Konvektomatska parna pećnica

MKN HansDampf AutoChef

Godina proizvodnje: 2017, stanje: dobar (rabljeno), Scharfen rezač mesa Model: V330 nehrđajući, idealan za rezanje šunke, sira i ostalog svježeg mesa, 1Ph, oštrica promjera 330 mm, (četiri na lageru od 2016. - 2018.) Gedofx Ng Sspfx Aktekb

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Alpina PB 90 je profesionalni rezač za zdjelu dizajniran za industrijsku preradu mesa. Napravljen je za učinkovito sjeckanje, miješanje i emulgiranje mesa i drugih prehrambenih proizvoda, što ga čini prikladnim za okruženja velike proizvodnje hrane.​ Gsdpfx Aswf Dhioktekb 🔧 Ključne značajke i specifikacije Kapacitet posude: 90 litara Snaga motora noža: 22,0 kW Snaga motora zdjele: 0,8 kW Brzine noža: 6 podesivih brzina Brzine zdjele: 2 podesive brzine Brzine miješanja: 2 podesive brzine Napajanje: 400 V / 3-fazno / 50 Hz Dimenzije: Približno 2100 x 1250 x 1400 mm

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2017, 1 rabljeni parni kotao ----- Proizvođač: Bosch Tip: U-MB 2020 Snaga: 2.000 kg/h Dopušteni radni tlak: 13,0 bara Povećani ispitni tlak: 24,1 bara Maksimalna temperatura: 195°C Ukupna zapremina: 2.065 l Godina proizvodnje: 01/2017 CE oznaka: CE 0036 opremljen plinskim gorionikom tvrtke Weishaupt, tip WM-G20/3-A, 300-2.000 kW, izvedba ZM-LN, 15-500 mbar, Gkedpfszltalex Aktjb linija za regulaciju plina, odvojenom upravljačkom kutijom, upravljačkim sustavom kotla Loos-Boiler-Control LBC, pumpom za dovod vode, Eco tip 1, snaga 89 kW, zapremina 41 l, temperatura 238°C, dopušteni radni tlak 31 bara, ispitni pretlak 56 bara, te postojećim grubim i finim ventilima.

Stanje: dobar (rabljeno), Laska KU 45 VKAB kuter s posudom s mogućnostima kuhanja i vakuuma. Dolazi iz pilot postrojenja velike prehrambene tvrtke, tako da nije puno korišten. Dostupan je i kompletan sadržaj pilot postrojenja. Gkodpfxjx Ilqds Aktob

Stanje: radionički obnovljen (rabljen), Rational SCC201E, peć nakon kapitalnog remonta, osobno preuzimanje ili dostava Godpfx Akjxayybstokb

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Višenamjenska pećnica s plinskim i parnim grijanjem. Pojas širine 2m. Izvrsno stanje, najbolje što smo vidjeli od ovog modela. Izravno iz zatvorene tvornice bez mesa. Revoband pećnica ima precizno kontrolirani okomiti vrući zrak usmjeren na proizvod odozgo i ispod trake. Dizajnirali smo pećnicu s podesivom kontrolom brzine ventilatora za svaku zonu kako bismo pružili neograničenu fleksibilnost. Savršeno prikladno za pileće filete, krilca i batake, hamburgere, nuggetse, riblje štapiće, hrbat slanine, kobasice, lazanje i druge posebne namjene. ZNAČAJKE I PREDNOSTI Zrak velike brzine pruža dosljedan razvoj boje i ujednačene rezultate kuhanja Precizna kontrola temperature i vremena proizvodnje za ponovljive rezultati Kuhajte na pari i povišenoj temperaturi ili samo na pari radi fleksibilnosti procesa Neizravna toplina eliminira nusproizvode izgaranja za zonu proizvoda. Gkjdpfx Akjrd Rqketjb

Stanje: dobar (rabljeno), Graef automatski rezač od nehrđajućeg čelika dostava se može organizirati ako je potrebno Gksdeg S Uykepfx Aktob

Stanje: dobar (rabljeno), Laska KCU200 iz tvornice bez mesa. Programabilni model s utovarivačem za kade od 200 litara. Gkjdpfex Ilh Asx Aktob

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Vrlo lijepa pećnica s 8 rešetki, savršena za kuhanje proteina. Izravno iz nedavno zatvorene tvornice. Gedpfoqx A H Aex Aktjkb

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2003, Loos UH-D 800/13Bar{800kg/h} Gkodpoy E D Uvefx Aktob