Dimljenje, kuhanje i intenzivno hlađenje

MAURER smokehouse

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Rezač CFS GEA CutMaster 500, rad s vakuumom. Nakon potpune rekonstrukcije. 3 mjeseca jamstva na dijelove. Ksdpfx Aheyn Dy No Njnb

Stanje: dobar (rabljeno), Laska KCU200 iz tvornice bez mesa. Programabilni model s utovarivačem za kade od 200 litara. Knodpox Ilh Aefx Ah Nsb

Stanje: rabljeno, Proizvođač: Maurer Tip: Dimna komora za 3 kolica Kodpsq E Ry Rjfx Ah Nonb Grijanje na struju 72 kW Podesiva cirkulacija zraka Pneumatski kontrolirana zaklopka za svježi zrak, odvod zraka i dim; Čišćenje: čišćenje pjenom Dovod dima: na zahtjev kupca Materijal za pušenje: drvo jeftino Bez sustava naknadnog izgaranja Ugradbene dimenzije stroja u cm: Širina: 158 Duljina: 350 Visina: 270 Dimenzije kolica u cm: 100x100x200

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2025, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 1.010 mm, ukupna širina: 1.010 mm, ukupna visina: 2.010 mm, veličina mreže: 10 mm, Oprema: CE oznaka, Proizvodimo vlastite sušilice, a u Litvi trenutno nudimo 4 kompletna seta sušilica s ladicama, dostupna odmah. Koristili su se kao demonstracijski model u izložbenom prostoru. Mogu se isporučiti pojedinačno. Nova cijena je 3500 EUR po setu. Tvrtka HySpriz pruža punu jamstvo proizvođača. Knedsrftxfopfx Ah Njb Ovo je idealno rješenje za sušenje proizvoda poput sušenog mesa, kobasica, ribljih grickalica i poslastica za kućne ljubimce. Također je pogodan za procese odmrzavanja ribe, pa čak i za pečenje. Mrežasta struktura osigurava izvrsnu konvekciju zraka kroz sve razine proizvoda, što rezultira ravnomjernim sušenjem i stabilnom kvalitetom proizvoda. U Ukrajini proizvodimo robusnu sušilicu od nehrđajućeg čelika, posebno dizajniranu za industrijsku i poluindustrijsku proizvodnju mesnih i ribljih grickalica, sušenih kobasica, sušenog mesa i poslastica za kućne ljubimce. Sušilica je u potpunosti kompatibilna sa sustavima RK50U, SAS200 i FARS200 te je idealna za upotrebu u sušilicama, dimionicama i prostorima s kontroliranom klimom i odvlježavanjem zraka. Vanjske dimenzije sušilice su 2000 × 1010 × 1010 mm. Okvir je izrađen od nehrđajućeg čelika AISI 304 otpornog na koroziju, koristeći robusni profil 40 × 40 × 1,3 mm. Sadrži 30 razina s razmakom od 55 mm između razina i posebne sustave zaključavanja kako bi se spriječilo ispadanje ladica tijekom kretanja. Za lakšu mobilnost, sušilica je opremljena s šest robusnih okretnih kotača (Ø125 mm), koji omogućuju punu rotaciju čak i kada je opterećena. Svaka sušilica uključuje 60 ladica od nehrđajućeg čelika dimenzija 900 × 500 mm. Ladice su izrađene od valovitog mrežastog nehrđajućeg čelika, 5x5 mm. Po želji se mogu opremiti teflonskim oblogama (5,8 EUR/kom). Debljina žice je 0,7 mm za veliku krutost. Svaka ladica ima rub od 15 mm za poboljšan protok zraka i raspodjelu topline. Uključeni su i višekratni teflonski umeci koji sprječavaju lijepljenje, idealni za ljepljive ili mekane proizvode. Ukupni kapacitet opterećenja je do 400 kg po sušilici, s maksimalno 7 kg po ladici. Sustav podržava i sušenje pri niskim temperaturama i obradu pri visokim temperaturama. Kompatibilan sa sušilicama koje koriste horizontalni ili vertikalni protok zraka. Dizajniran za jednostavno čišćenje, higijenu i dug vijek trajanja. Ova sušilica osigurava učinkovito uklanjanje vlage i ravnomjernu raspodjelu zraka, što izravno poboljšava učinkovitost sušenja i rok trajanja gotovog proizvoda.

Stanje: dobar (rabljeno), Artikl: M-3007-Cama-MP135 CAMA Multipack MP 135 – Automatski stroj za multipakiranje / grupiranje Proizvođač: CAMA S.p.A., Italija Model: Multipack MP 135 Serijski broj: 98060 Godina proizvodnje: 1998 (CE dokumentacija završena 2000.) Stanje: Rabljeno, kompletno i dobro dokumentirano Namjena CAMA Multipack MP 135 je potpuno automatski stroj za multipakiranje, namijenjen grupiranju i pakiranju čašica u fiksne konfiguracije. Pogodan je za prehrambenu industriju (npr. mliječni proizvodi, deserti, jogurt itd.), a može pakirati proizvode u jedno- ili dvoslojne pakete. Konfiguracije pakiranja Stroj podržava više formata pakiranja, uključujući: - 2 × 2 (jedan ili dva sloja) - 2 × 3 (jedan ili dva sloja) Detaljan pregled dostupnih veličina i rasporeda pakiranja nalazi se u dokumentaciji. Tehnički podaci - Napajanje: 380 V / 50 Hz - Faze: 3 + N - Nazivna struja: 18 A - Najveća struja: 7 A - Prekidačka sposobnost kratkog spoja: 16 kA - Klasa zaštite: IP65 - Napon upravljanja: 24 V DC Upravljački sustav & komponente - PLC: Siemens Simatic S5-100U (CPU 103) - Frekventni pretvarač: Danfoss VLT 5000 - Pneumatika: Festo - Vakuumska pumpa: Becker VT 3.25 - Hot-melt jedinica: Nordson Vista 3400V2EAV2D/AR - Pogon transportera: SEW-Eurodrive - Električne komponente: Telemecanique / Deutschmann Značajke Knjdjl Ayhxjpfx Ah Nob - Automatsko grupiranje i pakiranje čašica - Fleksibilna promjena formata - Zaštitne ograde s međusklopkama - Sustav zaustavljanja u nuždi i sigurnosni sustavi - Akustični i vizualni signalizatori statusa Dokumentacija Stroj se isporučuje s opsežnom originalnom dokumentacijom, uključujući: - CE certifikat sukladnosti - Električne sheme - Pneumatske sheme - PLC popis programa - Tlocrt stroja - Upute za upotrebu i održavanje

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 2011, Lopatična miješalica s CO2 hlađenjem Proizvođač: CFS Slagelse A/S Model: Unimix T2500 Broj stroja: 6000068161 POS.25 Godina proizvodnje: 2011 Napajanje: 3 x 400 V / 41,2 A Snaga: 22 kW Frekvencija: 50 Hz Maksimalno sigurno radno opterećenje: 35 kg Knsdew Hlq Uepfx Ah Njb Dostupna 2 komada

Stanje: rabljeno, Električno grijanje: 28 kW Podesiva cirkulacija zraka Pneumatski upravljano dovođenje svježeg zraka, odvod zraka i dimna zaklopka Čišćenje: čišćenje pjenom Dovod dima: na zahtjev kupca Materijal za dimljenje: drvna sječka Knjdpfxoyly Ano Ah Nsb Bez sustava za naknadno izgaranje Ugradbene dimenzije stroja u cm: Širina: 155 Duljina: 150 Visina: 275 Dimenzije kolica u cm: 90 x 100 x 200

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Višenamjensko kuhalo iz 2017., kapacitet 6 rešetki. U izvrsnom stanju, kupljen nov 2017. i malo korišten u tvornici bez mesa. Prekrasno, besprijekorno stanje, pokušajte pronaći drugu ovako čistu iznutra. Imamo i verziju s osam regala iz 2012. Knedpfxsrd Rp Uo Ah Neb