Linija za rezanje

Schomaker

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Schomaker STWC-600 | Suha panirnica Proizvođač: Schomaker Tip / Model: STWC-600 Serijski broj: 280515 Širina mrežaste trake: 600 mm Materijal trake: Nehrđajući čelik Dimenzije: 2900 × 900 × 1930 mm Opremljen integriranim, gornjim spremnikom za punjenje panira (npr. krušne mrvice, brašno ili sitnozrnate začine). STWC-600 je potpuno profesionalna, industrijska suha panirnica namijenjena za automatsko i kontinuirano oblaganje prehrambenih proizvoda sipkim panirima. Stroj predstavlja ključnu komponentu proizvodnih linija za convenience hranu (gotova jela), radeći u izravnoj sinergiji s formirkama i tekućim panirnicama (za premazivanje ljepilom ili tijestom). Idealno rješenje za proizvodnju nuggetsa, odrezaka, ribljih štapića, pilećih krilaca te povrtnih ili oblikovanih snackova. Radna širina mrežaste trake od 600 mm osigurava izvrsnu propusnost i omogućuje glatku sinkronizaciju uređaja s visokokapacitetnim pržionicama ili tunelima za zamrzavanje. Ključne značajke i princip rada: - Sustav potpunog oblaganja (360°): Uređaj ravnomjerno nanosi panir sa svih strana proizvoda. Donji dio proizvoda oblaže se pomicanjem po tzv. „ležištu za paniranje” na traci, dok gornji i bočni dijelovi primaju ravnomjeran pad panira putem integriranog sustava sipkih zavjesa. Ncjdpsy Ub S Rofx Ap How - Sustav recirkulacije i uštede panira: Stroj je opremljen unutarnjim transportnim sustavom (npr. pužnim ili vertikalnim transporterom), koji sakuplja višak neiskorištenog panira iz donje posude i vraća ga u gornji spremnik, omogućujući rad u zatvorenom krugu. - Sustav uklanjanja viška panira: Oprema s podesivim puhanjem zraka ili vibracijskim sustavom omogućuje učinkovito uklanjanje labavih, viška krušnih mrvica ili brašna s proizvoda prije ulaska u fritezu, čime se sprječava izgaranje ulja i poboljšava izgled gotovog proizvoda.

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: SF100s.01.26, promjer vijka: 200 mm, ukupna duljina: 3.200 mm, ukupna visina: 2.200 mm, ukupna masa: 400 kg, grijna snaga: 10 kW (13,60 KS), pritisak: 2 letva, vrsta ulazne struje: trofazni, ulazna frekvencija: 50 Hz, ulazni napon: 380 V, trajanje jamstva: 24 mjeseci, Složena oprema / na upit / za proizvodnju mozzarelle, žutog sira, sulugunija i sl. Doziranje kao i dekorativno doziranje. Ncjdpot I Dxwjfx Ap Hsw - peć za topljenje sira - ekstruder-pufer za punjenje dozatora - set različitih dodataka za doziranje

Stanje: dobar (rabljeno), Kockica Holac AU125, direktno iz tvornice mesa. Dobro stanje. Nsdpfx Asqv Ezkep Hecw

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 2016, Rezač Holac WS 150 WS 150 je višenamjenski uređaj za rezanje kockica ili stroj za smanjenje veličine za iznimno visoke razine izlaza. Njegov kontinuirani protok proizvoda i postupak rezanja čine ga savršenim partnerom za prethodno rezanje mesa i masnoće. Njegovo nježno rukovanje proizvodom, koje izbjegava nakupljanje tlaka ili topline, jamči najvišu moguću kvalitetu krajnjeg proizvoda. Jednodijelni, potpuno plastični dovodni puž, neovisan o rešetki za rezanje Podesiva brzina rezne oštrice i svrdla Prozor proizvoda u komori za oštrice Jednostavna i učinkovita sanacija Integrirani mehanizam za podizanje i naginjanje (opcija) Lako se integrira u kontinuirane linije proizvoda Dvodijelna rešetka Ojačani smični rubovi i stabilizatori proizvoda Jednostavna i sigurna fiksacija rešetke Proizvođač: Holac Model: WS 150 Godina: 2016 Kapacitet (ovisno o proizvodu): Max. 10.000 kg/h Ncodpfx Apoub Rcue Hew Utovarne dimenzije ŠxVxD: 150x150x900 mm Kretanje posmaka: 1-75 mm Napajanje: 16 kW Dimenzije rešetke za rezanje: 6x6 mm – 75x75 mm Dimenzije stroja DxŠxV: 2.275x1.325x2.170 mm Težina stroja: 1.350 kg.

Stanje: dobar (rabljeno), Arcall Wright Pugson porcionar za sir u lijepom stanju. Izašao je iz liverpoolske tvornice sira koja je propala 2019. i od tada je u skladištu. Nsdpfx Ajt R R Ukop Hjcw

Stanje: dobar (rabljeno), Stephan Universalmischer VM 1500 Nodporz Rl Usfx Ap Hjcw Kapacitet 1500 litara, spremnik s plaštom i miješalicom, opcija hlađenja/grijanja, snaga miješalice: 7,5 kW, vakuumska pumpa Rietschle, učinkovitost: 21m3/h, snaga 1,5 kW, hidraulička pumpa Schema Hydraulik, snaga: 1,5 kW, nova upravljačka ploča miješalice na dodir Indu IMAX 500. Mogućnost spajanja na cruising cutter.

Stanje: novo, Postavljanje ukupnog vremena Frekvencijska kontrola brzine Ncedpoul Ua Tofx Ap Hsw Automatski istovar Vakuum 0-95% Filter vakuumskog sustava Zapremina: 2700 litara Dimenzije stroja u cm: Duljina: 190 Širina: 375 Visina: 210 Električna snaga: 14 kW

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 2002, Vakuumski kuhalo-topilica, horizontalni miješalica s vrpcom. Namijenjeno za miješanje i kuhanje pod vakuumom viskoznih proizvoda poput topljenog sira, hrane za kućne ljubimce, standardizacijskih smjesa i sl. Dvostruki plašt za neizravno grijanje ili hlađenje te mogućnost izravnog grijanja injekcijom pare, 6 priključaka za injekciju pare. Maksimalni tlak u plaštu 2 bara za vodu ili paru, maksimalno 3,5 bara. CIP mogućnost čišćenja s 4 raspršivačke kugle. Ispusni otvor pneumatski otvaran. Opremljen vakuumskim sustavom, sustavom za doziranje vode s mjeračem protoka. Poklopac zatvoren, pneumatski podiziv, integrirana vakuum pumpa s tekućinskim prstenom. Dovodi sastojaka: preko zasebnog elevatora i standardnih kolica od 200 litara (elevator: KS tip 602, 1,1kW – maks. 250 kg). Upravljački ormar s PLC-om (Siemens S7-300), frekventni pretvarači. Operacijska upravljačka ploča s prikazom. Dimenzije proizvodne komore: 100 x 100 x 82 (d x š x v) cm. Dokumentacija dostupna. Ncsdsw Uzzkspfx Ap Hjw

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Karl Schnell mješač s lopaticama kapaciteta 1500 litara je visokoučinkoviti industrijski stroj za preradu mesa namijenjen velikim proizvodnim pogonima. Izrađen za maksimalnu učinkovitost, pouzdanost i dosljedne rezultate miješanja, ovaj snažni uređaj osigurava ravnomjerno miješanje mesa, začina i ostalih sastojaka. S ukupnim dimenzijama 260 x 215 x 230 cm, projektiran je za zahtjevnu industrijsku uporabu, uz zadržavanje operativne stabilnosti i sigurnosti. Stroj je u potpunosti izrađen od nehrđajućeg čelika, što jamči maksimalnu izdržljivost, otpornost na koroziju te usklađenost sa strogim higijenskim standardima prehrambene industrije. Robustan sustav miješanja lopaticama omogućuje temeljito i homogeno miješanje uz očuvanje teksture i kvalitete proizvoda. Dizajn omogućuje jednostavno čišćenje i održavanje, što ga čini prikladnim za kontinuiranu profesionalnu upotrebu u pogonima za preradu mesa. Ncsdex Ax A Hjpfx Ap Hjw Glavne značajke: Marka: Karl Schnell Kapacitet: 1500 litara Industrijski sustav miješanja s lopaticama za teške uvjete rada Potpuno izrađen od nehrđajućeg čelika Namijenjen za industrijsku preradu mesa velikog obujma Dimenzije: 260 x 215 x 230 cm

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Prilikom proizvodnje visokokvalitetnih mesnih proizvoda, ravnomjerno i učinkovito miješanje ključno je za postizanje ujednačene teksture i okusa. Ovaj lopatični mikser kapaciteta 1500 litara, proizvođača Karl Schnell, konstruiran je za zahtjevne industrijske procese obrade mesa. Nedpfx Apox Ax Nae Hjcw Svojim velikim kapacitetom i snažnim sustavom za miješanje pomoću lopatica, osigurava homogeno miješanje mesa, začina i aditiva, pritom čuvajući strukturu sirovine. Stroj je u potpunosti izrađen od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, što jamči dugotrajnost, otpornost na koroziju i maksimalnu higijenu u skladu sa standardima prehrambene industrije. Učinkovit i pouzdan rad Robustan sustav lopatica omogućuje temeljito i ravnomjerno miješanje bez oštećenja strukture proizvoda. Stroj je prilagođen velikim količinama proizvodnje, čime je idealan za srednje i velike pogone prerade mesa. Čvrsta konstrukcija jamči stabilan rad uz minimalne vibracije. Intuitivni upravljački sustav omogućuje operaterima potpunu kontrolu procesa miješanja. Jednostavno čišćenje i održavanje Zahvaljujući kompletnoj izradi od nehrđajućeg čelika, mikser je jednostavan za čišćenje i održavanje. Glatke površine i lako dostupni unutarnji dijelovi omogućuju brzo i učinkovito održavanje higijene, što je ključno u okruženjima sa strogim higijenskim standardima. Značajke: - Industrijski lopatični mikser - Kapacitet: 1500 litara - Potpuna izrada od nehrđajućeg čelika - Teška i stabilna izvedba - Prikladan za kontinuiranu industrijsku upotrebu - Jednostavno čišćenje i održavanje