Kuhanje, ispiranje, hlađenje

JayCraft CQC

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Detektor metala Mettler Toledo Detektor metala Fpjdpfowmxl Ssx Ac Ioh Robna marka Mettler Toledo Dimenzije radnih rupa 45x17cm Ukupne dimenzije 120x240x130cm

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Rondo Polyline zadovoljava najzahtjevnije potrebe pekarske i slastičarske industrije. Zapravo, njegov modularni sustav omogućuje brzo oblikovanje više varijanti tjestenine, što poboljšava kreativnost i osjetljivost na zahtjeve tržišta. Osim toga, njegova struktura od nehrđajućeg čelika olakšava održavanje, dok uklonjivi elementi skraćuju trajanje operacija čišćenja. Na taj se način bolje pridržavate higijenskih standarda, a istovremeno ubrzavate tijek proizvodnje. Osim toga, intuitivno sučelje olakšava postavljanje debljine, brzine i pritiska na tijesto. To olakšava personalizaciju vaših recepata, bilo da se radi o mekim pecivima, ukusnim lisnatim tijestima ili raznim kiflicama. Štoviše, glatki prijelaz između različitih formata smanjuje vrijeme prekida rada i poboljšava dosljednost konačne kvalitete. Zatim, pouzdanost ove linije pretvara se u kontinuirani rad, idealan za suočavanje s izazovima intenzivnih stopa proizvodnje. Međutim, Rondo Polyline nije ograničen na jednostavnu proizvodnju velikih serija: također je prikladan za kraće serije, što proširuje raspon komercijalnih mogućnosti. Osim toga, poboljšavate svoje proizvode zahvaljujući preciznom oblikovanju koje naglašava zanatski aspekt koji potrošači toliko cijene. U konačnici, ova oprema predstavlja strateško ulaganje za jačanje konkurentnosti i privlačenje novih partnera ili zahtjevnih kupaca. Kontaktirajte nas već danas da otkrijete kako Rondo Polyline može revolucionirati vašu proizvodnju i podići standarde kvalitete. Tehničke karakteristike: Širina trake: približno 600 mm za komade tijesta različitih veličina Kadenca: do 12 m/min za kontrolu vršne proizvodnje Podesiva debljina: od 1 do 30 mm za razne recepte Fpedpfx Ajwdvtusc Ish Satni kapacitet: cca 1t/h ovisno o korištenom tijestu Struktura od nehrđajućeg čelika: jednostavna higijena i smanjeno održavanje vz6n1BFZ

Godina proizvodnje: 2025, stanje: rabljeno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: E22SJ25083247515, PAŽNJA! DEMO UREĐAJ – PREOSTALA GARANCIJA DO 08/2027 Pitajte za Vaše posebne uvjete! iCombiPro je najnoviji kombinirani parnokonvektomat tvrtke RATIONAL. Model iCombiPro 20-2/1 Elektro s 20 GN polica 2/1 ili 40 GN polica 1/1 jednostavan je za upotrebu čak i za neiskusno osoblje – omogućuje vrhunsku kvalitetu jela bez potrebe za nadzorom. Ekspresno brzo međuprogramsko i automatsko čišćenje osigurava besprijekornu čistoću Vašeg uređaja. Preporučena neto cijena: 36.580 € Sačuvajte likvidnost – LEASING / NAJAM-KUPNJA MOGUĆI!!! Zatražite individualnu neobvezujuću ponudu! Servis: Po želji organiziramo certificiranu Rational korisničku podršku na području cijele Njemačke. Naša servisna ponuda: - Jamstvo proizvođača do 08/2027 - Kvalitetni brendirani uređaji po fer cijenama - Stručno i profesionalno savjetovanje – prije i nakon kupnje - Fleksibilan odabir između dostave ili osobnog preuzimanja - Dostava korisničkih priručnika, priključnih shema i rezervnih dijelova - Otkupljujemo vaš stari kombi-parnokonvektomat (od godišta 2004 nadalje) - Kompletnu ponudu dodatne opreme po atraktivnim cijenama iCombi Pro od Rationala postavlja nove standarde u pogledu inteligencije, učinkovitosti i fleksibilnosti. TEHNIČKI PODACI: - Š x D x V: 1082 x 1052 (1117 s ručkom na vratima) x 1807 (1872 s cijevi za ventilaciju) mm - Elektropriključak: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 67,9 - Težina: 263 kg - Serijski broj: E22SJ25083247515 POSEBNOSTI: - Energetski učinkovit: do 60% niža potrošnja energije zahvaljujući najmodernijoj toplinskoj izolaciji - Samočisteći: uređaj se automatski čisti putem integriranog programa - Rad moguć bez dodatnog omekšivača vode i bez dodatnog uklanjanja kamenca DODATNE INFORMACIJE: - Temperaturni raspon: 30°C do 300°C - Detektira aktualne uvjete u komori za kuhanje - Prepoznaje veličinu, količinu i stanje proizvoda i time regulira pečenje - Uči najčešće navike kuhanja i primjenjuje ih - Pronalazi optimalni način pripreme za željeni rezultat - MyDisplay – individualno prilagodljiv korisnički prikaz - TFT u boji, zaslon osjetljiv na dodir - Priručnik za primjenu i korištenje direktno na display-u uređaja - Senzor jezgre s automatskom ispravkom grešaka i pomoći pri pozicioniranju - Ostakljena vrata komore – štede energiju - LED unutarnje osvjetljenje - Uključena indikacija potrošnje energije - Regulacija vlažnosti: precizno mjerenje i postavljanje postotka vlage - Individualno programiranje najmanje 350 programa kuhanja s do 12 koraka - Para u 3 regulacijske razine - USB sučelje - Generator svježe pare visokih performansi s automatskim uklanjanjem kamenca - 5 programabilnih brzina cirkulacije zraka - Integrirani sustav za odvajanje masnoće bez potrebe za dodatnim filterom - Funkcija brzog hlađenja (cool-down) - Automatsko prilagođavanje lokaciji instalacije (visini, klimi itd.) - Vrata s trostrukim staklom i okretnom unutarnjom stijenom za optimalnu toplinsku izolaciju - Fiksni odvod vode prema SVGW standardu dozvoljen Fodpfxjymmwzs Ac Ioph - IP X5 zaštita od prskanja i mlaza vode - Zasebni elektromagnetni ventili za meku i toplu vodu do +30°C DOSTAVA / SHIPPING: - Dostava ili osobno preuzimanje po dogovoru - Svjetska dostava na upit / Worldwide shipping on request - Dostava na otoke ili planinske destinacije samo po dogovoru

Godina proizvodnje: 2021, stanje: novo, broj stroja/vozila: 2021041406, Aluminijska nagnuta transportna traka s potkonstrukcijom dim: približno 2000 + 2000 mm Visina ispuštanja: 1600 mm (primjer) Visina vodoravne površine 200 mm (primjer) Transportna traka zelena, dvoslojna, posebno poprečno stabilna, beskrajno zavarena stepenišnim priključkom * antistatička zbog navoja u tkanini bočnog pogona motora kontrolirati neobavezni rezervoar od nehrđajućeg čelika - dovod materijala Fpjdpfx Ajg Ez I Hsc Ieh

Stanje: rabljeno, Tonelli 600 nehrđajuće zdjelice za nehrđajuće zdjele za mikser modela Tonelli 600… 28 na skladištu Fjdpfxsdmn U Tj Ac Ioph

Stanje: dobar (rabljeno), Nilma Turboidrex perilica i sušilica povrća Serijski: 951154 Perilica i sušilica povrća od nehrđajućeg čelika, kapacitet bubnja 90 l, kapacitet pranja po ciklusu: lisnato povrće 4 kg - teško povrće, voće, meso 15 kg, vrijeme pranja 3 min, kapacitet sušenja 1 kg po 1 min, 1 Ph Fpedpfx Aoh Ut D Dec Ijh

Godina proizvodnje: 2004, stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Rashladno sredstvo: 407C, priključna snaga: 84,8 kW, dužina: 1066 mm, širina: 695 mm, visina: 1698 mm, težina: 1,367 t. Moguć je obilazak na licu mjesta. Nema poznatih nedostataka. Fodpfx Aju Av Hdsc Isph

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Kuhalo za dvostruko kuhanje Marka DIET PEC model Godina izgradnje 2011 Napon 380-415V, 3Ph, 25-42A Snaga 15-27 kW Fpedpfx Asv Ey Tcsc Ijh unutarnje dimenzije Ø 700x350mm i Ø 550x330mm Kapacitet 100l i 40l ukupne dimenzije 2450mm x 950mm x 1050mm

Godina proizvodnje: 2007, stanje: dobar (rabljeno), Rational kombinirani parni peć CM 202\nZa 40 pladnjeva 1/1 GN\nili 20 pladnjeva 2/1 GN\n67 kW Fodpfx Acex N Ucro Ijph

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, kapacitet spremnika: 1.000 l, Glass VSM/F 1000 svestrani je vakuumski mikser koji optimizira obradu mesa, ribe, fine hrane, voća i povrća. Zahvaljujući vakuumskoj tehnologiji, ne samo da omogućuje miješanje proizvoda, već i masiranje, čime se poboljšava njihova tekstura i kvaliteta. Doista, ovaj mikser savršeno je prikladan za operacije koje zahtijevaju upotrebu dušika ili izravno ubrizgavanje pare. Osim toga, ima ruku za miješanje sa strugačem i električni sustav za naginjanje, koji olakšava istovar proizvoda. Nadalje, njegov pneumatski poklopac osigurava sigurnu i učinkovitu upotrebu. Uz to, Glass VSM/F 1000 nudi visok kapacitet obrade, što ga čini idealnim za tvrtke koje žele povećati produktivnost. Zahvaljujući svojim naprednim značajkama, jamči homogeno miješanje i optimalno očuvanje hrane. Osim toga, njegov ergonomski dizajn olakšava čišćenje i održavanje, smanjujući vrijeme zastoja. Ukratko, ova vakuumska miješalica ključna je prednost za poboljšanje kvalitete i učinkovitosti proizvodnih procesa u prehrambenoj industriji. OSOBINE: Snaga: 5,93 kW Struja: 13,74 A Fpsdpou Iafnefx Ac Ish Napon: 400 V; 50 Hz Zapremina: 1000 L. Mj+KikOw