Stroj za preradu mesa

Vemag Smoke generator

Stanje: dobar (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, VEMAG Smoke Gen Model: 501/E je namjenska jedinica za generiranje dima koju proizvodi VEMAG ANLAGENBAU. Dizajnirana je za industrijsku upotrebu te osigurava dosljedan izlaz dima za komercijalne dimnice i kuhinje. Performanse i upravljanje Djdjxv Srhspfx Aifeut Kvaliteta proizvođača: Proizveden od strane VEMAG ANLAGENBAU, renomiranog proizvođača opreme za prehrambenu industriju. Visoka stopa generiranja: Kapacitet generiranja do 250 m³, što ga čini prikladnim za dimnice velikog kapaciteta. Pouzdano napajanje: Radi na industrijskoj naponu od 400 V / 50 Hz, što osigurava stabilnu isporuku energije za neprekidni rad. Kontrolirana potrošnja: Ukupna potrošnja iznosi 26 A, s osiguračem od 35 A. Prednosti u radu Industrijsko spajanje: Opremljen priključkom za cijev DN125 za snažnu i sigurnu integraciju s ventilacijom dimnice. Izdržljiva konstrukcija: Izrađena od nehrđajućeg čelika, što jamči dugotrajnost, otpornost na obradu dimom i olakšano čišćenje. Odlično stanje: Uređaj je spreman za spajanje i neposredno korištenje te nudi pouzdane performanse u generiranju dima.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2014, radni sati: 1.350 h, broj stroja/vozila: 14 083-1, Seydelmann K126 HU posudasti rezač od nehrđajućeg čelika s rijetkom opcijom ugrađenog utovarivača za kante. Kupljen nov 2015. i korišten samo za rezanje začinskog bilja. Korišten samo 1350 sati od novog. Dsdovcqh Eopfx Aifsut

Stanje: neprovjereno (rabljeno), VERINOX JUNIOR univerzalna komora za pečenje za male i srednje serije. Tehnološka izvrsnost naših najsofisticiranijih industrijskih sustava – primijenjena na komore za pečenje za male i automatske srednje serije – jamči maksimalne performanse i vrhunsku kvalitetu proizvoda. Komora s ventilacijom prisilnog protoka za suho pečenje, parno kuhanje, sušenje i dimljenje. Maksimalna ujednačenost i učinkovitost toplinske obrade (+/- 1°C). Brzo zagrijavanje do 180°C. Optimizacija vremena pripreme. Prikladna za sve vrste pripreme jela i za vrhunske proizvode. Jednostavna za korištenje. Niska potrošnja energije. Recepti i procesi programirani putem elektroničkog upravljačkog panela za automatski rad komore. Rad 24 sata dnevno uz maksimalnu pouzdanost. JUNIOR komora pogodna je za sljedeće toplinske obrade: - Suho pečenje - Sušenje - Prženje - Dimljenje - Kuhanje na pari Duodpfx Aog H Tldjifjt Namjene: sir, salame, tjestenine, prerada povrća i voća, sušenje mesnih proizvoda, dimljenje mesnih proizvoda, hrana za životinje, riba itd. Junior univerzalne komore su termički izolirane ekspanziranim materijalom s iznimnim izolacijskim svojstvima, obložene pločama od satiniranog i reljefnog AISI 304 nehrđajućeg čelika. Izvanredna brzina i ujednačenost zagrijavanja do maksimalnih 180°C, što je važna karakteristika modela JUNIOR, osigurana je nehrđajućim ventilatorima i posebnim zaštićenim grijaćim elementima. JUNIOR komora dolazi s vlastitim sustavom za proizvodnju pare. Integrirani upravljački sustav. Upravljački panel s mikroračunalom je izuzetno napredan, jednostavan i pouzdan način upravljanja. Njegove glavne značajke su prikaz radne temperature i vremena, prikaz broja aktivnih faza, indikator položaja zračne brtve, komande za podešavanje ventilacije, komande za prijelaz faza, komande za pauzu i odgođeni start, memoriranje vrijednosti i funkcija u tijeku. Ukupne vanjske dimenzije: Š 107 cm x V 100 cm x V 215 cm Unutarnje dimenzije: Š 97 cm x D 75 cm x V 120 cm Unutarnje dimenzije donje ladice kolektora: Š 73 cm x D 72 cm x V 25 cm Kolica: 90 cm x 72 cm x 120 cm Komora ima 2 sonde za proizvod. Napajanje: 380 V, 12 kW Za hrvatske tvrtke postoji mogućnost prodaje na rate. Cijena: 2.900 € + PDV, FCA: Oradea/Rumunjska Ispis zadržavamo pravo na pogreške, izmjene i prethodnu prodaju. Govorimo engleski./Wir sprechen Deutsch./Beszélünk magyarul./Nous parlons français./Vorbim romana.

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), VF 200 vakuumski punilica Sve-u-jednom 240-litreni lijevak s kontra-ručkom i ojačanim strugačem, nagibni mehanizam i zaključavanje lijevka Tlak punjenja: do 35 bara Brzina porcioniranja: do 380 porcija u minuti Ulaz u lijevak: promjer 100 mm Integrirana vakuum pumpa Integrirani podizač Memorija programa za 99 programa punjenja Težina porcije: od 5 do 60.000 g Dedpfx Asxulh Hjifeut Električna snaga: 7,5 kW

Godina proizvodnje: 2022, stanje: novo, 20 novih kanti za prtljagu Kapacitet 200 ltr Sve od nehrđajućeg čelika Djdsh N D Efjpfx Aifsut

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Fessman dimna/kuharska komora s ugrađenim generatorom dima. Dusdpfx Aijxl Tw Rjfst

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2006, radni sati: 1 h, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, K+G Wetter VCM 120 STL Stanje kao novo, korišten samo nekoliko puta za probu. Oštrice nikada nisu naoštrene, tvornički ugrađene. Sve radi. Duljina stroja: 2400 mm Širina stroja: 2250 mm Duodpfxsxpwc Sj Aifet Visina stroja: 1780 mm Težina stroja: 1650 kg Volumen zdjele: 120 litara

Stanje: rabljeno, Vakuumska nadjevačica Vemag -Tip: DP10E -Snaga: 12 kW -Brzina punjenja: 6000 kg/h -Veličina porcija: 5-60.000 g -Kapacitet lijevka: 250 L -Vanjske dimenzije: 2200 x 1500 x 1950 mm -Napajanje: 400V 50Hz -Godina proizvodnje: 2014 Dodowx Hcpopfx Aifeut -Broj radnih sati: 12.772 -Težina: 1300 kg -Stanje: rabljeno, vrlo dobro

Stanje: rabljeno, Električno grijanje: 28 KW Podesiva cirkulacija zraka Pneumatski kontrolirani svježi zrak, odvodni zrak i dimna zaklopka Čišćenje: čišćenje pjenom Dovod dima: na zahtjev kupca Materijal za pušenje: drvena sječka Bez sustava naknadnog izgaranja Ugradne dimenzije stroja u cm: Širina: 150 Duljina: 145 Visina: 275 Dimenzije kolica u cm: 100*100*200 visina Vrijeme isporuke: 30 radnih dana nakon uplate akontacije Duedpohzgt Rofx Aifot

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Godina proizvodnje: 2010, Na raspolaganju je Treif kockalica i rezač traka za meso. Nazivna proizvodna snaga: cca 800 kg/h, raspon duljine rezanja: 0,5 mm – 32 mm, dimenzije komore za rezanje X/Y/Z: 96 mm / 96 mm / 30 mm, raspon seta rešetki: 4 mm – 96 mm, dimenzije stroja X/Y/Z: cca 1000 mm / 800 mm / 1000 mm, težina: cca 200 kg. Moguća je inspekcija na licu mjesta. Duedpfx Aieyf I Hzofet