KOMBINIRANA PREMAZA

Rational CMP 61

Ovaj kombinirani parni konvektomat proizvođača Rational je model CombiMaster® Plus s 5 x 1/1 Gastronorm vodilica (GN), u električnoj izvedbi. Tako uređaj možete po svakoj vodilici opremiti dubljim GN posudama. (Može se naknadno prenamijeniti i na 6-pozicijski ovjesni okvir).

Ovaj parni konvektomat je uglavnom korišten samo za zagrijavanje zapakirane hrane i stoga je u vrlo očuvanom, rabljenom stanju.

Godina proizvodnje uređaja je 2018.
Uređaj je prošao inspekciju u našoj vlastitoj radionici i potpuno je funkcionalan.
Prikazano podno postolje nije uključeno u ponudu, ali se može opcionalno dodatno kupiti.

Uz uređaj dobivate račun s prikazanim PDV-om.

Servis: Sa zadovoljstvom ćemo Vam pomoći da pronađete ovlašteni Rational servis bilo gdje u Njemačkoj.

Ovaj uređaj je optimalan izbor ako tražite klasični parni konvektomat koji želite ručno upravljati.

Naša usluga za rabljene uređaje za Vas:
- 6 mjeseci jamstva na električne dijelove, koje pokriva zamjenu neispravnih dijelova, bez troškova demontaže/montaže
- Vrhunski brendirani uređaji po fer cijenama
- Profesionalna generalna obnova / inspekcija i stručno čišćenje
- Provjereno i potpuno funkcionalno – ili povrat novca
- Dostava ili osobno preuzimanje po dogovoru
- Stručno savjetovanje prije i nakon kupnje
- Dostupnost uputa za uporabu, priključnih shema i rezervnih dijelova
- Provjera prema DGUV V3

CombiMaster® od RATIONAL-a je robustan uređaj koji svojim funkcijama omogućuje najvišu kvalitetu jela. Omogućuje kuharu individualno i precizno upravljanje mikroklimom u komori, te precizno podešavanje temperature, vlažnosti, protoka zraka i trajanja pripreme.

Tehnički podaci:
Dimenzije (Š x D x V): cca 847 x 776 x 782 mm
Minimalne dimenzije otvora vrata za transport (Š x V): 845 x 850 mm
Priključak: 400 V / 11,0 kW / 50-60 Hz
Kapacitet: 5 x 1/1 GN
Težina: cca 103 kg
Serijski broj: E61MI18072680070
Godina proizvodnje: 2018

Stanje: rabljeno, inspekcija obavljena, potpuno funkcionalno

Dodatni podaci:
Mogućnosti primjene:
- Režim kuhanja na pari: od 30 °C do 130 °C
- Režim vrućeg zraka: od 30 °C do 300 °C
- Kombinirani režim: od 30 °C do 300 °C
- Finishing®: brzo dovođenje pripremljenih i ohlađenih jela na temperaturu serviranja u optimalnoj mikroklimi
- Automatsko odvajanje masnoće za čisti zrak u komori
- Ručni program čišćenja
- 5 brzina cirkulacije zraka: bilo za nježne ili robusne pripreme, CombiMaster® Plus ima odgovarajuću brzinu za svako jelo
- Dvostruko ostakljenje s ventilacijom (zakretno za lakše čišćenje)
- Senzor za mjerenje temperature jezgre jela
- Funkcija brzog hlađenja (Cool-Down)
- Ručno samočišćenje
- Generator svježe pare visokih performansi (automatsko ispiranje i pražnjenje)
- Tuš s automatskim uvlačenjem
- Dinamičko vrtloženje zraka

Dostava:
- Dostava ili osobno preuzimanje po dogovoru
- Dostava diljem svijeta na upit
Njdpfeyw Ifijx Afxjcp
- Dostava na otoke ili planinske postaje samo prema dogovoru

Promjene i pogreške su moguće.

Imate li pitanja, želite li savjet ili želite razgledati uređaj? Na raspolaganju smo Vam telefonski u našim radnim satima: ponedjeljak-petak 09:00 - 13:00 i 14:00 - 17:00 sati. Prodaja se vrši isključivo prema našim Općim uvjetima poslovanja (AOP).

Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.