Oprema za dimljenje hrane

MAUTING UKM 2002.E-LP / UKM 2002.E-L.

Stanje: neprovjereno (rabljeno), VERINOX JUNIOR univerzalna komora za pečenje za male i srednje serije. Tehnološka izvrsnost naših najsofisticiranijih industrijskih sustava – primijenjena na komore za pečenje za male i automatske srednje serije – jamči maksimalne performanse i vrhunsku kvalitetu proizvoda. Komora s ventilacijom prisilnog protoka za suho pečenje, parno kuhanje, sušenje i dimljenje. Maksimalna ujednačenost i učinkovitost toplinske obrade (+/- 1°C). Brzo zagrijavanje do 180°C. Optimizacija vremena pripreme. Prikladna za sve vrste pripreme jela i za vrhunske proizvode. Jednostavna za korištenje. Niska potrošnja energije. Recepti i procesi programirani putem elektroničkog upravljačkog panela za automatski rad komore. Rad 24 sata dnevno uz maksimalnu pouzdanost. JUNIOR komora pogodna je za sljedeće toplinske obrade: - Suho pečenje - Sušenje - Prženje - Dimljenje - Kuhanje na pari Namjene: sir, salame, tjestenine, prerada povrća i voća, sušenje mesnih proizvoda, dimljenje mesnih proizvoda, hrana za životinje, riba itd. Junior univerzalne komore su termički izolirane ekspanziranim materijalom s iznimnim izolacijskim svojstvima, obložene pločama od satiniranog i reljefnog AISI 304 nehrđajućeg čelika. Izvanredna brzina i ujednačenost zagrijavanja do maksimalnih 180°C, što je važna karakteristika modela JUNIOR, osigurana je nehrđajućim ventilatorima i posebnim zaštićenim grijaćim elementima. JUNIOR komora dolazi s vlastitim sustavom za proizvodnju pare. Integrirani upravljački sustav. Upravljački panel s mikroračunalom je izuzetno napredan, jednostavan i pouzdan način upravljanja. Njegove glavne značajke su prikaz radne temperature i vremena, prikaz broja aktivnih faza, indikator položaja zračne brtve, komande za podešavanje ventilacije, komande za prijelaz faza, komande za pauzu i odgođeni start, memoriranje vrijednosti i funkcija u tijeku. Ukupne vanjske dimenzije: Š 107 cm x V 100 cm x V 215 cm Unutarnje dimenzije: Š 97 cm x D 75 cm x V 120 cm Unutarnje dimenzije donje ladice kolektora: Š 73 cm x D 72 cm x V 25 cm Kolica: 90 cm x 72 cm x 120 cm Komora ima 2 sonde za proizvod. Napajanje: 380 V, 12 kW Za hrvatske tvrtke postoji mogućnost prodaje na rate. Cijena: 2.900 € + PDV, FCA: Oradea/Rumunjska Ispis zadržavamo pravo na pogreške, izmjene i prethodnu prodaju. Pjdpog H Tldofx Al Segn Govorimo engleski./Wir sprechen Deutsch./Beszélünk magyarul./Nous parlons français./Vorbim romana.

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 1.300 mm, ukupna širina: 1.830 mm, ukupna visina: 2.735 mm, trajanje jamstva: 12 mjeseci, ukupna masa: 950 kg, ulazni napon: 380 V, snaga: 35,5 kW (48,27 KS), pritisak: 4 letva, temperatura: 110 °C, Univerzalni stroj za toplinsku obradu svih vrsta mesnih proizvoda i ribe. Zagrijavanje se može ostvariti električnom energijom, parom ili plinom. Sustav cirkulacije zraka osigurava stabilnost procesa i radi s dvije brzine 1450/2850 min-1. Generator dimljenja može se ugraditi lijevo ili desno. Pneumatsko upravljanje ventilom. Komorom upravlja ADITEC. Pgjdpfx Aewp I Axsl Son Upravljačka jedinica mjeri i kontrolira temperaturu komore i kobasica, vlažnost, delta t, vrijeme obrade. Može se spremiti 100 programa u 10 koraka. Koriste se sljedeći senzori: Pt 100. Softver za vizualnu kontrolu nudi se kao opcija. Komora je opremljena sustavom za automatsko pranje. Svaki modul opremljen je vlastitim grijanjem i cirkulacijom što osigurava stabilnost procesa i smanjenje vremena obrade.

Stanje: dobar (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Bubanj za pranje krumpira s čeličnom platformom Marek Zacmi Promjer bubnja 1180 mm Psdpewatdijfx Al Sjgn Visina platforme: 2100 mm Ukupne dimenzije: 5500 mm x 2400 mm x 4250 mm.

Stanje: rabljeno, Vakuumska posuda Proizvođač: Henneken Model: B3 Zapremina: 1200 litara Električna snaga: 2,8kW Dimenzije: 1130x2225x1675mm Psdpfx Alsui Rgke Sogn

Stanje: rabljeno, Stroj za rezanje Proizvođač: Poly Clip Model: FCA 3462 Pgsdpfx Aeui Ihqol Son Kapacitet proizvodnje: 90 ciklusa/min Napon: 400V (3+N, 50Hz) Električna snaga: 3kW Komprimirani zrak: 0,5 – 0,7 MPa Maksimalni promjer zatvaranja: 120 mm Dimenzije: 1580x1440x2050mm Težina: 595 kg

Stanje: novo, * TEHNIČKA SPECIFIKACIJA: Kapacitet grijanja: do 36 kW po potrošačkom krugu Kapacitet hlađenja: do 30 kW po potrošačkom krugu na -30 ° C Opterećeni krugovi: 1 ili 2 kao standardno Područje temperature: - 45 ° C do + 130 ° C Srednje : smjesa voda / glikol Dimenzije DxŠxV (bez priključaka): 1 krug: 1950 x 1280 x 1725 mm 2 kruga: 2150 x 1640 x 1725 mm Težina: 1 krug: približno 1300kg 2-kruga: približno 1500kg * OSNOVNA OPREMA: -Kontrole: Regulacija temperature (standardno) -Kontrola putem SPS-a sa dodirnim zaslonom -Analogna i digitalna sučelja -Unutarnji sustav crpki s 2 kruga (INFO: Osigurava vrijednosti performansi čak i pri malim protocima) -Upravljanje grijanjem preko čvrstog- relej stanja (SSR) - Mjerenje protoka u unutarnjem krugu za nadzor protoka (INFO: Ako je smjesa voda / glikol netočna, sustav automatski upozorava i isključuje se u sljedećem koraku) - Regulator rashladne vode kontroliran pritiskom (INFO: Mnogo preciznije od regulacije temperature) Spremnik od nehrđajućeg čelika, komponente otporne na koroziju (nehrđajući čelik / obojeni metal) (neobavezno bez obojenih metala) Svi dijelovi i cjevovodi srednje nosivosti izolirani za primjenu na niskim temperaturama (zračno hlađenje na zahtjev). * OPCIJE: - kontrola protoka: do 100l / min,> 4 l / min +/- 5% izmjerene vrijednosti - kontrola pritiska: 0,5 do 4,5 bara (područje upravljanja) - nadzor komprimiranog zraka - pražnjenje ispitnog komada pomoću komprimirani zrak - Nadzor rashladne vode - Ograničenje ulaznog tlaka - Ostale posebne mogućnosti av Psdpeg Ezarjfx Al Segn [...]

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2019, radni sati: 24 h, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, vrsta ulazne struje: Klima uređaj, radna širina: 1.500 mm, ukupna širina: 1.787 mm, ukupna visina: 1.953 mm, Oprema: kompresor, Optički sorter s 5 različitih kanala, sortira po bojama i veličini, za sortiranje žitarica, kave, sjemenki, riže, orašastih plodova, plastike. MultiVision sustav inspekcije visoke rezolucije - cilja najsuptilnije varijacije boja, kao i svijetle i tamne nedostatke boje. Vlasnička PROsize tehnologija - sortira proizvode i strane materijale iste boje kao i dobar proizvod koristeći karakteristike veličine. Pgjdpfxowlk Ivo Al Sjn Vrijeme rada stroja je samo 24 sata, kupujemo stroj za projekt koji ne počinje, stroj je kao nov.

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2015, radni sati: 4.108 h, snaga: 151 kW (205,30 KS), Oprema: kabina, klima uređaj, pogon na sva četiri kotača,

Godina proizvodnje: 2010, stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Proizvođač: CFS (GEA) Tip: Compact 420 Godina proizvodnje: 2010 El. priključak: 28 kW, 42 A, 400 V, 50 Hz Stroj za etiketiranje: Proizvođač: CFS Tip: TiroLabe TL-150 Godina: 2010 s injektiranjem plina uključuje 4 seta formata Stanje: vrlo dobro Podpfx Aljrtq I Ej Ssgn Detektor metala i Espera transporter vidljivi na slici nisu dio ove ponude. To su odvojeni strojevi.

Godina proizvodnje: 2009, stanje: dobar (rabljeno), Grunwald-HITTPAC AKH-059 je stroj za punjenje i zatvaranje s 3 trake. Rotacijski stroj za punjenje čaša vrsta je opreme za pakiranje dizajnirane za učinkovito punjenje i zatvaranje čaša različitim proizvodima, poput jogurta, pašteta, kefira, krem sira i drugih sličnih viskoznih ili polutekućih tvari. Ovi strojevi se obično koriste u prehrambenoj i mliječnoj industriji. Stroj radi na rotacijskom sustavu, koji omogućuje istovremeno punjenje i zatvaranje više šalica. Šalice se kreću kroz različite stanice, od kojih je svaka namijenjena određenim zadacima kao što su točenje šalica, punjenje, brtvljenje i zatvaranje. Dimenzija ugrađene čaše: 110 x 80 mm (150 g) Motor i vakuum pumpe su zaštićeni i ugrađeni u okvir stroja, ispod ploče stola. Dimenzije: D: 2300 x Š: 1800 x V: 2200 mm Pgedpfxom Ux Tie Al Ssn Težina: 1500 kg Snaga: 9kW Učinkovitost: cca. 2750 – 3750 šalica/h (ovisi o konzistenciji proizvoda)