisne komore, svaka s 2 kolica, što znači ukupno 4 kolica. Dodatna pregrada uključena za podjelu na više komora. Opremljena s 2 puna vrata s jednim krilom. 2 zidašnja isparivača, dimenzija 720 x 150 mm, integrirana. Isporučuje se s 2 rashladna agregata, tipa CAJ 9513 ili UN 9232, koji koriste plin R452A. Vanjska visina bez poda: 2115 mm Visina prolaza vrata: 1800 mm Dimenzije prilagođene za palete 600 x 800 mm Dimenzije kolica: 700 x 890 x 1870 mm 2 nezavisne komore s autonomnim upravljanjem ciklusima Kapacitet: 2 kolica po komori (ukupno 4 kolica) Raspon temperature: od -10°C do +35°C Modularna konstrukcija bez poda (ugradnja na savršeno ravnu podlogu) Izolacijske ploče debljine 60 mm, visoke toplinske učinkovitosti Unutarnja obloga od aluminija, prikladnog za kontakt s hranom Vanjska obloga od ojačanog aluminija 2 zidašnja isparivača, dimenzija 720 x 150 mm Lajdezk Hk Iopfx Agkjh Toplinska snaga: 2200 W Otpornost grijača: 80 % 2 nezavisna rashladna agregata Položaj agregata: donji Ekološki rashladni plin R452A Elektronička profesionalna regulacija, model 2008 V2 Tip upravljačke ploče: ormarić Napajanje: 220 V, jednofazno – 16 A – 50 Hz 2 puna vrata, dimenzija 895 x 1360 mm Otvaranje: 1 krilo po vratima Odvod vode, vanjski promjer: 32 mm Priključak za vodu: 1/4 inča (iznad komore) Mogućnost daljinske instalacije Isporučuje se rastavljeno radi lakšeg pristupa.

Godina proizvodnje: 2017, stanje: rabljeno, Biološko postrojenje za proizvodnju mliječne kiseline za regulaciju pH vrijednosti sladovine pri proizvodnji piva. U dva fermentora kapaciteta po 40 hl sladovina se pomoću laktobacila fermentira u mliječnu kiselinu na 45–50 °C. Svaki tank je opremljen slavinom za uzimanje uzoraka, 2 grijaća elementa, sigurnosnim i vakuum ventilom. Ostale komponente: - 2 kom. pločasti izmjenjivači topline - 2 kom. induktivni mjerači protoka - 2 kom. centrifugalne pumpe - cjevovodi Lasdozizdajpfx Agkeh Stroj (dodatno): Sustav s 2 spremnika za opskrbu sladare mliječnom kiselinom Volumen spremnika po jedinici: 4000 l Upravljanje / kontrola: Vizualizacija putem ProLeit sustava Materijal: Spremnici od nehrđajućeg čelika 1.4571 i 1.4404 (AISI 316Ti i 316L) Položaj: Fermentacijski spremnici postavljeni na tri noge svaki Osnovna konstrukcija: cilindrični spremnici s Klöpper-dnom Oprema: Svaki spremnik ima: oblogu, sigurnosni ventil, vakuum ventil, 2 x grijač, slavina za uzorkovanje, izlazni vod s ručnim ventilom; Ostalo: 2 x centrifugalna pumpa, 2 x izmjenjivač topline, 2 x mjerač protoka; cjevovodi

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2010, Postrojenje za ultrafiltraciju za fermentirane proizvode 3 glavne komponente: 1) Jedinica za termizaciju 2) Ultrafiltracija (UF) za fermentirano mlijeko 3) Hladnjak i spremnik. Linija se koristi za proizvodnju skute/skyr-a. Jedinica za termizaciju i ultrafiltraciju također je prikladna za proizvodnju drugih fermentiranih i koncentriranih mliječnih proizvoda, kao što su: skyr, mascarpone i sir s visokim udjelom masti. Ključni podaci: - unos: 3.500 - 5.000 litara na sat fermentiranog obranog mlijeka, punomasnog mlijeka ili obogaćenih proizvoda. - faktor koncentracije: 1,8 - 2,5 1) Jedinica za termizaciju Kompletna jedinica za termizaciju montirana na nosač. Brzina protoka: 3.500 do 5.000 litara (ovisno o proizvodu). Proizvođač: Tetra Pak Termički ciklus: Unos: 21-30 °C (temperatura inkubacije) -> regeneracija (hladnjak permeata) -> termizacija 55/60 °C ili pasterizacija na 72/95 °C -> zadržavanje -> izlaz u ultrafiltraciju na približno 45 °C. Kompletna jedinica uključuje: * Okvir od nehrđajućeg čelika u kojem je sve unaprijed sastavljeno. * Zatvoreni izjednačujući spremnik sa raspršivačem. * Centrifugalna pumpa, obložena nehrđajućim čelikom, tip: LKH, brtva za ispiranje. * Pločasti izmjenjivač topline, 4 stupnja, nov, Tetra Pak, model Clip6-SR. * Upravljačka kutija sa svim priključcima za senzore i pneumatske ventile. * Cijev za zadržavanje za 5.000 litara na sat, promjenjiva spajanjem više ili manje cijevi, od 30 sekundi do 180 sekundi u 9 stupnjeva. 2) Jedinica za ultrafiltraciju Proizvođač: Tetra Pak Tip: Tetra Alcross US P&F Serijski broj: T5845810096 Godina: 2010 Kapacitet: unos do 5.300 litara/h Opis: Koncentrira jogurt ili fermentirano mlijeko kako bi se postigla željena konzistencija i tekstura. UF razdvaja proizvod na retentat i permeat. Retentat je proizvod, koncentrirani proteini i masti (ako su prisutni). Prednost ovog dizajna UF (u usporedbi sa spiralno namotanim UF-om i separatorom) je u tome što je prikladan za fermentirane proizvode s i bez masti. Također, svi proteini su koncentrirani (čak i proteini sirutke). To dovodi do visokog tlaka u sustavu, filtracija se može postići samo pomoću pločasto-okvirne filtracije s ravnim FR60pp filterima i rotacijskim klipnim cirkulacijskim pumpama. Neki primjeri proizvoda koji se mogu proizvesti pomoću ovog sustava: unos: obrano mlijeko 9% suhe tvari -> izlaz: približno 16% suhe tvari (Skyr). Unos: unos 20% suhe tvari, uključujući masti -> izlaz: sir s visokim udjelom masti ili mascarpone. Unos: predkoncentrirano obrano mlijeko do 12% suhe tvari -> izlaz do 18% suhe tvari (skuta). Ograničavajući faktor je protok permeata. Približni protok permeata po stupnju: Stupanj 1) 1100-1755 l/h, 13,5 m2 filtera. Stupanj 2) 675/1170 l/h, 9 m2 filtera. Stupanj 3) 320/585 l/h, 4,5 m2 filtera. Stupanj 4) 300/585 l/h, 4,5 m2 filtera, 15 bara. Lodpfx Ajz Imdaegkeah Pločasto-okvirni tip filtera, proizvođač: Tetra Pak - DDS, model: M37 Kompletna jedinica uključuje: * Okvir od nehrđajućeg čelika. * 2 izjednačujuća spremnika s raspršivačem (ulaz i povrat permeata). * Ulazna pumpa Tetra LKH. * 4 kruga cirkulacije, uključujući cirkulacijske pumpe. Prvi stupanj s centrifugalnom pumpom, 3 stupnja s rotacijskim klipnim visokotlačnim pumpama Waukesha 320-U2. Posljednji stupanj do tlaka 15 bara za proizvode s visokom viskoznošću. 3) Spremnik za skutu, hladnjak i pumpa. Proizvođač: Schwarte-Milfor Tip: Quarksilo Serijski broj: 3580 Godina: 2011 Kapacitet: 5.000 litara Opis: Čvrsti, stožastog oblika za vrlo viskozne pro

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2012, Fermentacijska komora Fortuna GEK AB 600 Ova se jedinica trenutno popravlja (fotografije su snimljene u pekari). Godina proizvodnje: 2012. Nosiva konstrukcija za komade tijesta do maksimalno 100 g (moguće i veće težine za izduženi oblik) Radna širina: 600 mm Vrijeme pražnjenja: 20 minuta pri 15 ciklusa Dovod svježeg zraka: 3 aksijalna ventilatora Upravljanje putem Siemensovog zaslona osjetljivog na dodir Podesiva satna učinkovitost i vrijeme fermentacije Visina izlaza: cca 950 mm Vanjske dimenzije (D x Š x V): 465 x 140 x 325 cm Laodpfjz A Slrjx Agkjh

Stanje: rabljeno, Rabljen tračni sušač, model New eco-tec Typ ALLin DRYer, za sušenje drvnih strugotina za proizvodnju briketa. Mogući proizvodi: Odvojeni fermentacijski supstrat (fino strukturiran, propusan za zrak, otporan na mraz, bez stranih tvari, potpuno fermentiran, osnovni materijal: silaža kukuruza, gnojnica, žitarice, >= 30% suhe tvari) Drvne strugotine G30 (slobodno tekuće, propusne za zrak, otporne na mraz, > 0°C, s niskim sadržajem smole, bez grubih tvari, bez stranih tvari) Lasdpezzk H Usfx Agkeh Tehnički podaci: - Medij za grijanje: Topla voda, 90°C dovod / 70°C povrat - Snaga grijanja: ~ 400 kW - Temperatura sušenja: cca 80°C pri 90°C dovodnoj temperaturi - Težina: ~ 12 t

Stanje: dobar (rabljeno), Applikon Pilot System 50L fermentacijski sustav od nehrđajućeg čelika, pilot-fermentacijski sustav kapaciteta 50 litara. Lasdexvti Uspfx Agkjh

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2023, radni sati: 2.000 h, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Oprema: dokumentacija / priručnik, kompresor, Odmah dostupno zbog promjene poslovne strategije. Kompletan, potpuno funkcionalan sustav za proizvodnju pića, koji se trenutno koristi za komercijalnu proizvodnju vrhunskog kombuče. Postrojenje je jednako prikladno za proizvodnju bezalkoholnih pića, funkcionalnih pića, biljnih pića, sirupa, aromatiziranih voda, ledenih čajeva i drugih negaziranih pića. Izrađeno od nehrđajućeg čelika 304, prikladnog za kontakt s hranom, i certificirano prema standardima UKCA, CE i TÜV SÜD. Nalazi se u Irskoj. Specifikacija postrojenja: • 4 × spremnika za fermentaciju/obradu, kapaciteta 4.000 litara, s plaštom za regulaciju temperature • 2 × spremnika za miješanje/zagrijavanje, kapaciteta 2.000 litara, s miješanjem putem vrtložnog sustava • Spremnik za hladnu vodu, kapaciteta 4.000 litara Lasdpfx Agezp Hkxsksh • Spremnik za glikol, kapaciteta 4.000 litara • Pločasti izmjenjivač topline • Siemens PLC upravljački sustav • Kompletan sustav za hlađenje glikolom • Pumpe i cjevovodi kroz cijelo postrojenje • Cjevovodi za obradu od nehrđajućeg čelika • 2 × CIP jedinice, kapaciteta 200 litara • Potpuno integrirani ventili i sanitarni priključci • Kontrola temperature tijekom cijelog proizvodnog procesa. Kalibrirana pumpa. Mogućnosti: Prikladno za proizvodnju: • Kombuče • Funkcionalnih pića • Bezalkoholnih pića • Aromatiziranih voda • Biljnih pića • Čajnih pića • Sokova • Sirupa • Koncentrata za pića • Spremnih za konzumaciju (RTD) pića Integrirani vrtložni sustav omogućuje učinkovito uključivanje i miješanje sastojaka. Stanje: • Potpuno funkcionalno • Trenutno u proizvodnji • Dobro održavano • Izvrsno stanje • Dostupno za pregled uz napajanje Certifikati: • CE certifikat • UKCA certifikat • TÜV SÜD certifikat • Nehrđajući čelik 304, prikladan za kontakt s hranom Lokacija: Irska Možemo pružiti pomoć pri rastavljanju i utovaru. Cijena: Na zahtjev / prihvaćaju se ponude Alternativno, spremni smo razgovarati o prodaji kompletnog, potpuno opremljenog proizvodnog postrojenja za pića. Fotografije i videozapisi dostupni na zahtjev.

Stanje: radionički obnovljen (rabljen), Godina proizvodnje: 2009, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Predmet ponude je rabljena linija za proizvodnju peciva G2000 s uređajem za dijeljenje i zaokruživanje Mini Rex Futura iz 2009. godine. Namijenjena je za proizvodnju sljedećih vrsta peciva: • okruglih, s oznakama: kajzerica, kornjača, križ • izduženih, bez oznaka • peciva za hot dog Opis proizvoda: • Potpuno automatska i kompaktna linija za proizvodnju peciva • Temelji se na uređaju za dijeljenje i zaokruživanje Mini Rex Futura iz 2009. godine, koji je rotirajući • Dvoredni rad • Ručno preuzimanje proizvoda s transportne trake • Stanica za označavanje s lako zamjenjivim alatima; u kompletu je glava za: kajzericu, kornjaču, križ • Integrirana jedinica za izduživanje i spljoštavanje • Raspon težine: - za peciva s oznakama, od 25 g do 75 g težine komada tijesta – kapacitet: od 1.800 kom/h do 2.640 kom/h, - za peciva bez oznaka, 80 g - 125 g težine komada tijesta – kapacitet: od 1.800 kom/h do 3.960 kom/h. • Vrijeme fermentacije: cca 6 minuta pri kapacitetu od 2.000 kom/h • Tijesto: pšenično, integralno, kvasno, za krofne. • Namijenjeno za rad s jednom osobom Priložene fotografije prikazuju njegovo trenutno, stvarno stanje. Laedpey And Nofx Agkeh Ako ste zainteresirani za cijenu i želite više fotografija, pišite nam.