Injektor

NOMA MHM-21/84 F

NOMA NOWICKI MHM-21/84 F je uređaj za ubrizgavanje salamure, dizajniran za ravnomjerno ubrizgavanje u ribu i druge plodove mora, s koščicama ili bez, te – nakon brze zamjene igala – u bilo koje druge proizvode s koščicama ili bez, kao što je perad. Proizveden 2026. godine, uređaj ima 21 držač za igle (84 četverostruke igle), čelične igle koje rade pod pritiskom salamure do 3 bara, upravljanje mikrokontrolerom s ekranom osjetljivim na dodir u boji te konstrukciju od nehrđajućeg čelika AISI 316 u područjima koja dolaze u dodir s hranom. Zamjenski dijelovi su uključeni.

Ključne prednosti uređaja za ubrizgavanje salamure NOMA NOWICKI MHM-21/84 F

Uređaj osigurava ravnomjernu raspodjelu salamure u osjetljivim proizvodima, kao što su fileti ribe i plodovi mora, a nakon zamjene igala prikladan je za ubrizgavanje u perad i druge proizvode, s koščicama ili bez. Jednostavno podešavanje tlaka i brzine glave, igle promjera 2 mm i trostupanjsko podešavanje tlaka omogućuju prilagodbu procesa ubrizgavanja različitim sirovinama i receptima.

Proizvođač: NOMA (NOWICKI MACHINERY)
Vrsta uređaja: uređaj za ubrizgavanje salamure
Model: MHM-21/84 F
Serijski broj: 01126803
Godina proizvodnje: 2026
Napajanje: 3 x 400 V, 50 Hz
Označavanje: CE, proizvedeno u EU
Instalirana snaga: 2,4 kW, maksimalna struja 12 A
Snaga pumpe: 1,5 kW
Konstrukcija: nehrđajući čelik AISI 316 u područjima koja dolaze u dodir s hranom, nehrđajući čelik AISI 304 u ostalim komponentama; dizajniran za upotrebu u ribarskoj industriji
Broj držača za igle: 21
Maksimalni broj igala: do 84 (četverostruke igle) za ribu i plodove mora, ili 42 za perad
Promjer igle: 2 mm
Glava: lako zamjenjiva, sa standardnim četverostrukim iglama, učitavanje igala s gornje strane
Pogonski mehanizam glave: postavljen odozgo, reduktor brzine NORD s frekvencijskim pretvaračem, kontinuirano podesiva kontrola brzine
Broj hodova glave: 21 – 44 hodova/min
Maksimalna visina hoda glave: 110 mm
Maksimalna visina proizvoda prije ubrizgavanja: otprilike 90 mm (do 110 mm nakon ubrizgavanja)
Uređaj za držanje: podesiv na 3 visine, sprječava pretjerano ubrizgavanje
Transportni trak: lako se čisti, plastični, širine 325 mm
Hjdpfo Aggiqjx Aa Tsw
Dodavanje proizvoda po hodu glave: podesivo, 16; 35; 75 mm/ciklus
Tlak salamure: kontinuirano podesiv od 0,5 do 3,0 bara (u koracima od 0,1 bar), do 3 bara kao standard
Pumpa za salamuru: centrifugalna, visoke učinkovitosti, nehrđajući čelik, upravlja se pomoću pogona s varijabilnom frekvencijom
Filtracija: višestupanjska, lako se čisti, s dodatnim cijevnim filtrom za poboljšano pročišćavanje salamure
Rezervoar za salamuru: nehrđajući čelik, 80 L, s miješanjem (pripremom) i odvodom salamure
Brzina ubrizgavanja za jedan prolaz (losos): do 12%
Upravljanje: upravljačka jedinica (HMI) na temelju mikrokontrolera, MITSUBISHI ekran osjetljiv na dodir u boji, MITSUBISHI PLC, pogoni s varijabilnom frekvencijom na reduktoru i pumpi za salamuru

Proizvodnja (otprilike, za 1 prolaz):

Fileti haringe: brzina ubrizgavanja otprilike 10%, otprilike 200 kg/h
Fileti lososa: brzina ubrizgavanja 8 – 12%, otprilike 250 kg/h
Fileti peradi: brzina ubrizgavanja 25 – 30%, otprilike 500 kg/h
Pileći butovi: brzina ubrizgavanja 20%, otprilike 500 kg/h
Pileće vratove i krila: brzina ubrizgavanja 12%, otprilike 400 kg/h

Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.