Oprema za Kuhanje

Rational iCombi Pro iCombi Pro LM100GE AXXXX

Stanje: radionički obnovljen (rabljen), Electrolux PROMIX 300l kuhališni kotao s miješalicom, nagibni. Uređaj nakon generalnog remonta. Snaga 52 kW, 400 V. Ljdpfx Aisx N Iw Nezsab

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2015, Kolbe MW32-80 mješalica / mlin MW je snažniji model u rasponu od 80 litara. Zbog jačeg pogona, mikser mljevenje bez napora obrađuje dijelove mesa do -4°C i najprikladnije je za porcioniranje. Proizvođač: Kolbe Model: MW 32-80 Godina: 2015 Kapacitet: 1.300 kg/h (ovisno o proizvodu) Perforirana ploča: 100 mm Zapremina spremnika: 80 litara Veličina serije (miješanje/mljevenje): 60 kg. Snaga: 6,25kW / 400V Lsdpfxsv S Izbs Aizjab Dimenzije stroja DxŠxV: 1.237x685x1.325 mm Težina stroja: 380 kg.

Godina proizvodnje: 2021, stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Multivac T300 traysealer u novom stanju s samo 535 radnih sati. Ovaj Multivac T300 je ulazni model automatske linije za zavarivanje u pladnjeve, s brojnim prednostima. Zahvaljujući svom kompaktnom dizajnu, savršen je za proizvodne pogone s ograničenim prostorom. Rad u potpunosti automatski: pritisnite start i stroj obavlja ostatak posla. Jednostavno upravljanje putem velikog zaslona osjetljivog na dodir. Ugrađena Busch vakuum pumpa kapaciteta 100 m3/h omogućuje brze proizvodne cikluse 24/7. Ugrađena rashladna jedinica. Stroj se isporučuje s jednim kalupom. Dostupne su sljedeće dimenzije kalupa: Ako trebate drugu dimenziju kalupa, možemo isporučiti po vrlo konkurentnim cijenama. Dimenzije pladnja 227 x 178 mm (2 komada na zalihi) Dimenzije pladnja 278 x 187 mm Dimenzije pladnja 208 x 160 mm (za SKIN pakiranje) Dimenzije pladnja 265 x 160 mm (1/4 gastro) Dimenzije pladnja 164 x 123 mm (1/8 gastro) PROIZVOĐAČ Multivac MODEL T 300 TIP automatska kompaktna zavarivačica pladnjeva NAPAJANJE 400/230 V Laodpfx Aoyx Dwwoizeb SNAGA 5,5 kW UČINKOVITOST 10 ciklusa u minuti VISINA 170 cm ŠIRINA 110 cm DULJINA 260 cm TEŽINA 1100 kg GODINA 2021

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Lijepi mikser-mlin prikladan za velike mesare ili mesarske pogone za ugostiteljstvo, pogodan za proizvodnju kobasica/hamburgera. Lodpfx Aiexxd E Sozsab

Godina proizvodnje: 2013, stanje: rabljeno, Korišteni protočni friteza Riehle serije DLA600-3 Protočna friteza serije DLA 600 namijenjena je kontinuiranom prženju proizvoda, osiguravajući ujednačenu i ponovljivu kvalitetu prženja. Proizvodi se postavljaju na ulaznu traku i automatski prenose u kadu za prženje. Transportna traka zatim vodi proizvod u potpunoj uronjenosti kroz cijelu duljinu kade do izlaza. Proces prženja u uronjenju značajno skraćuje vrijeme prženja, i do 40%. Friteza se može koristiti ne samo s uljem, već i s vodom, juhama, umacima, marinadama, sirupima itd. Tehničke specifikacije: - Duljina: 2.900 mm - Duljina kade za prženje (zona prženja): 2.350 mm Ljdpfjw Ngu Sjx Aizoab - Radna širina: 585 mm - Maksimalna visina proizvoda: 55 mm - Maksimalna količina masnoće: 260 L - Vrijeme prženja: 55 sek - 11 min (ovisno o vrsti proizvoda) - Snaga: 56 kW

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, U ponudi je tračna pila za kosti Bizerba FK-32 Bj.2011 Stroj je potpuno funkcionalan. Dodatne informacije na upit. Ljdpfx Aijv Npbqjzeab Gotovina ili avansno plaćanje! Prodaja samo tvrtkama, bez jamstva, bez jamstva.

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2023, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudi se miješalica-vučni vuk od proizvođača Mado, tip MEW 621 S, godište 2023Ü, u gotovo novom stanju. Stroj radi na 400 V, 5,5 kW, potpuno izrađen od nehrđajućeg čelika, Unger sustav 98 mm nov, tvornički obnovljen, odmah spreman za upotrebu. Stroj ima funkciju miješanja i funkciju mljevenja. Dodatne informacije na upit. Laedsya Ii Sspfx Aizeb Plaćanje gotovinom ili unaprijed. Prodaja isključivo pravnim osobama, bez garancije, bez jamstva.

Godina proizvodnje: 2019, stanje: rabljeno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Ovdje se radi o SCC 101 kombi parnom konvektomatu električnog pogona (lijevi ovjes vrata) premium proizvođača Rational, godina proizvodnje 2019. Pod kuhinjske komore ima udubljenja, koja ni na koji način ne utječu na funkcionalnost, a to je uzeto u obzir pri formiranju cijene. Kombi parni konvektomat je uređaj iz najnovije SCC serije s trostrukim ostakljenjem i LED rasvjetom. Uređaj je prošao inspekciju u našoj vlastitoj radionici i u potpunosti je funkcionalan. Prikazano podnožje nije dio ponude, ali ga je moguće dodatno kupiti. Dobivate račun s iskazanim PDV-om. Preporučena neto cijena iznosi 12.920 €. Servis: Rado ćemo vam pomoći pri pronalasku certificiranog Rational servisa. Tražite određeni Rational model? Obratite nam se, imamo pristup velikom izboru rabljenih i novih uređaja. Savjetujemo vas za sve tipove uređaja: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic i Pro. Naša usluga za rabljene uređaje: • 6 mjeseci jamstva na sve električne dijelove, ograničeno na zamjenu neispravnih dijelova, bez troškova demontaže/montaže • Kvalitetni brendirani uređaji po fer cijenama • Profesionalna generalka/inspekcija i stručno čišćenje • Provjereno i potpuno funkcionalno – ili povrat novca • Fleksibilna dostava ili osobno preuzimanje • Stručno savjetovanje prije i nakon kupnje • Pribavljanje korisničkih uputa, priključnih shema i rezervnih dijelova • Provjera prema DGUV V3 Ovaj kombi parni konvektomat ima kapacitet za 10 x 1/1 GN posuda. U automatskom načinu rada uređaj samostalno prepoznaje optimalni način kuhanja za 7 aplikacija (meso, riba, perad, prilozi, jela od jaja, pekarski proizvodi i finiširanje), veličinu namirnice, količinu te specifične zahtjeve proizvoda. Tehnički podaci: Laodpfxeyubn Ds Aizob • Š x D x V: 847 x 776 x 1042 mm • Električni priključak: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 • Kapacitet: 10 x 1/1 GN • Težina: cca 135 kg • Serijski broj: E11SI19022729883 • Godina: 2019. Stanje: rabljeno, pregledano, potpuno funkcionalno Daljnje informacije: • U načinu rada kombi parnog konvektomata dostupna su 3 načina rada: para (30°C do 130°C), vrući zrak (30°C do 300°C) i kombinirani način (30°C do 300°C) • Care Control – automatsko čišćenje • Senzor za temperaturu jezgre • Ručni tuš s automatskim vraćanjem • 8,5" u boji zaslon osjetljiv na dodir • 5 podesivih brzina ventilatora • Integrirani, bez održavanja, sustav za odvajanje masnoće • Automatsko prednamještanje vremena početka • 7 programa čišćenja za automatizirano čišćenje – i preko noći • Tri razine pare podesive – od 30°C do 260°C • 5 programabilnih faza dizanja • USB sučelje • Higijenska komora bez fuga, s zaobljenim kutovima • Halogena rasvjeta komore Dostava / Shipping: • Dostava ili osobno preuzimanje po dogovoru • Dostava po cijelom svijetu na upit • Dostava na otoke ili planinske stanice isključivo po dogovoru Zadržavamo pravo na izmjene i pogreške. Imate pitanja, želite savjet ili osobni pregled uređaja? Dostupni smo telefonski u našim radnim satima: Ponedjeljak – petak 09:00 – 13:00 i 14:00 – 17:00. Prodaja se obavlja isključivo prema našim općim uvjetima poslovanja (AGB).

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2019, Kolbe 52-120. 7,5 kW, 2019. Vrlo malo korišten, izuzetno čist i uredno održavan. Lajdpjypc Arsfx Aizeb

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 2012, Marel I-Cut 10 stroj za rezanje na porcije I-Cut 10 PortionCutter je precizna i pouzdana mašina za porcionisanje, dizajnirana da odmah poboljša vaše poslovne rezultate. Samo nekoliko dodira na upravljačkoj ploči omogućava vam prelazak s netočnog ručnog rezanja na precizno porcioniranje bezkoštanih proizvoda od mesa – govedine, svinjetine i teletine – uvijek prema težini. Laedpfx Aijyf Eqkezsb I-Cut 10 omogućuje značajnu uštedu na radnoj snazi zahvaljujući brzini i svestranosti stroja. Poboljšanja prinosa dodatno osiguravaju vrlo brzi povrat ulaganja. Konstrukcija stroja omogućuje vrlo jednostavno čišćenje, osiguravajući visoku razinu higijene, dok mala zauzetost prostora znači da se može uklopiti u gotovo svaki proizvodni pogon. Tehnički podaci: - Brzina trake: 0,01 – 0,34 m/sek - 10 rezova/sek - Širina trake: 280 mm - Duljina trake (ulazna/izlazna traka): 4025/2162 mm - Temperatura: 0-30 °C - Potrošnja vode: 0-2 l/min - Napon napajanja: od 3 x 400 V do 3 x 480 V + PE - Potrošnja snage: 4 kW - Frekvencija: 50/60 Hz - Automatski prekidači diferencijalne struje: Tip B, 500 mA - Dimenzije (D x Š x V): 2.700 x 980 x 1.560 mm - Težina: cca 360 kg - Godina proizvodnje: 2012