Linija za proizvodnju maslaca

Simon Freres MD1119 C

Godina proizvodnje: 2010, stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Na prodaju je ultrafiltracijski/mikrofiltracijski sustav DSS / Tetra Pak tip UF/MF 6338 (pilot) iz 2010. godine. Sustav je izvrsno očuvan, potpuno funkcionalan te je idealan za pilot-ispitivanja, razvoj proizvoda kao i za simulaciju industrijskih procesnih uvjeta u manjem mjerilu. Proizvođač: DSS / Tetra Pak Tip: UF/MF 6338 (Pilot) Godina proizvodnje: 2010 *Kapacitet dovoda: do 3550 l/h Količina retentata: ~2200 kg/h Količina permeata: ~1000 kg/h Broj filtera: 6 kom. Uključuje Alfa Laval izmjenjivač topline s 3 sekcije Dovodna pumpa: 5,5 kW, Alfa Laval LKH 25 Booster pumpa: 18,5 kW, Alfa Laval LKH 50 Stanje: vrlo dobro, potpuno funkcionalno *Naznačeni parametri odnose se na preradu vrhnja u mascarpone. Pilot-sustav UF/MF 6338 impresionira robusnom konstrukcijom, pouzdanim Alfa Laval komponentama i procesnim rješenjem prilagođenim praksi. Zahvaljujući 6 filtracijskih elemenata i integriranom trodijelnom Alfa Laval izmjenjivaču topline moguća je stabilna, temperaturno kontrolirana filtracija – idealna za aplikacije gdje su reproducibilni rezultati i fleksibilno podešavanje parametara u fokusu. Rjdpfx Alsyka Stsrst Sustav je posebno zanimljiv mljekarama i prehrambenoj industriji koji žele testirati, optimizirati ili razvijati nove filtracijske procese (UF/MF) – s tehnologijom iz DSS/Tetra Pak okruženja.

Stanje: dobar (rabljeno), Prodajem tunel – Samostalno slagana spiralna zamrzivačnica Frigoscandia GYRoCOMPACT je najkompaktnija, najhigijenskija i najučinkovitija spiralna zamrzivačnica. Rsdpfx Alow Tc Iierot

Godina proizvodnje: 1998, stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, SERAP CRUST FLOW P ID.BR. 2797 Serap Crust flow P tunel koji omogućuje potpuno zamrzavanje kore osjetljive i meke hrane, itd. kao što su ekstrudirani keksi, tjestenine, pjene, gotova jela, sladoled itd. Također pogodan za zamrzavanje mesnih proizvoda prije rezanja. Dimenzije 320 x 120 cm H 165 cm Širina pojasa 40 cm Rodpoumbyiofx Alrjt

Stanje: dobar (rabljeno), Rijetko dostupan, Toyo Jidoki aparat za vrećice izravno od nedavno zatvorenog proizvođača umaka, temeljaca i juha. Punio je te proizvode u samostojeće vrećice koje se mogu retortirati. Kupljen nov 2007. Rodpfjqudivox Alrst

Godina proizvodnje: 1999, stanje: vrlo dobro (rabljeno), CFS / TIROMAT COMPACT ID.BR. 2568 CFS / Tiromat compact s pripadajućom oznakom Mr godina mod 1999. Ažurirana elektronika sa Siemens zaslonom osjetljivim na dodir. Odboj 350 mm širina folije 422 mm. 6-dijelni alat 119 x 150 mm Max dubina 140 mm. Redpepcddxjfx Alret Dimenzije 615 x 105 cm H 215 cm.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2013, GEA modularni sustav membranske filtracije do 6,25 m³/h, u izvrsnom stanju i malo korišten. Ova je oprema korištena za samo dvije validacijske serije, a nakon toga je bila u skladištu. Trenutačno je opremljen spiralno namotanim nanofiltracijskim membranama, ali druge vrste membrana mogu se koristiti za mikrofiltraciju (MF), ultrafiltraciju (UF), itd. Kompletna izvorna dokumentacija proizvođača uključena je u digitalnom formatu, uključujući priručnik za rad, dijagrame toka procesa, dijagrame ožičenja, certifikate, izvješća o inspekciji i drugu relevantnu tehničku dokumentaciju. Sustav je dizajniran za obradu maksimalnog volumena od približno 100 m³ proizvoda (hrane) dnevno. Pretpostavlja se prosječna brzina protoka punjenja od približno 4 do 6 m³/h u režimu rada "16/4" ili "20/4" (Objašnjenje: "20/4" odgovara 20 sati rada filtracije / 4 sata CIP čišćenja). Ako, u kasnijoj fazi, treba povećati dnevni kapacitet obrade ili instalirana površina membrane postane nedovoljna zbog nepredvidivih učinaka onečišćenja, predviđena su dva prazna utora za naknadnu ugradnju dodatnih kućišta membrane. Cjevovod i recirkulacijska pumpa već su pripremljeni za takvo proširenje. Membranska jedinica dizajnirana je za poluautomatski postupak čišćenja na licu mjesta (CIP). Sustav uključuje potrebne ventile za unutarnju cirkulaciju otopina za čišćenje, nakon čega slijedi ispiranje sustava. Tehnički podaci - Količina hrane: 400 - 500 m³/tjedan Redsvhctwopfx Alret - Količina hrane: 80 - 100 m³/dan - Količina punjenja: 4,0 - 6,25 m³/h - Vrijeme izrade: 16 - 20 h/dan - Radna temperatura: 35 do max. 65 °C Potrošnja - Napajanje (pumpe): 3 x 400 V, 50 Hz - Instalirana snaga: cca. 65 kW - Potrošnja električne energije: 53,1 kW/h - Komprimirani zrak: 6 bara, bez ulja i vode - Para: 6 bara (maks.) - Zaptivna voda: cca. 75 - 150 l/h - CIP voda: cca. 19 m³/h - CIP voda po ciklusu: 6 m³/CIP - Potrošnja pare po ciklusu: 100 kg/CIP - CIP kemikalije: (npr. sredstvo za čišćenje membrana, kiselina, lužina, konzervans, biocid) Ograničenja - Maks. radna temperatura: 65 °C - Maks. radni tlak: 30 bara - pH raspon za napojnu vodu: - Maksimalno: pH 10,0 - Minimum: pH 2,0 Čišćenje na mjestu (CIP) - Maks. temperatura: 85 °C - Maks. pritisak: 10 bara - pH granice (do 30 minuta): - Maksimalno: pH 10,5 - Minimum: pH 2,0

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), A-4200-Tebel Posuda za sir Posuda za sir, kapacitet 10.000 L, Alfa Laval - Tebel, Dobro stanje, 1 kom, zatvoren Tip sa miješalicom, dupla jakna, Izol. Plašt za grijanje na donjoj polovici cilindričnog presjeka • Duljina cilindra: 1.750 mm • Promjer cilindra: 2.860 mm • Unutarnja rasvjeta • Šaht s kliznim vratima u gornjem položaju • CIP priključak • Izlaz: 4 "Visina istjecanja: 400 mm Minimalna razina Težina 2.800 kg ( D x Š x V): 3.350 x 3.000 x 3.200 mm Rodpsh A Hb Uofx Alret

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: SF100s.01.26, promjer vijka: 200 mm, ukupna duljina: 3.200 mm, ukupna visina: 2.200 mm, ukupna masa: 400 kg, grijna snaga: 10 kW (13,60 KS), pritisak: 2 letva, vrsta ulazne struje: trofazni, ulazna frekvencija: 50 Hz, ulazni napon: 380 V, trajanje jamstva: 24 mjeseci, Složena oprema / na upit / za proizvodnju mozzarelle, žutog sira, sulugunija i sl. Doziranje kao i dekorativno doziranje. - peć za topljenje sira - ekstruder-pufer za punjenje dozatora - set različitih dodataka za doziranje Rodpet I Dxwjfx Alret

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2017, radni sati: 610 h, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, 1) 12-STANICA ISPIRALICA U 2 FAZE (VODA+ZRAK) za boce maksimalnog promjera 115 mm. Proces ispiranja odvija se samo kada su boce prisutne. Dijelovi ispirnih mlaznica nemaju kontakt s grlićem boce. 2) 12-STANICA ELEKTROPNEUMATSKA VISOKOTLAČNA PUNILICA za boce maksimalnog promjera 115 mm. Razina punjenja može se električno podešavati putem upravljačke ploče bez ručne intervencije, od 25 do 100 mm ispod grla boce. Svaki ventil za punjenje opremljen je sterilizacijskom bocom za čišćenje i sterilizaciju stroja. Sterilizacijske boce postavljaju se ručno. Ventil za punjenje radi sa negaziranim i gaziranim tekućinama, pod tlakom od 0 do 8 bara. Razina punjenja je precizna 100%. 3) MONOGLAVA ZATVARAČICA za D26 krunske kapice. Postavljanje zatvarača na navoj moguće je uz nadoplatu. Dovođenje i prijenos boca između stanica izvodi se pužnim uvodnikom koji vodi i sinkronizira boce. Monoblok je opremljen sa: - Zaštitnim kućištem prema CE standardima, s vratima od kaljenog stakla - Univerzalnim pužem - Bočnim vodilicama s motornim podešavanjem - Lažnim bocama za sterilizaciju ispiralica Rjdpfjyukiwox Alrot - PLC i TOUCHSCREEN upravljačkom pločom - Električnim podešavanjem visine svih stanica OPCIJE: - Pranje boca na izlazu s pomoću 7 mlaznica - Unutarnje LED osvjetljenje s 4 trake - Stroj opremljen za daljinsku podršku Kapacitet*: 1.100 litara/sat Brzina: 1.000 – 3.000 boca/sat (INVERTER) * Stvarni kapacitet ovisi o više čimbenika: A) Vrsta tekućine B) Temperatura punjenja C) Tlak u boci D) Vrsta boce Uz punilicu poklon: stol za pakiranje

Stanje: rabljeno, SEITAL SPX SE05X separator s okvirom je uređaj koji se primarno koristi u mljekarskoj industriji za izdvajanje vrhnja iz mlijeka. Evo nekoliko ključnih značajki i informacija koje su povezane sa centrifugalnim separatorima poput ovog modela: 1. Proces odvajanja: Centrifugalni separator radi na principu centrifugalne sile kako bi odvojio vrhnje od mlijeka na temelju njihove različite gustoće. 2. Kapacitet: SE05X tipično ima određeni kapacitet obrade mlijeka po satu, prilagođen potrebama manjih mljekara i većih pogona. 3. Materijal: Većina separatora za vrhnje izrađena je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, što osigurava higijenu, trajnost i jednostavno čišćenje. 4. Učinkovitost: Konstrukcija tipično maksimizira učinkovitost odvajanja, omogućavajući izdvajanje vrhnja s visokim udjelom masti uz istovremeno smanjenje udjela masti u obranoj mlijeku. 5. Jednostavnost rukovanja: Ove su strojevi projektirani za jednostavno korištenje i zahtijevaju minimalnu manu­alnu intervenciju nakon podešavanja. 6. Primjene: Osim odvajanja vrhnja iz mlijeka, mogu se koristiti za druge primjene u mljekarskoj industriji, uključujući odvajanje mlaćenice i obradu drugih tekućina. 7. Održavanje: Redovito čišćenje i održavanje ključni su za optimalan rad i dugovječnost stroja. Proizvođač: Seital Model: SE05X Godina proizvodnje: 2018 Kapacitet: 1200 L/h Čišćenje: Ručno čišćenje Alati: uključeni Upute za uporabu: uključene Osnovni okvir: uključen Rsdpfxjxzxuaj Alrot