Univerzalno postrojenje za dimljenje i kuhanje

Bastra Bastramat Smoke 150

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Plinsko kuhalo za vodu marke Spako Kapacitet 1100l Napon 230V 50Hz Košara uključena Pedpfxsv Urudo Aftsra

Godina proizvodnje: 1958, stanje: rabljeno, Bakrena pivnica s 4 posude za proizvodnju od približno 100 hl/varu koja se sastoji od posude za kašu, posude za kašu, posude za pranje i kotla za pivo. Varionica je više puta pregrađivana i modernizirana, osobito u godinama od 199. nadalje. Posude za kuhanje također su dostupne zasebno. Stroj (dodatno): 1958 - Kapacitet: 100 hl/kuhanje Oprema: kaša tun (bakar), kaša za kašicu (nehrđajući čelik, 1977), lauter tun (bakar, nehrđajući čelik lažno dno), tava s pivovakom (bakar, unutarnja obloga od nehrđajućeg čelika) s unutarnjim kotlovom (pretvorba 1999), pan-isparavač za kondenzator (nerb, hladnjak, ploča 37, Schmidt-Bretten, Schmidt-Bretten, ploča 377 Periferni uređaji: vretenasta stanica, pumpe za sladovinu, pumpa za izbacivanje, spremnik tople vode, CIP (za kotao za sladovinu, 2 spremnika (lužina i kiselina) svaki po 20 hl. uključujući pumpu za čišćenje, moguća ručna kontrola), godina proizvodnje: 1989., preostale posude: ručno čišćenje Prjdovcqp Nepfx Aftea

Godina proizvodnje: 1997, stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Kompletna varionica SSP Lichtenvoorde, kupljena od Paul Mueller Company, dostupna je. Sastavni dijelovi: kašipana, lauter tun, whirlpool, radna platforma, CIP-sustav, spremnik za trop i pumpa za sladovinu. Izlazna količina: 40 hl, minimalna količina: 25 hl, minimalni djelomični ukomljeni volumen: 12 hl, sadržaj spremnika za trop: 2,5 m³, broj kuhanja: 2, pumpe: 4, tip pumpe za hlađenje sladovine: E-Hygia-Bloctronic I/25b, CIP spremnici: 2. Izmjenjivač topline: Pfaduko VT20, volumen: 26 l, maksimalna temperatura: 100°C. Postrojenje ima automatski sustav upravljanja varionicom sa Siemens OP37 i PROSYT upravljačkom jedinicom, no taj sustav je neispravan. Po dogovoru, varionica se može prodati s novoinstaliranom upravljačkom jedinicom, novom automatizacijom i potpuno obnovljena, uz nadoplatu. Dokumentacija je dostupna. Moguća je inspekcija na licu mjesta. Pedpfx Ajxfvh Softora

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L kotao za kuhanje Pjdpfxsyzipqj Aftjra 2021., nehrđajući čelik, kotao za kuhanje 300L, električno grijanje, 52 kW, maksimalna temperatura 127°C, s rezervnim miješalnim krakom i kutijom rezervnih dijelova, 3-fazni.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), - Atmosferski pritisak - Spremnici za fermentaciju i skladištenje vina ili piva - Kupola 400 mm od nehrđajućeg čelika AISI 304 - Priključak za dušik s kuglastim ventilom od nehrđajućeg čelika 3/8" - Linija za čišćenje s priključkom DIN 32 - Kuglica za čišćenje od nehrđajućeg čelika AISI 316 Ø 65 mm - Indikator razine s povratnim tokom u spremnik - Uzorkovanje - Donji konusni 30° - Tanjurasti ventil za odvod DIN 25 - Prozirni odvodni disk ventil DIN 25 - Bimetalni termometar od nehrđajućeg čelika -20°C/+80°C s 200mm dugom osovinom - 3 podesive noge od nehrđajućeg čelika Pjdpsrigczefx Aftjra - Dimenzije: Ø 800 x 1950 mm (v) - Uglačan iznutra, mramoriran izvana

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Kuhalo za dvostruko kuhanje Marka DIET PEC model Godina izgradnje 2011 Prsdev Ey Tcepfx Aftsa Napon 380-415V, 3Ph, 25-42A Snaga 15-27 kW unutarnje dimenzije Ø 700x350mm i Ø 550x330mm Kapacitet 100l i 40l ukupne dimenzije 2450mm x 950mm x 1050mm

Godina proizvodnje: 2012, stanje: rabljeno, 3 komada cilindrokoničkih fermentacijskih i skladišnih tankova s ojačanjima i konusnim hlađenjem Stroj (dodatno): 3 komada, s ojačanjem (zargama) i konusnim hlađenjem Ukupni volumen: 3000 l Tlačna sposobnost: 3 bara Duljina: 2350 mm Širina: 2200 mm Visina: 3710 mm Prjdpfjxwy Tpsx Aftsa Materijal: nehrđajući čelik Osnovna konstrukcija: na nogama Oprema: ojačanje i konusno hlađenje, slavina za uzimanje uzoraka, priključak DN50, panel s ventilima;

Stanje: dobar (rabljeno), Kuhalo za kuhanje Auriol M500VBEX Serijski: 3430 Psdenbd R Sspfx Aftsra Nehrđajući čelik, kapacitet 500 l, parni omotač, emulgator s donjim motorom, promjer emulgatora 120 mm, promjenjiva brzina, automatski nagib za pražnjenje, na mjernim ćelijama, 3 Ph

Godina proizvodnje: 2008, stanje: dobar (rabljeno), Anko BFK-10 Automatska friteza za miješanje Predpfx Aoh N Slxjftoa Kapacitet 60l, plin LPG, sa strugalicom i miješalicom za struganje tekućih jaja i sastojaka za prženje, automatska regulacija temperature, varijabilna brzina, automatsko ispuštanje vrha, pogodno za kuhanje pržene riže, prženih rezanaca, suhomesnatih krekera, suhomesnatih konac, mljevenih, prženo mljeveno meso, šunka, sušene lignje, odrezak, kava, kikiriki, prah, grah, šećerni premaz, list čaja, sezam, tofu, ljepljiva riža i još mnogo toga, 3Ph

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Šifra artikla: 21998 & 29007 Priključna snaga (V): 400 Dvostruki inox kotlovi za kuhanje (veliki kapacitet) Električni sustav naginjanja za jednostavno pražnjenje Pedjyvtm Ajpfx Aftora Integrirana miješalica/mješač za ravnomjerno pripremanje Digitalno upravljanje (temperatura/postavke) Robusna industrijska kvaliteta Higijenski i lako za čišćenje Pogodno za umake, juhe, variva itd. Električki nagibni dvostruki kotao za kuhanje s miješalicom. Priključak za sustav brzog hlađenja. Profesionalno demontiran.