Električna rotirajuća pećnica 8.64, Serija 4 rabljeni BONGARD

BONGARD 8.64

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), -Dimenzije: 1440x2700x2600 mm -Kolica: 600x800 -Model: E8/64 -Serijski broj: 9300038973 -Godina: 04/2016 -Otvorena površina: 2,71 m2 -Maksimalna temperatura: 280°C Hnedpfx Ahjwxmf Dsiok Lroyjwxmf De Tdxuger -Širina prolaza vrata: 830 mm -Grijaća snaga: 57 kW -Napon: 400 V -Težina: 1270 kg

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), - Marka: BONGARD - Model: 8.62E - Vanjske dimenzije: 1430x1930x2220 mm - Veličina pladnja: 600x800 mm - Kapacitet: 150 bageta - Električni Hnedpjwxmgnefx Ahijk - Snaga: 56 kW - Napon: 400 V

Stanje: rabljeno, - Bongard 8.64 MG Serija 4 - Vanjske dimenzije: Š 1440 x D 2700 x V 2600 mm - Pećnica: Š 680 x V 1900 mm - Rotirajući stalak: 600 x 800 mm, 19 etaža - Kapacitet pečenja: Do 152 bageta po turi - Promjer rotacije stalka: 1120 mm - Ukupna površina za pečenje: 9,1 m² - Snaga grijanja: 70 kW - Priključna snaga: 0,18 kW - Maksimalna temperatura: 280°C - Mehanizam dizanja: Automatsko dizanje stalka - Ugrađeni plinski plamenik za brzo i ravnomjerno pečenje - Opticom elektronička kontrola za precizno upravljanje parametrima pečenja - Pulsno ubrizgavanje pare, idealno za hrskavi i zlatno-pečeni kruh - Ergonomske ručke i komande postavljene s desne strane za jednostavno rukovanje - Dovod svježeg zraka kod plamenika za optimalan rad - Napon: 400 V / 3-fazni - Težina: 1390 kg - Serijski broj: 930000015837 Hnodpfjwr T Edjx Ahisk - Godina proizvodnje: 2014. Bongard 8.64 Serija 4 rotirajuća peć – plinsko ili uljno grijanje – rabljeno Kompaktno rješenje za učinkovito i ujednačeno pečenje Otkrijte Bongard 8.64 Seriju 4 rotirajuće peći – izvrsno rabljeno rješenje koje nudi optimalan omjer kompaktnosti i visokih performansi. Dizajnirana za profesionalce s visokim zahtjevima, ova peć savršena je za maksimiziranje proizvodnje uz optimalno korištenje prostora u pekarnici. Vrhunske performanse za ujednačeno pečenje Bongard Serija 4 izdvaja se zahvaljujući naprednim tehnologijama koje osiguravaju ravnomjerno i vrhunsko pečenje: - Soft Flow ventilacija: Tehnologija nježne i ujednačene cirkulacije zraka, idealna za osjetljive proizvode poput finog peciva i kifli. Zahvaljujući ravnomjernoj raspodjeli topline, vaši proizvodi zadržavaju oblik i savršeno se peku. - Učinkovit parni sustav: S lijevanim željeznim kanalicama za visoku kvalitetu pare, poboljšava razvoj vaših peciva. Za veće zahtjeve, opcijski ESG moduli dodatno povećavaju kapacitet stvaranja pare i osiguravaju optimalan rad. Izdržljiv i funkcionalan dizajn Bongard 8.64 Serija 4 napravljena je za zahtjevna proizvodna okruženja i vrhunsku udobnost korisnika: - Robusnost i dugotrajnost: Zahvaljujući visokoučinkovitom izmjenjivaču topline od vatrostalnog nehrđajućeg čelika i ojačanoj bazi, peć je konstruirana za izuzetnu pouzdanost. Električni elementi biraju se za maksimalnu izdržljivost. - Pojednostavljeno održavanje: Komora za pečenje od jednog komada nehrđajućeg čelika olakšava čišćenje. Podignuti rubovi poda i uvučene jedinice za paru minimaliziraju nakupljanje ostatka. Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prijevodu.

Stanje: novo, - Dimenzije: 900x1320x1530 mm - 400x600 - Snaga: 20 kW - Snaga motora: 1,4 kW - 50 baguetta - Težina: 500 kg Opcije Flex peći: - Vrata kolica od nehrđajućeg čelika (FLEX) €420,00 bez PDV-a Hodpfxew Emzfo Ahijnk - Osnovni okvir €750,00 bez PDV-a - Kolica od nehrđajućeg čelika s 10 razina 400x600 €490,00 bez PDV-a - Plinski plamenik €1.260,00 bez PDV-a - Komora za fermentaciju €2.200,00 bez PDV-a - Standardna komora za 2 pleha 400x600 - Električna komora smještena između peći i komore za fermentaciju Snaga: 3,6 kW