Konvekcijska pećnica za kuhanje velike brzine na suhu paru

Hobart 305 GTP

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Godina proizvodnje: 2018, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Riječ je o ekspres loncu na suhu paru 305GTP vrhunskog proizvođača Hobart iz 2018. Ekspres lonac na suhu paru srednje veličine 305 GTP često se koristi u području komunalne prehrane. Sa svoja 3 x 1/1 GN otvora, kuha do 650 porcija na sat svježe i točne u minutu. Isparavanje vode i povezano povećanje volumena stvara atmosferu zasićene vodene pare u komori za kuhanje GTP-a, što osigurava odličan prijenos topline na hranu. Zasićena vodena para ima velike prednosti u pogledu prijenosne gustoće toplinskog toka u usporedbi s vrućim zrakom ili kombiniranom parom. Kraće vrijeme kuhanja znači manji gubitak hranjivih tvari i zdravu hranu. Uređaj je testiran u našoj internoj specijaliziranoj radionici i potpuno je funkcionalan. Navedena cijena je neto plus 19% PDV-a. RRP za ovaj uređaj je 28.202 eura neto. Naš servis rabljene opreme za vas - 6 mjeseci jamstva na sve električne dijelove - Visokokvalitetni brendirani uređaji po poštenim cijenama - Profesionalni remont/pregled i stručno čišćenje - testirano i potpuno funkcionalno - ili vam se vraća novac - Fleksibilan izbor slanja ili samostalnog preuzimanja - Savjeti stručnjaka - prije i poslije kupnje - Pružanje uputa za rad, dijagrama spajanja i rezervnih dijelova - Ispitivanje prema DGUV V3 Stanje: Korišten, testiran i potpuno ispravan Tehnički podaci: - Vanjske dimenzije ŠxDxV: 600x785x950mm - Električni priključak: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW - SN: 97-0224-579 - Godina izgradnje: 2018 - Porcije: 650/h - Kapacitet: 3x 1/1 GN max 65 mm, 2x 1/1 GN max 100 mm Više informacija: - Nježno, zdravo kuhanje: kuhanje na pari, pirjanje ili blanširanje - 3 različite razine tlaka 0 / 0,5 / 1 bar za individualnu prilagodbu hrani koja se kuha - Izuzetno kratko vrijeme kuhanja - Individualni temperaturni program (TP) 50 °C - 99 °C kao standard - Elektronički kontrolirane programske sekvence - Ugrađeno uništavanje ispušne pare s kondenzacijom pare kao standard PRIKLADNA HRANA - Sve povrće - Mahunarke i riža - Tjestenina i knedle - Meso koje bi se inače kuhalo - Riba i plodovi mora Nodjun R R Tjpfx Abtodd - Slatka jela kao što su okruglice s kvascem ili kreme - i mnogo više. Dostava: - Dostava ili samostalno preuzimanje po dogovoru - Dostava diljem svijeta na zahtjev - Dostava na otoke ili planinske postaje samo po dogovoru Imate li pitanja, želite savjet ili želite vidjeti nešto na licu mjesta? Možete nas kontaktirati putem telefona u radno vrijeme: Ponedjeljak-petak 9:00 - 13:00 i 14:00 - 17:00 Prodaja se odvija isključivo prema našim općim uvjetima (OU)

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: 2025, ulazni napon: 230 V, trajanje jamstva: 12 mjeseci, Certificiran DGUV do: 11/2026, vrsta ulazne struje: Klima uređaj, ukupna duljina: 440 mm, ukupna širina: 800 mm, ukupna visina: 470 mm, potrebna visina: 470 mm, potreban prostor duljina: 440 mm, potrebna širina: 800 mm, Uređaj za rezanje peciva za male pekarske proizvode Nsdpfx Abogtxp Tjtedd Model: Schneid - Jack s ulaznim lijevkom Stolni uređaj od nehrđajućeg čelika Kapacitet do cca 2000 peciva Visina reza podesiva za zarezivanje Pekarski proizvodi max. 160 x 80 mm (ŠxV) Samo kod nas: DGUV V3 ispitano Priključak 230V, spremno za uporabu Dimenzije (ŠxDxV) u mm: 800 x 440 x 470 Novi uređaj s jamstvom + servisom Opcionalno: - Dostava - Leasing i najam - Transportni stol - Ugovor o održavanju - Servis paket - E-Box - Upoznavanje i puštanje u rad Posjetite naš veliki park pekarskih strojeva!

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Uređaj je korišten iz ugostiteljskog objekta! Također prodajemo i raznu ugostiteljsku opremu. Njdpfx Aeu Trctebtedd

Godina proizvodnje: 2001, Stanje: radionički obnovljen (rabljen), Lijep Record Jaguar flow pack stroj. Došao je izravno iz pekare u bankrotu gdje je zamatao peciva brzinom od 66 komada u minuti. U kompletu sa printerom itd. Ndedpfxohg Uits Abtjd

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Vakuumska posuda 220 litara Tip: 220 MKR Kapacitet posude: 220 l Maksimalna količina punjenja: 145 l Automatski istovar Vakuum: 0 – 95 % Integrirani sustav hlađenja Rashladno sredstvo R 404 Njdpfou Ndrzox Abtjdd Računalno upravljanje procesom rada Dimenzije stroja Š x V x D: 1657 x 2447 x 2144 mm Instalirana snaga: 3,0 kW Napon: 400 V, 50 Hz

Godina proizvodnje: 2006, Stanje: rabljeno, Varimixer Bear AR 80 planetarni mikser 80 litara s 1 posudom Godina izgradnje 2006 MK1 kontrola Novi ravni brojčanici Metla Njdpfx Asiwg Rtebtedd

Stanje: rabljeno, Tip: Vemag LPG 202 Stroj za porcioniranje dužine LPG 202 povezuje kobasice identične duljine i težine Može prerađivati kuhane i sirove kobasice u prirodnim, kolagenskim i celuloznim omotačima. Stroj za porcioniranje duljine LPG 202 kompatibilan je sa sljedećim strojevima za punjenje: AVG 201 ROBBY / ROBBY 2 ROBOT HP-serija ROBOT DP-serija Kobasice se proizvode u rasponu kalibracije od 14 do 40+ mm Povezivanje svih vrsta omotača Izuzetno precizne duljine i težine Nježna obrada crijeva Brzina povezivanja može se prilagoditi vrsti crijeva Higijenski rad Kućište magazin za umjetna crijeva (opcija) Uređaj za otkrivanje krajeva prirodnih omotača (opcionalno) Vrijeme isporuke: Stroj je spreman za isporuku Nedpfx Aoh Dxicjbtjdd

Godina proizvodnje: 1999, Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Broj proizvoda: 2859 Tip: K64DC8Q-VA Serijski broj: 99099-1 Godina izgradnje; 1999. godine Kokpit: 65 litara Brzina oštrice: promjenjive brzine Brzina gletovanja: 2 brzine Njdsq Dqgzopfx Abtedd Para: 1,5 bara, 55 kg/h Vakuumska pumpa: Elmo 2BV2071, 125 m³/h Snaga: 3 x 400V, 50Hz, 50kW Dimenzije: 1750 x 1950 x 2000 mm Težina: 1700 kg S ejektorom, dozatorom vode i indikatorom temperature.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2008, Seydelmann K40 Rezač zdjela 2008, Rezač za zdjelu od nehrđajućeg čelika, sklop s tri oštrice, promjenjiva brzina, kontrola vremena i temperature, 3 Ph Ndodpfxeqakm Ie Abtod

Stanje: dobar (rabljeno), Loypack One shot spremnik čokolade Nehrđajući jednosmjerni stroj za kalupljenje, dvostruki spremnik od 100 kg, kalupi se pune u denester, podesiva kontrola temperature, promjenjiva brzina, grijani spremnik vode, dolazi s preko 300 različitih kalupa za izradu neopolitanaca, 3Ph Ndodpfx Abjmqm E Uotjd