Višenamjenska nagibna tava za prženje

Rational iVario Pro XL

Ovo je najnovija generacija VarioCooking Center uređaja – iVario Pro XL kapaciteta 150 litara, vrhunskog proizvođača Rational (nasljednik modela VCC 311). Uređaj je pregledan u našoj internoj radionici, svježe servisiran i potpuno funkcionalan.

Preporučena neto cijena proizvođača za ponuđenu varijantu: cca 30.849 €.

Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L – Oprema:
- WIFI / Balanced Power
- 3NAC400 V 50-60Hz
- Kapacitet: 59 dm² / 150 litara
- Porcija po ciklusu: 100-500
- Approval ID: LMX.100.DE
- Zemlja instalacije: Njemačka
- Balanced Power
- iZone Control
- Niskotemperaturno kuhanje
- Utičnica (tip F)
- WIFI
- USB sučelje (standard)
- Postolje s plastičnim nogicama 150 mm
- Ručna tuš-prskalica s automatskim uvlačenjem
- Osigurači: 3 x 63A
- Preporučeni presjek kabela: 5 x 10 mm²

Tehnički podaci:
- Dimenzije (Š x D x V): cca 1635 x 894 x 1078 mm
- Priključak: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50
- Kapacitet: 150 litara
- Težina: 245 kg
- Serijski broj: E31VK22118068154
- Godina proizvodnje: 2022
- Stanje: rabljeno, provjereno, potpuno funkcionalno

Dodatna oprema za iVario XL dostupna je uz nadoplatu na zahtjev.

Izdajemo račun s iskazanim PDV-om.

Riječ je o primjerima fotografija. Originalne slike slijede uskoro.

Bjdoxuihwepfx Ad Eeww
Uređaj je dostupan od 46. tjedna.

Posebnosti:
- iCookingSuite – inteligentni kuhinjski asistent s 6 načina rada: meso, riba, povrće i prilozi, jela od jaja, mliječne i slastice, juhe i umaci, ili 5 metoda kuhanja: kuhanje, pečenje, prženje, pirjanje i završna obrada
- iZoneControl: fleksibilan raspored dna posude u zone s različitim temperaturama
- Niskotemperaturno kuhanje (također tijekom noći), konfekcija, sous-vide kuhanje
- Vario Cooking Control način: željeni rezultat proizvoda se bira dodirom, npr. od svijetlog do tamnog
- Vario Boost: patentirani sustav grijanja za izuzetno ravnomjernu i preciznu distribuciju temperature
- Programabilni način rada: izrada ručnih programa i upravljanje procesima kuhanja
- Integrirano WiFi sučelje, primjerice za povezivanje s ConnectedCooking

Dodatne informacije:
- Integrirana utičnica 230 V
- Integrirana ručna tuš-prskalica s automatskim uvlačenjem i regulacijom mlaza
- Visokokvalitetno dno posude
- Bešavno s zaobljenim uglovima
- Senzor jezgre temperature sa 6 točaka mjerenja
- 1.200 programa s do 12 koraka, programabilnih i imenovanih
- Integrirana fleksibilna tuš-prskalica na uređaju, integrirani odvod vode u posudi
- Temperature se mogu prikazivati u °C ili °F
- Nagnuta posuda
- Poklopac s integriranim dovodom vode
- Automatski prikaz servisnih poruka
- IPX5 zaštita od prskanja vode
- USB sučelje za HACCP podatke i ažuriranja
- Uključuje postolje s plastičnim nogicama

Funkcije:
- Ručni način rada (30°C-250°C): podešavanje temperature tekućine, temperature dna posude, temperature ulja, automatsko, precizno doziranje vode, Delta-T kuhanje
- Auto Lift: automatsko podizanje i spuštanje košara za kuhanje i prženje (funkcija prženja je zaključana, može se otključati)

Servis:
Po potrebi posredujemo kontakt s ovlaštenim Rational servisom u cijeloj Njemačkoj.

Dostava / Shipping:
Isporuka ili osobno preuzimanje po dogovoru
Međunarodna dostava na upit
Isporuka na otoke ili planinske postaje isključivo po dogovoru

Kontaktirajte nas telefonom tijekom radnog vremena: ponedjeljak-petak 09:00 - 13:00 i 14:00 - 17:00.

Oglas je automatski preveden i možda je došlo do nekih grešaka u prijevodu.