Vakuumski mikser s kuhanjem do 200°C

Alco Food Machines AMP 1700N-D-HP, LN 425 Y MM, WT-36-50-2

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Gotova klaonica Kompletna linija za klanje – sustav integrira specijalizirane strojeve u svakoj fazi – od prihvata i omamljivanja životinja, preko oparivanja i uklanjanja organa, do završnog rasijecanja, hlađenja i pakiranja. Modularni dizajn osigurava skalabilnost, omogućavajući proširenje ili prilagodbu konfiguracije prema razvoju potreba proizvodnje. Zahvaljujući naprednoj automatizaciji i ergonomskim rješenjima, linija minimalizira ručni rad uz povećanu sigurnost operatera i učinkovitost rada. Ovo rješenje po sistemu „ključ u ruke“ dizajnirano je za pouzdan, visokoučinkovit rad u skladu s EU propisima, što ga čini idealnim ulaganjem za suvremene pogone za preradu mesa. Kapacitet linije: Kapacitet linije: 80–120 svinja na sat Skalabilnost: zahvaljujući neovisnim podsustavima i automatizaciji Linija uključuje sljedeće elemente: 1. Prihvat i rukovanje životinjama Lokacije: vaga za životinje, uredski predulaz, odvajanje stoke Oprema: Vaga za životinje – precizno vaganje stoke (kapacitet: do 120 kom/sat) Perilice za dezinfekciju ruku i pregača – osiguravaju sigurnost osoblja 2. Omamljivanje i iskrvarenje Lokacije: perilica petlje, podavač jedinica Oprema: Električni omamljivač za svinje Transporter za iskrvarenje Posude za skupljanje krvi Perilica petlje s mehanizmom spuštanja – kapacitet: 100-120 kom/sat 3. Oparivanje i šurenje Lokacije: kada za oparivanje i odstranjivanje dlačica Oprema: Kada za oparivanje Stroj za četkanje (zvjezdasti) Automatski sustav za pozicioniranje – 80-120 kom/sat 4. Pripremno rasijecanje i evakuacija organa Lokacije: separator crijeva, stol za pražnjenje želuca Oprema: Linije za čišćenje crijeva i želuca Centrifuga za želuce Sustav za ispuhivanje – do 120 kom/sat 5. Glavno rasijecanje Lokacije: rasijecanje Oprema: Gornja linija rezanja Inspekcijske platforme Transporter za trupove Stanice za označavanje kvalitete Pregače, oprema za dezinfekciju 6. Hlađenje i separacija Lokacije: rashladni odjeljak za separaciju Oprema: Sustav vješalica Nadzirani viseći transporteri Područje za paletizaciju i završno vaganje 7. Čišćenje, otpad i pakiranje Lokacije: područje za pakiranje i otpad Oprema: Separator materijala Stroj za pakiranje u plitice Stroj za omatanje paleta Prednosti kompletne linije za klanje svinja: Naša kompletna linija za klanje svinja dizajnirana je za obradu do 120 svinja na sat uz optimalnu higijenu i učinkovitost. Pedpfx Abswu U Ire Ijpt Svaka faza prerade – od omamljivanja do završnog pakiranja – u potpunosti je opremljena specijaliziranim strojevima sukladno industrijskim standardima. Modularni sustav omogućuje skalabilno proširenje, kako biste proizvodnju lako prilagodili rastu vašeg pogona. Automatizacija i ergonomski dizajn minimiziraju ručni rad te maksimiziraju protočnost i sigurnost operatera. Visokoprecizna oprema jamči točno vaganje, čiste rezove i pouzdanu obradu unutarnjih organa. Više sanitarnih točaka i stanica za sterilizaciju alata jamče sigurnost hrane i usklađenost s EU standardima. Ovo rješenje „ključ u ruke“ integrira najmoderniju tehnologiju za optimizaciju procesa proizvodnje mesa – od prijema žive stoke do skladištenja u hladnjači.

Godina proizvodnje: 2011, stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Buse SF 150 šok komora za zamrzavanje, godina proizvodnje 2011. Rashladno sredstvo: dušik / CO2. Opremljena s 3 visokobrzinska ventilatora, upravljačka ploča Jumo Imago 500. Maksimalna veličina kolica: širina 110 cm, dubina 130 cm, visina 210 cm. Podpfx Absyifl Ts Ijpt

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Profesionalni vakuumski tumbler MA-3600PSCH renomirane tvrtke Metalbud Nowicki uređaj je namijenjen za intenzivnu upotrebu u mesnoj industriji. Ovaj model idealan je za omekšavanje, mariniranje i salamurenje mesa, kao i za poboljšanje strukture i povećanje prinosa gotovog proizvoda. Primjena vakuumske tehnologije omogućuje dublje prodiranje marinada i smanjuje gubitak mase. Robusna konstrukcija od nehrđajućeg čelika te intuitivno rukovanje čine ga idealnim rješenjem za srednja i velika prehrambena postrojenja. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Metalbud Nowicki (Poljska) Model: MA-3600PSCH Godina proizvodnje: 2006. Napajanje: 3x400V / 50Hz Instalirana snaga: 5,3 kW Maksimalna potrošnja struje: 13 A Ppsdpfswxxbqox Ab Ist Težina uređaja: 2000 kg Dimenzije (D x Š x V): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Prednosti vakuumskog tumblera NOWICKI MA-3600PSCH: Visoka učinkovitost i veliki kapacitet bubnja – idealno za masovnu proizvodnju Vakuumska cirkulacija poboljšava kvalitetu i strukturu mesa Kiselootporna konstrukcija – izdržljivost i jednostavno održavanje higijene Niska potrošnja energije u odnosu na performanse Jednostavno rukovanje i programabilni parametri Potpuna tehnička dokumentacija i električna shema priloženi Dokazana kvaliteta marke Metalbud Nowicki – lidera u području strojeva za prehrambenu industriju Vakuumski tumbler NOWICKI MA-3600PSCH dostupan je odmah – idealno ulaganje za pogone koji traže učinkovito i pouzdano rješenje za preradu mesa.

Stanje: dobar (rabljeno), Injektor Ruhle IR56, opremljen setom od 56 igala i odgovarajućim brojem reznih oštrica, dizajniran je za obradu različitih vrsta mesa – sa i bez kostiju, uključujući perad, meso i ribu. Zahvaljujući korištenju napredne mikroprocesorske tehnologije upravljanja, moguće je precizno regulirati sve procesne parametre, što rezultira ujednačenošću i visokom kvalitetom finalnih proizvoda. Injektor omogućuje precizno doziranje salamure na svaku iglu, što povećava učinkovitost i točnost procesa. Značajke: – individualna opskrba salamurom za svaku iglu posebno, što omogućuje veću preciznost i učinkovitost ubrizgavanja – produktivnost stroja do 5.000kg/sat – tenderizer – dodatna šipka sa sustavom reznih noževa – neovisno prekidanje dovoda slane vode pojedinačnim iglama sprječavajući stvaranje takozvanih naslaga slane vode kada igla udari u kost – integrirana stanica za pripremu salamure, čija konstrukcija isključuje kontakt iskorištene salamure sa svježom salamurom – Traka za hranjenje širine 350 mm – Razmak proizvoda od 200 mm Konstrukcija uređaja zajedno s visokoučinkovitom pumpom za slanu vodu u potpunosti je izrađena od nehrđajućeg čelika Snaga 7,5 kW Napajanje 400 V 50 Hz / 3N Ppsdpfxorwmnde Ab Iot D: x 1600 x Š: 750 x V: 2020 mm Težina 750 kg

Stanje: rabljeno, Kockalica Treif - Model: Twister AT - Maks. kapacitet: 4000 kg/h - Snaga: 7 kW - Godina proizvodnje: 2014 - S uključenim uređajem za utovar Pedpfoxwntkex Ab Ijpt - Maks. nosivost utovara: 350 kg - Uključena tehnička dokumentacija - Duljina komore za rezanje: 550 mm - Duljina rezanja: 1-40 mm - Mrežice u stroju: 40x40 mm - Dodatne mrežice: 10x10 mm, 24x24 mm - Vanjske dimenzije: 2150 x 2250 x 850 mm - Težina: 950 kg - Stroj izrađen od nehrđajućeg čelika - Stanje: rabljeno, vrlo dobro, spremno za rad

Stanje: rabljeno, Češljara Baumann -Tip: ST 20 Ppjdsymxm Uopfx Ab Iet -Dimenzije: 2380 x 1000 x 1250 mm -Radna širina: 1920 mm -Napajanje: 380V 50Hz 3N -Električni grijači u ulju -Izrađena od nehrđajućeg čelika -Stanje: rabljena, vrlo dobra, spremna za rad

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2014, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Kilia Meister Plus kuter 125 litara Vario Tvornicki obnovljen: 2026. Stroj i zdjela od nehrđajućeg čelika Vratilo noža s beskonačnom regulacijom (50 – 4800 o/min), naravno s miješanjem naprijed i natrag s hodom unazad (50-500 o/min), Zdjela s beskonačnom regulacijom (7-20 o/min) Poklopac za zaštitu od buke, električni poklopac za noževe od nehrđajućeg čelika Ručni izbacivač od nehrđajućeg čelika 1 kompletna glava noža, uključujući 6 komada S-oblika noževa Završno isključivanje na temelju temperature, Brojač okretaja i završno isključivanje, Touchscreen s poklopcem za zaštitu od prskanja Ppjdpfxey N A Dkj Ab Iot Integrirana upravljačka ploča, centralno podmazivanje za noževe i tanjur Snaga pogona vratila noža 40 kW, 400 V Snaga pogona zdjele 1,5 kW, 400 V Novo: Glavni motor, pogon tanjura obnovljen, vratilo tanjura, kompletno ležište vratila tanjura, ležište za vratilo tanjura, ležište vratila noža, ležište za vratilo noža, kompletna elektrika, svi dijelovi podložni trošenju

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Kolbe MW100 + Kolbe PM150 Podpjy N D Drjfx Ab Iopt

Godina proizvodnje: 2014, stanje: rabljeno, Upotrebljivi materijal: Prehrambeni proizvodi Ppsdpfsx Tcriex Ab Ist Vlastita masa: 750 kg Dimenzije (D x Š x V): 75 x 160 x 202 cm

Stanje: novo, NOVO! Pahuljica za smrznutu robu (riba, meso, povrće, itd...) električna snaga: 5,5 kW Ppjdpfx Asy R Rxrob Iot Dimenzije stroja (D x Š x V): ± 1650 x 950 x 1570 mm Kapacitet: ± 1500 kg / sat za blokove od max 520 x 220 mm (Š x V) 3 x 400 V