Dimljenje, kuhanje i intenzivno hlađenje

MAURER smokehouse

Stanje: rabljeno, Električno grijanje: 28 KW Podesiva cirkulacija zraka Pneumatski kontrolirani svježi zrak, odvodni zrak i dimna zaklopka Čišćenje: čišćenje pjenom Dovod dima: na zahtjev kupca Materijal za pušenje: drvena sječka Bez sustava naknadnog izgaranja Ugradne dimenzije stroja u cm: Širina: 150 Duljina: 145 Visina: 275 Dimenzije kolica u cm: 100*100*200 visina Vrijeme isporuke: 30 radnih dana nakon uplate akontacije Fsdpfx Aohzgt Rslmjpp

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, radni sati: 1 h, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 3.400 mm, ukupna širina: 600 mm, ukupna visina: 1.400 mm, trajanje jamstva: 18 mjeseci, ukupna masa: 500 kg, ulazni napon: 400 V, snaga: 3 kW (4,08 KS), priključak za komprimirani zrak: 8 letva, tlak zraka: 7 letva, Oprema: dokumentacija / priručnik, SAS200 – Automatski sustav za oblikovanje i rezanje snack proizvoda bez ovoja Industrijsko rješenje za proizvodnju grickalica poput mini salama, kabanosa, trakica suhog mesa (jerky), ribljih snackova ili grickalica za kućne ljubimce – sve bez korištenja ovoja. Kompatibilan s Handtmann, REX, Vemag uređajima ili vlastitim zupčastim vakuum punilom. Glavne karakteristike: • Kapacitet: do 200 kg/h • Mlaznice za oblikovanje: cilindrične (Ø8–20 mm) i ravne (25×5 mm do 200×5 mm) Fjdpep S Nv Iofx Almepp • CE-certificirano • Higijenska konstrukcija od nehrđajućeg čelika • Pneumatska giljotina s automatskim čišćenjem • Jedinica za opuštanje za ujednačen protok proizvoda • Upravljačka ploča s 10,1” TFT zaslonom osjetljivim na dodir (Delta) • Opcionalno s kolicima za sušenje (60 pladnjeva, 30 razina) Kompatibilan s: ✅ Handtmann, REX, Vemag ✅ Također s našim vakuum punilom (200 L) Mogućnost demonstracije uživo u: • 🇬🇧 Ashford, Ujedinjeno Kraljevstvo – Windsor Food Machinery • 🇵🇱 Krakov, Poljska – REGIS Showroom

Stanje: dobar (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Dimna komora Maurer-Atmos za 3 kolica Proizvođač: Maurer-Atmos Tip uređaja: dimna i parna komora s generatorom trenja dima Dimna komora Maurer-Atmos namijenjena je za toplinsku obradu (dimljenje, sušenje, kuhanje) mesnih, ribljih proizvoda i kobasica. Uređaj je opremljen generatorom dima trenja, što omogućuje toplu i hladnu dimljenje uz postizanje izvrsne kvalitete, boje i arome proizvoda. Kapacitet: 3 dimna kolica Unutarnje dimenzije: 3100 × 1100 × 2000 mm Fedpsxtvh Ijfx Almepp Ukupne dimenzije: 4000 × 1800 × 3300 mm Tip generatora dima: generator dima trenja Komora Maurer-Atmos pouzdano je industrijsko rješenje za mesne pogone i prerađivačku industriju, omogućava ravnomjerno dimljenje i toplinsku obradu do tri kolica istovremeno. Primjena generatora dima trenja omogućuje učinkovitu potrošnju materijala za dimljenje i postizanje ponovljivih visokokvalitetnih rezultata.

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Vakuumski tumbler s hlađenjem, 400 litara Veličina spremnika: 400 litara Maks. punjenje: 300 litara Brzina miješalice: -25 do +25 o/min Brzina tumblanja: 0 do +25 o/min Vakuum: 0 – 95 % Pomoć za podizanje, nosivost: 400 kg Priključni napon: 400 V, 50/60 Hz, 3-fazni AC / N / PE Fsdpfx Aexu Dqgslmspp Potrošnja energije: 8,9 kW Dimenzije (Š x V x D): 2934 x 2817 x 3001 mm

Stanje: dobar (rabljeno), Laska KCU200 iz tvornice bez mesa. Programabilni model s utovarivačem za kade od 200 litara. Fpsdpfxex Ilh As Almsp

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Godina proizvodnje: 2010, Funkcionalnost: ograničena funkcionalnost, Alpina Swopper rezalica za zdjele od 330 litara Godina: 2010 Snaga motora: 141 kW Noževi s više brzina i zdjela s više brzina Zvukootporni pokrov Motorno podizanje poklopca za noževe 6 x noževa Disk za izbacivanje Učitavač kolica za odvoz Trenutno se obnavlja Novi ležajevi osovine noža ugrađeni Hidraulični klipovi provjereni i zamijenjene brtve Glavni motor se prežičava, stroj je rastavljen i očišćen 6 brzina noževa s 2 povratne brzine noževa Fpodpfxjykt Sgj Almep 4 brzine zdjele Uz stroj dobivate priručnik i nacrte

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2009, Nudimo na prodaju 5 profesionalnih FESSMANN komora za kuhanje namijenjenih za intenzivnu upotrebu u mesoprerađivačkoj industriji. Svaka komora ima kapacitet za 2 kolica, što osigurava visoku učinkovitost parenja. Komore su opremljene NESS Digitronic 4 elektroničkim upravljačima, koji omogućuju precizno podešavanje temperaturnih i vremenskih parametara. Konstrukcija od nehrđajućeg čelika jamči jednostavno održavanje higijene i dug vijek trajanja. Tehničke specifikacije: Fpodpfxjxfizxs Almop Proizvođač: FESSMANN Godina proizvodnje: 2009. Broj komora: 5 Kapacitet kolica po komori: 2 kolica Upravljanje: NESS Digitronic 4 Dimenzije: širina 150 cm, dubina 220 cm, visina 240 cm Namjena: parenje mesnih proizvoda Stanje: vrlo dobro, rabljeno Izrada: nehrđajući čelik Idealno rješenje za srednje i velike mesoprerađivačke pogone u potrazi za pouzdanim, visokoučinkovitim komorama za parenje.

Stanje: rabljeno, Proizvođač: Maurer Tip: Dimna komora za 3 kolica Grijanje na struju 72 kW Podesiva cirkulacija zraka Pneumatski kontrolirana zaklopka za svježi zrak, odvod zraka i dim; Čišćenje: čišćenje pjenom Dovod dima: na zahtjev kupca Materijal za pušenje: drvo jeftino Bez sustava naknadnog izgaranja Ugradbene dimenzije stroja u cm: Fsdpfx Aloq E Ry Romepp Širina: 158 Duljina: 350 Visina: 270 Dimenzije kolica u cm: 100x100x200

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Izravno iz tvornice bezmesnih proizvoda. Vakuumski nadjev u dobrom stanju. Dolazi kompletno s utovarivačem za kade. Fsdpfx Alsyzax Nemjpp

Stanje: rabljeno, Fessmann dimna komora s kapacitetom za jednu kolica, dizajnirana za profesionalnu obradu mesa i aplikacije dimljenja. Opremljena je električnim grijanjem snage 17 kW i integriranim generatorom dima ugrađenim u vrata komore, što osigurava ravnomjernu distribuciju dima i stabilne uvjete obrade. Njena kompaktna konstrukcija i praktične dimenzije čine je pogodnom za mesnice, pogone za preradu mesa i manje proizvodne pogone. 1 kolica Grijanje: električno, 17 kW Dimenzije za instalaciju: Širina baze: 112 cm Dubina baze: 110 cm Fsdpfxoyt E Avj Almspp Ukupna visina: 235 cm Visina korpusa (bez visine el.motora i cijevi): 187 cm Generator dima – ugrađen u vrata