REDA CM100 vakuumski isparivač (2018)

REDA Vakuumverdampfer

Pregled
Ovaj vakuumski isparivač proizvela je 2018. godine talijanska tvrtka REDA. Stroj je dizajniran za nježnu koncentraciju mošta, sokova i drugih tekućih proizvoda na niskim temperaturama, kako bi se očuvali arome i kvaliteta proizvoda. Skoro je nov i nudi se na prodaju jer je bio namijenjen za projekt koji nije realiziran. Sustav ima automatizirani dizajn pogodan za CIP.

Tehnički podaci

Kapacitet: 100 l/h učinak isparavanja pri +22/+24 °C
Primjena: koncentracija mošta, sokova i tekućih proizvoda
Način rada: recirkulacijski ili direktni način koncentracije
Maks. koncentracija: 55–70 °Brix
Dnevni kapacitet: 2.400 l ispareno / 24.000 l obogaćeno na 10 %
Napajanje: električni priključak 25 kW, 380 V / 3Ph / 50 Hz + PE
Voda: +12/+18 °C (niska potrošnja)
Komprimirani zrak: 6–8 bara
Priključci: DN40 DIN, crijeva 50 mm
Upravljanje: PLC automatizacija, upravljački ormar IP65, digitalni prikaz temperature
Fsdpfx Aeykrdbeahsga

Isporuka uključuje

Vakuumski isparivač | REDA | CM100 | 2018 | kompletna AISI inox konstrukcija
Isparivačka komora | inox, potpuno pristupačna za inspekciju
Izmjenjivač topline | cijevni izmjenjivač topline AISI 316L
Vakuumska pumpa | tekućinski prsten s povratom rashladne vode
Rashladni agregat | grijanje 75.000 kcal/h, hlađenje 60.000 frig/h, 2 × 12,5 KS Copeland kompresori
Pumpe | centrifugalna pumpa i monovolumetrijska tlačna pumpa od inoxa
Kondenzator pare | površinski kondenzator od inoxa
Mjerna tehnika i spremnici | mjerač protoka, spremnici za hladnu i toplu vodu od inoxa

Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.