Porcionirka za meso

Vemag LPG 209

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, VEMAG HP20E + LPG209 + AH212 | Linija za punjenje, uvrtanje i vješanje kobasica Vakuumska punilica s integriranim mesarskim dizalom: Proizvođač: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Tip: HP20E Serijski broj: 1631079 Godina proizvodnje: 2017 Napajanje: 480 V, 38 A, 3 Ph, 50/60 Hz Težina: 1400 kg Dimenzije: 1800 x 1500 x 2000 mm Oprema: Integrirana vakuumska pumpa, dizalo za utovar na stupu za standardne mesarske kolica (cimbre) kapaciteta 200 litara Automatska uvrtalica: Proizvođač: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Tip: LPG209 Linker Serijski broj: 2090310 Godina proizvodnje: 2017 Napajanje: 400 / 460 V, 18 A Snaga: 5,5 kW Radni tlak zraka: 6 bar Težina: 657 kg Dimenzije: 1700 x 1100 x 1600 mm Automatska linija za vješanje: Proizvođač: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Tip: AH212 Hanging Machine Serijski broj: 2120577 Godina proizvodnje: 2017 Napajanje: 400 - 460 V, 3 Ph, 50/60 Hz Snaga: 0,5 kW Težina: 298 kg Dimenzije: 4000 x 800 x 1500 mm Hfedozhgykopfx Ah Usi Vemag je neprikosnoveni svjetski lider u tehnologiji porcioniranja, a predstavljeni komplet je potpuno automatizirana industrijska linija namijenjena za masovnu proizvodnju kobasica, hrenovki i drugih proizvoda u prirodnim, kolagenskim ili umjetnim ovitcima. Srce seta je pouzdana vakuumska punilica Vemag HP20E koja se bazira na provjerenom sustavu vijčanih transportera. Stroj osigurava izuzetno nježno rukovanje nadjevom, eliminira razmazivanje masnoće i pojavu zračnih mjehurića u proizvodu. Integrirano dizalo za kolica od 200 l značajno skraćuje vrijeme zastoja, osiguravajući kontinuirani dotok mase u lijevak. Druga ključna komponenta linije je tehnički napredna uvrtalica Vemag LPG209. Ovaj uređaj uklanja tradicionalno usko grlo u proizvodnji suhomesnatih proizvoda – automatski i s kirurškom preciznošću porcionira i uvija štapiće uz zadržavanje identične težine i duljine svakog komada. Zahvaljujući jedinstvenom sustavu hvataljki, uvrtalica minimalizira pucanje ovitaka i pri izuzetno visokim brzinama, što donosi stvarnu uštedu sirovine. Posljednja karika sustava je automatska vješalica Vemag AH212. Ona preuzima formirane porcije izravno s uvrtalice, slaže ih u savršene vijence i precizno postavlja na transportne kuke vješalice. Tako pripremljene serije proizvoda odmah su spremne za ručno ili automatsko prebacivanje na dimovodne štapove. Cijeli je komplet potpuno elektronički sinkroniziran, tvoreći jedinstvenu proizvodnu cjelinu kojom se upravlja s jedne razine, idealnu za srednje i velike mesoprerađivačke pogone, klaonice i industrijske mesnice.

Stanje: dobar (rabljeno), Rijetko dostupan, Toyo Jidoki aparat za vrećice izravno od nedavno zatvorenog proizvođača umaka, temeljaca i juha. Punio je te proizvode u samostojeće vrećice koje se mogu retortirati. Kupljen nov 2007. Hsdpfx Ahoqudivo Ujfi

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Linija za proizvodnju kobasica Linija uključuje: HP10 E tip 161 Kontinuirana vakuumska punilica za ravno punjenje i porcioniranje Karakteristike stroja: Sve-u-jednom lijevak od 250 l Standardni dvostruki puž Standardno kućište dvostrukog puža Integrirana CAN-bus kontrola: Grafički zaslon Pogon dvostrukog puža s 7,0 kW AC servo motorom Pogon za dovod s pužem s 4 kW AC motorom i frekventnim pretvaračem Nazivna ukupna snaga: 14 kW; 21 A VEMAG uređaj za podizanje i prevrtanje za HPE s lijevkom od 250 l Za standardna kolica, kapaciteta 200 l VEMAG stroj za povezivanje s visokim učinkom za identične duljine s magazinom za ovoje LPG 209: Za povezivanje i porcioniranje svih vrsta ovitaka u identične duljine S magazinom za ovoje od kolagena, poliamida ili celuloze Za promjere kobasica od 13 do 40 mm Za duljine ovitaka u složenim kolutima do 430 mm Za duljine kobasica od 20 mm do oko 400 mm Hedpfx Ahox Sydme Uofi Nazivna ukupna snaga: 6,0 kW Stlačeni zrak: 6 bara, 10 l/min VEMAG stroj za vješanje kobasica AH tip 212 VEMAG fleksibilni stroj za vješanje kobasica AH tip 212, produžena izvedba AC servo pogon upravljan putem VEMAG porcioniranog računala vakuumske punilice ISKLJUČIVO s CAN-BUS Broj kobasica po kuku (1 do 30) ovisno o vrsti kobasice (npr. koktel kobasice = velik broj kobasica po kuku, max. 1500 g) Maksimalno uvlačenje kuka 200/min Ukupna nazivna snaga: 0,5 kW Ukupna duljina: 4150 mm Ukupne dimenzije VEMAG linije za kobasice: Duljina: 8000 mm Širina: 1350 mm

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2020, Linija za proizvodnju kobasica koja se sastoji od dvije moderne strojeve, VEMAG HP20E i VEMAG FSL210, predstavlja učinkovito rješenje za mesoprerađivačke pogone koji traže pouzdanu opremu za automatizaciju procesa punjenja i formiranja kobasica. Oba stroja, proizvedena od strane renomirane tvrtke VEMAG Maschinenbau GmbH, jamče visoku kvalitetu, dugotrajnost i preciznost. VEMAG HP20E vakumski punilica VEMAG HP20E vakumski punilica osigurava ravnomjerno porcioniranje nadjeva različitih konzistencija. S električnom snagom od 23 kW i učinkovitim vakumskim sustavom, uređaj radi pouzdano čak i tijekom intenzivne proizvodnje. Specifikacije VEMAG HP20E: Godina proizvodnje: 2015 Snaga: 23 kW Napajanje: 3x400V, 50/60 Hz Kapacitet: do 6.300 kg/h Težina porcije: 1-99.000 g Potrošnja zraka: 40 l/min Tlak zraka: 5-6 bara Izvedba: nehrđajući čelik VEMAG FSL210 – linija za kobasice s glavom za mljevenje VEMAG FSL210 je automatski sustav za proizvodnju kobasica koji omogućuje precizno punjenje, porcioniranje i navlačenje omota. Uređaj jamči visoke performanse i konstantnu kvalitetu završnih proizvoda, a istovremeno je jednostavan za upravljanje i brzo čišćenje. Specifikacije VEMAG FSL210: Godina proizvodnje: 2015 Snaga: 7 kW Kapacitet porcioniranja: 800 porcija/min, ovisno o ovitku, kalibru i težini Duljina porcije: od 55 mm – bez ograničenja, pojedinačno rezanje / od 40 mm – bez ograničenja, za 2 i više kobasica Napajanje: 3x400V, 50/60 Hz Težina: 548 kg Kapacitet: do nekoliko tisuća komada/sat Izvedba: nehrđajući čelik Prednosti linije VEMAG HP20E + FSL210: - Visok proizvodni kapacitet za svježe i termički obrađene kobasice - Precizno porcioniranje i navlačenje omota - Jednostavno rukovanje i održavanje - Robusna i higijenska konstrukcija od nehrđajućeg čelika - Idealno rješenje za srednje i velike mesoprerađivačke pogone Ova linija omogućuje automatizaciju procesa proizvodnje kobasica, minimalizira gubitke sirovina i jamči ujednačenu kvalitetu proizvoda. Hfedpfxexpgtgs Ah Uoi

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2014, Rijetko dostupan za prodaju, GEA Comas Tartomatic 1000 u prekrasnom stanju. Nije puno korišten. Dolazi s mnogo dodataka kao što je prikazano na fotografijama. Hsdpfjvd Elnox Ah Uefi

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Dvostruki STDN karusel sustav za pečenje palačinki. Izvrsni sustav dizajniran za pouzdanu i visokokapacitetsku proizvodnju palačinki, palačinki tipa crepes, blina itd. Izuzetno je teško pronaći ovakav stroj na tržištu rabljenih strojeva. Promjeri se mogu podešavati od 30 mm do 240 mm, a težine od 8 g do 100 g. Cijena novog sustava prelazi 500.000. Također u ponudi imamo i kontinuiranu liniju za proizvodnju vafla. Hfodexlra Rspfx Ah Uji

Stanje: dobar (rabljeno), Rezač lososa Marel SC90 Rezač lososa Model: SC90 Silk Cut 11 D Rezač za rezanje Jednostruka traka S podesivom debljinom i kutom rezanja Do 90 rezova u minuti Kut rezanja: 8-20 stupnjeva Dvostruka frekvencija 50/60Hz Hodpfxev Dmz Dj Ah Uofi

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Rabljena kutna brusilica K + G Wetter WW 130 mm je pouzdan i izdržljiv uređaj namijenjen za mljevenje svježih i malo smrznutih proizvoda. Savršen za male i srednje proizvodne pogone. Svi su izrađeni od nehrđajućeg čelika što jamči najvišu higijenu pri radu i jednostavnost održavanja. Ima dvije brzine 11/19kW Perforacije ploče: 2, 3, 5, 8, 10, 12 mm Proizvođač: K+G Wetter Model: WW 130 Visina: 1950 mm Širina: 1400 mm Hfodpfx Ahok Tzwlj Usi Duljina: 1500 mm Težina: 800 kg Kapacitet: 185l l Električno napajanje: 400V 50Hz 3N Ukupna snaga: 11/19kW Promjer grla: 130 mm

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2020, STROJ ZA OBRADU MESA Hedpfx Asxqq Nhoh Ujfi ----- CIJENA: 59.000 € ----- Kapacitet: 120 litara Godina proizvodnje: 2020 Glava za rezanje sa 6 noževa Zaslon na dodir + membranske kontrole Kapacitet posude: 120 l Radni napon: 400/380 V/50 Hz Ukupna snaga stroja: 42,5 kW Varijabilna brzina noževa: 40–5000 o/min Brzina miješanja (naprijed i natrag): 40–500 o/min Varijabilna brzina posude: 5–18 o/min Težina s istovarivačem: 1650 kg Ručni istovarivač Napredni softver CutControl i CutVision

Stanje: dobar (rabljeno), Uz stroj dolaze dodatni noževi. Hfsdpswx N Etsfx Ah Usi