Upravljačka jedinica

SASA Cellule de cuisson

Godina proizvodnje: 2019, stanje: gotovo kao novo (rabljeno), detalji na zahtjev Codpfxoflc E Aj Aikshc

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, trajanje jamstva: 24 mjeseci, ulazni napon: 230 V, ukupna duljina: 700 mm, ukupna širina: 505 mm, ukupna visina: 870 mm, kapacitet spremnika: 20 l, masa praznog vozila: 105 kg, snaga: 1,3 kW (1,77 KS), Nova mašina s 24 mjeseca garancije Prednosti: + Testirana s raznim vrstama tijesta od strane našeg majstora pekara i slastičara + Vrlo robusna konstrukcija, prijenos snage pomoću remenskog pogona + Nije potreban trofazni priključak – rad moguć na 230V! + S četiri postolja i fiksno ugrađenim kotlom + Pokretna mašina, na okretnim kotačima s parkirnom kočnicom Chsdpfoivdyyex Aikjc + Kratko vrijeme miješanja s izvrsnim rezultatima + S opcijom vožnje unatrag za miješanje sastojaka prije procesa gnječenja + 10 brzina gnječenja, za posebno nježno do intenzivno gnječenje + 2 programska sata s automatskim prebacivanjem i gašenjem + Idealna za najmanje serije + Kotao, središnja šipka i spirala od nehrđajućeg čelika + Prozirni pokrov protiv brašna s automatskim isključivanjem + Brza dostupnost rezervnih dijelova unutar 1-2 radna dana Tehnički podaci: - Kapacitet brašna: 1 - 8 kg - Kapacitet tijesta: 1,5 - 12 kg - Volumen kotla: cca 20 litara - Snaga motora: 1,3 kW (spirala za gnječenje i pogon kotla) - Okretaji u minuti pri 50 Hz (razina 1 - 10), spirala: 65 - 320 - Okretaji u minuti pri 50 Hz (razina 1 - 10), kotao: 6,5 - 32 - Priključne vrijednosti: 230V - 1 faza - 50 Hz - Dimenzije u mm: 505 x 700 x 870 (ŠxDxV) - Visina s otvorenim pokrovom protiv brašna: 1010 mm - Visina gornjeg ruba kotla: 560 mm - Neto težina: 105 kg

Godina proizvodnje: 2000, stanje: rabljeno, Detektor trake + izbacivač Godina: 2000 Softver: 1.01 Širina trake: 100 mm Maksimalna visina proizvoda: 160 mm Chsdpfox Rz H Tox Aiksc

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 1.980 mm, ukupna širina: 1.890 mm, ukupna visina: 3.110 mm, Fessmann Rotatherme ćelija za pečenje je inovativna oprema za kuhanje dizajnirana da zadovolji potrebe profesionalaca u prehrambenoj industriji. Zahvaljujući naprednoj tehnologiji, nudi suho i mokro kuhanje, omogućujući vam pripremu širokog izbora proizvoda uz iznimnu kvalitetu. Zapravo, ovaj stroj osigurava ravnomjerno i precizno kuhanje, jamčeći optimalne rezultate pri svakoj uporabi. Dodatno, ćelija za pečenje uključuje sustav rotacije kolica tijekom kuhanja, što poboljšava učinkovitost procesa i osigurava ravnomjernu raspodjelu topline. Nadalje, njegov kompaktni dizajn olakšava njegovu integraciju u različita proizvodna okruženja, čak i ona najograničenija. Osim toga, omogućuje kontrolu potrošnje energije i vode, čime se pridonosi ekonomičnijoj i ekološkoj proizvodnji. Osim toga, jednostavnost održavanja ćelije za pečenje smanjuje vrijeme zastoja i povećava ukupnu učinkovitost vaše proizvodne linije. Odabirom Fessmann Rotatherme ćelije za pečenje, odlučujete se za pouzdano i učinkovito rješenje koje optimizira vaše procese kuhanja. Na taj način možete povećati svoju produktivnost uz održavanje visokih standarda kvalitete. Ukratko, ova oprema je mudra investicija za svaku tvrtku koja želi poboljšati svoje performanse u području industrijskog kuhanja. Codpsu Iagrofx Aikehc Tehničke karakteristike: Tip: Rotather Maksimalna temperatura kuhanja: 220°C Kapacitet kolica: 1940 x 1040 x 1030 mm Suho i mokro kuhanje Snaga grijanja na struju: 88 kW Ukupna snaga: 92 kW Potrošnja vode za kuhanje: 70 L/h Potrošnja vode za ovlaživanje: 70 L/h Potrošnja komprimiranog zraka: 80 L/h Maksimalna potreba za svježim zrakom izvana: 300 m3/h Dimenzije: 1980 x 1890 x 3110 mm Sustav rotacije kolica tijekom kuhanja