Pivovara

Letina

Godina proizvodnje: 1999, stanje: rabljeno, Kompaktna pivovara s 3 posude za proizvodnju od 20 hl Stroj (dodatno): Kompaktni sustav za kuhanje od 20 hl Količina napitka: 2000 l Duljina: 2600 mm Širina: 5000 mm Visina: 4500 mm Upravljanje / Kontrola: Ručno upravljanje s regulatorom programa grijanja "Barbie i Kühner 7600" Materijal: nehrđajući čelik / bakar Osnovna konstrukcija: Posude za pivo montirane na okvirnu konstrukciju Oprema: Kotao za slad/sladovinu, kada za cijeđenje, predposuda/vrtlač, vretenasta stanica, upravljački ormar od nehrđajućeg čelika s upravljačkim sustavom, okvir od nehrđajućeg čelika s operativnom platformom, stepenice, cijevi, pumpe i armature Pedpfx Ajw U A T Ijc Ajgt

Godina proizvodnje: 1997, stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Kompletna varionica SSP Lichtenvoorde, kupljena od Paul Mueller Company, dostupna je. Sastavni dijelovi: kašipana, lauter tun, whirlpool, radna platforma, CIP-sustav, spremnik za trop i pumpa za sladovinu. Izlazna količina: 40 hl, minimalna količina: 25 hl, minimalni djelomični ukomljeni volumen: 12 hl, sadržaj spremnika za trop: 2,5 m³, broj kuhanja: 2, pumpe: 4, tip pumpe za hlađenje sladovine: E-Hygia-Bloctronic I/25b, CIP spremnici: 2. Izmjenjivač topline: Pfaduko VT20, volumen: 26 l, maksimalna temperatura: 100°C. Postrojenje ima automatski sustav upravljanja varionicom sa Siemens OP37 i PROSYT upravljačkom jedinicom, no taj sustav je neispravan. Po dogovoru, varionica se može prodati s novoinstaliranom upravljačkom jedinicom, novom automatizacijom i potpuno obnovljena, uz nadoplatu. Dokumentacija je dostupna. Moguća je inspekcija na licu mjesta. Pgsdpexfvh Sofx Ac Ast

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2014, Pregled Ova kompletna pivovarska oprema uglavnom je iz 2014. godine i postaje dostupna zbog zatvaranja tvrtke. Oprema je već demontirana i pravilno skladištena. Opseg isporuke Podpfxstka Aqs Ac Asgt - Omekšivač vode - Kompresor | Josval Sauber 240 D - Mlin | Robix ROPPI 250 - Thermindus kotao Ps (6 bara) PL (10,4 bara) Ts Max 165 °C, Ts min 10 °C, snaga 34 kW - Prijenosna INOX pumpa 2,20 kW - Crijeva, konusi, ključevi - Ručni izobarični stroj za punjenje s 4 izlaza za punjenje - Automatska etiketirka | Arca L10-8128 - 2x rotacijski stol s regulatorom, promjer 100 cm, za unos i iznos boca ili limenki - Videojet 1220 uređaj za serijsko označavanje - Infrico podpultni hladnjak s 3 vrata - Pivovarsko postrojenje | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014 - Spadoni 600, kotao za ukomljavanje 680 l, filtersko dno, rotirajuće oštrice, pumpa za prijenos i recirkulaciju, bojler 720 l s whirlpoolom, s pumpom za bojler i Spadoni pločasti izmjenjivač - Spremnik tople vode | Spadoni | 10 hl - Spremnik hladne vode | Spadoni | 10 hl - Tankovi za miješanje | Spadoni | 1,5 hl s tangencijalnim ulazima - Tankovi za miješanje | 1,5 hl s tangencijalnim ulazima - 2x izobarični fermentor | Spadoni | 2,5 bara 15 hl - 2x izobarični spremnik za fermentaciju | Spadoni | 2,5 bara 30 hl - 2x atmosferski spremnik za fermentaciju tlak 1 bar 1,2 hl | BREW TECH - Atmosferski spremnik za fermentaciju tlak 1 bar 1,2 hl, (obučen/obložen) | BREW TECH

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2018, Pregled Ova pivovara je proizvedena 2018. godine od strane slovenskog poduzeća SKRLJ d.o.o. BH-3 pivovarski sustav ima kapacitet šarže od 20 hL i dizajniran je kao poluautomatizirani sustav s parnim grijanjem. Sadrži sve ključne procesne spremnike i širok spektar dodatne opreme, što ga čini pogodnim za srednje velike pivovare. Postrojenje je trenutno dostupno. Tehnički podaci Podpfoxcng Isx Ac Aegt - Kapacitet sladovine: 20 hL po šarži - Spremnik tople vode: 4.586 L, plašt za parno grijanje - Spremnik hladne vode: 4.400 L, plašt za hlađenje glikolom - Grijanje: para - Upravljanje: poluautomatizirano s PLC-om Opseg isporuke - Pivovara | SKRLJ d.o.o. | BH-3 | 2018 | 20 hL, poluautomatizirana, grijanje parom - Spremnik tople vode | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4.586 L, plašt za parno grijanje - Spremnik hladne vode | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4.400 L, plašt za hlađenje glikolom - Spremnik za slad | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | kapacitet 500 kg - Dvostupanjski izmjenjivač topline | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | nehrđajući čelik - Dodatna oprema: sustav za prozračivanje sladovine, uređaj za uklanjanje tropa, hidratator slada, CIP kugle za pranje, temperaturni senzori, magnetski ventili za parni plašt, 2 sanitarne centrifugalne pumpe, elektronički mjerač protoka, ručni mješač hladne/tople vode s termometrom, PLC za upravljanje pumpama/receptima/temperaturom

Godina proizvodnje: 1991, stanje: rabljeno, Dvoposudno varioničko postrojenje, obloženo bakrom (kapacitet kuhanja 13 hl). Oba varionička posuda izrađena su od nehrđajućeg čelika i obložena bakrom. Kotao za sladovinu grije se električnim grijaćim prostirkama. Alternativno, kotao se može dodatno opremiti parnim grijanjem, što se može omogućiti uz relativno niske troškove. Stroj (dodatak): kapacitet varenja 13 hl. Kapacitet: 13 hl po kuhari. Trajanje varenja cca: 8 h. Snaga: cca 34 kW (grijaće prostirke). Materijal: nehrđajući čelik, obložen bakrom. Oprema: 1 posuda za ukomljavanje/filtraciju, 1 kotao za sladovinu s hmelj-sitom (s električnim grijanjem, zone grijanja: 2 x stijenka, 1 x dno), obje posude s prikazom temperature, 2 Hilge pumpe (tip: Durietta I-200-5/0,25/4, (Q: 2 - 3 m³/h, H: 5,0 m)). Pedpfexbn R Djx Ac Aegt

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2022, Pregled Ova pivovarska kuhinja proizvedena je 2022. godine od strane kineske tvrtke JingYing. Prodaje se zbog proširenja postojeće pivovare. Riječ je o tornjevskom sustavu s 3 posude, grijanom parom, u vrlo dobrom i održavanom stanju. Sustav je prilikom isporuke još uvijek pod funkcionalnim jamstvom i odmah je dostupan. Tehnički podaci - Kapacitet: 10 hl po kuhini - Konfiguracija: 3-posalni sustav kuhanja (kabao za ukomljavanje/kuhalo, filtracijska kada, whirlpool) - Sustav grijanja: grijanje parom - Sustav upravljanja: poluautomatski PLC (kontrolira pumpe, grijanje, miješalice, temperaturne profile, izbor recepata) - Fermentacija: 10 cilindrično-koničnih tankova, svaki po 20 hl (2 bara, rashladni plaštevi, CIP, manometri, ventili za uzimanje uzoraka) - Hlađenje: rashladni uređaj, 6 HP (~4,5 kW mehanički, ~12-18 kW rashladni kapacitet), sustav s glikol-vodom, raspon -4 do +10 °C - Generator pare: električno grijanje, 72 kW (≈1 °C/min za 10 hl vode) - Dodatni uređaji: spremnik hladne vode 30 hl (izoliran, rashladni plašt), mlin za slad 300 kg/h, CIP oprema, tri-clamp spojnice, crijeva, ventili, brtve, uređaji za uzorkovanje - Dodatno: set od 10 magnetskih ventila (po jedan za svaki fermentor, automatska kontrola za pojedinačno hlađenje putem zajedničkog kruga glikola) - Pivovarska kuhinja - Promjer kade za ukomljavanje: 1460 mm Pgedpfxoxhf Sfo Ac Aot - Ukupna visina s ormarom za upravljanje: 2860 mm (najviša točka sustava) - Visina platforme: 1100 mm (platforma za operatera može se po potrebi skratiti) - CKT 10 x 20 hl - Promjer 1510 mm - Ukupna visina 3300 mm Opseg isporuke - Pivovarska kuhinja | JingYing | 10 hl, tornjevski sustav s 3 posude | 2022 | grijanje parom, s poluautomatskim PLC - 10x fermentacijski tankovi | JingYing | cilindrično-konični 20 hl | 2022 | 2 bara, rashladni plaštevi - Whirlpool | JingYing | 10 hl | 2022 | tangencijalni ulaz - Spremnik hladne vode | JingYing | 30 hl | 2022 | izoliran, s rashladnim plaštem - Mlin za slad | JingYing | 300 kg/h | 2022 - Generator pare | JingYing | električni, 72 kW | 2022 - Rashladni uređaj | JingYing | 6 HP (~12-18 kW rashladni kapacitet) | 2022 | sustav s glikolom -4 do +10 °C - Platforma i cjevovod | JingYing | - | 2022 | s pumpama, kontrolnim staklima, ventilima, CIP armaturama - Pribor | JingYing | - | 2022 | tri-clamp spojnice, crijeva, spojke, brtve - Set magnetskih ventila | JingYing | - | 2022 | 10 komada, za pojedinačno hlađenje fermentora

Godina proizvodnje: 2019, stanje: rabljeno, Postrojenje sa dva uređaja za pripremu pivskog sladovine, s posudama za sladovinu izrađenima od nehrđajućeg čelika, montirano na pivarskom bloku. Pivarski blok se sastoji od sljedećih komponenti: 1. Posuda za miješanje i kuhanje sladovine, s grijanjem parom (podna zona grijanja s točkastom zavarenom površinom + unutarnji spremnik), izolirana, s bruto volumenom od 15 hl. Posuda je opremljena besstepeno podesivim miješalicom koja se pokreće odozgo. Pare koje nastaju tijekom kuhanja se usisavaju pomoću ventilatora posude u cijev za taloženje pare s mlaznicama tvrtke Lechler. Osim toga, posuda ima glavu za prskanje za CIP čišćenje i digitalni termometar. 2. Posuda za miješanje i bistrenje sladovine, izolirana, s besstepeno podesivim sjeckalicom, ulazima i izlazima za sladovinu i gustu sladovinu, zasun za izbacivanje ostataka, pokretno dno (izvedeno kao prorezano sito), pumpa za sladovinu i digitalni termometar. Za unutarnje čišćenje i ispiranje ugrađene su mlaznice za čišćenje. Za odvajanje toplih taloga, posuda također ima mlaznicu za whirlpool koja se uvodi tangencijalno. 3. Električni ormarić s upravljačkom pločom. 4. razne cijevi, ventili i senzori. Postrojenje je opremljeno dvostupanjskim pločastim izmjenjivačem topline za hlađenje sladovine s kapacitetom od 1.000 l/h, kao i uređajem za prozračivanje sladovine. Nadalje, na raspolaganju je izolirani spremnik od nehrđajućeg čelika od 20 hl s plaštem za grijanje i pumpom za povećanje tlaka, koji služi kao spremnik tople vode. Stroj (dodatne informacije): Pivarski blok s posudama za sladovinu od nehrđajućeg čelika. Posuda za miješanje i kuhanje sladovine, neto volumen cca: 1000 l tople sladovine. Posuda za miješanje i kuhanje sladovine, unutarnji promjer cca: 1000 mm. Posuda za miješanje i bistrenje sladovine, unutarnji promjer cca: 1250 mm. Psdpfx Aceztwz Ao Ajgt Visina do vrata poklopca cca: 1 m. Snaga: 4 kW. Napon: 400 V. Frekvencija: 50 Hz. Upravljanje/kontrola: "Braupilot" HMI kontrola putem dodirnog zaslona. Materijal: nehrđajući čelik 1.4301. Osnovna konstrukcija: zahvaljujući modularnoj konstrukciji, cijelo postrojenje za pripremu sladovine je vrlo kompaktno i može se pojedinačno i s uštedom prostora integrirati u ugostiteljski prostor. Oprema: Posuda za miješanje i kuhanje sladovine s grijanjem poda i unutarnjim spremnikom, posuda za miješanje i bistrenje sladovine s mlaznicom za whirlpool (kombinirana posuda), spremnik tople vode, hladnjak sladovine, uređaj za prozračivanje sladovine, ventili, pumpe, cijevi.

Stanje: rabljeno, kompaktna pivovara s 2-posudnim kuhaonom, spremnicima, uređajem za punjenje i operativnom opremom. Sustav se sastoji od sljedećih komponenti: 1. Drobilica (Sommer, 2017) valjkasta drobilica na lakiranom čeličnom postolju, kapaciteta cca 400 kg/h slada (motorna snaga 2,2 kW) s uređajem za fino podešavanje razmaka valjaka i otvorom za istovar na dnu. 2. Kuhaonica (Wengert, 2018) 2-posudna kuhaonica s posudom za kuhanje i pripremu sladovine te posudom za bistrenje od nehrđajućeg čelika s bakrenim oblogama. Posuda (nominalni volumen: 500 l) opremljena je s dvokrilnim propelerom koji se pokreće od vrha i zagrijava se plinskim plamenikom (Weishaupt). Posuda za bistrenje opremljena je drobilicom, pokretnim dnom i bočnim otvorom za izbacivanje krute tvari s kliznom pločom. Kuhaonica ima upravljačku jedinicu (Movonik, 2017) za automatizaciju kontrole temperature i brzine miješalice. Kuhaonica je postavljena na okvir od nehrđajućeg čelika s pumpom za sladovinu, upravljačkim ormarićem, upravljačkom jedinicom s dodirnim zaslonom te raznim cjevovodima, ventilima i armaturama. Hlađenje i prozračivanje sladovine vrši se pomoću odvojenog dvostupanjskog pločastog izmjenjivača topline i zidno montirane jedinice za prozračivanje sladovine. 3. Spremnici za fermentaciju/skladištenje/pod pritiskom/transport – otvoreni spremnik za fermentaciju (Speidel) kapaciteta 675 litara. Spremnik je opremljen temperaturnim senzorom i jedinicom za kontrolu temperature, plaštem za hlađenje, poklopcem te izlaznim cjevovodima na dnu i u donjem dijelu tijela spremnika. – 5 cilindrokonusnih spremnika za fermentaciju i skladištenje (Mueller, 2017) kapaciteta 1250 l, s 2 zone hlađenja i maksimalnim tlakom do 3 bara. Spremnici su opremljeni temperaturnim senzorom, vlastitom jedinicom za kontrolu temperature, manometrom, uređajem za ispuh, ventilom za uzimanje uzoraka, cjevovodom za čišćenje i izlaznim cjevovodom s ručnim ventilom. – cilindrokonusni spremnik za fermentaciju i skladištenje (Mueller, 2017) kapaciteta 625 litara, s 2 zone hlađenja i maksimalnim radnim tlakom do 3 bara. Spremnik je opremljen temperaturnim senzorom i kontrolom temperature, manometrom, uređajem za ispuh, ventilom za uzimanje uzoraka te cjevovodima za čišćenje i izlazne cjevovode s ručnim ventilima. – 4 ležeća spremnika za točenje (Mueller, 2017) kapaciteta 520 l, s plaštem za hlađenje i maksimalnim tlakom do 3,9 bara. Spremnici su postavljeni na zajedničkoj nosivoj konstrukciji od nehrđajućeg čelika. Oprema: temperaturni senzor i zasebna jedinica za kontrolu temperature, pokazivači razine, ventil za uzimanje uzoraka, pokazivač razine pomoću crijeva, manometar, izlazni cjevovod s ručnim ventilom. Uz grupu spremnika nalazi se i četverostruka stanica za redukciju tlaka CO2. – ležeći transportni spremnik (Mueller, 2019) na konstrukciji s vodilicama za viličar, s plaštem za hlađenje. Spremnik zapremine 1020 l omogućuje maksimalni tlak do 3,9 bara. Opremljen manometrom, sigurnosnim ventilom, pokazivačima razine i izlaznim cjevovodom s ručnim ventilom. Pogodan za upotrebu s oblogama spremnika. 4. Punionica - uređaj za čišćenje boca u serijama, postavljen na mobilni okvir od nehrđajućeg čelika za obradu do 10 boca po ciklusu čišćenja. Ostala oprema uključuje centrifugalnu pumpu, spremnik za sredstvo za čišćenje, sklopivi poklopac od nehrđajućeg čelika te razne cjevovode i armature. - punionica za limenke i sifone (Leicht, 2018) s dva mjesta za punjenje. Poluautomatska, postavljena na okvir od nehrđajućeg čelika Pjdpsztpxmjfx Ac Asgt

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Rabljena tlačna posuda/međuspremnik od nehrđajućeg čelika Zadnja namjena: hrana Broj artikla: 10738 Zapremina: 1000 litara Tip: ležeći na 4 noge Materijal (možen): 1.4571 / AISI316 Izvedba: jednoslojna Dimenzije spremnika: Vanjski promjer: 900 mm Cilindrična visina: 1460 mm Ukupna širina: 940 mm Ukupna duljina: 1850 mm Ukupna visina: 1260 mm Materijali: Unutrašnjost: 1.4571 / AISI316 Vanjski dijelovi: 1.4301 / AISI 304 Sadržaji: Promjer izljeva: 35 mm Pgjdpfxsrdwlcj Ac Aet Udaljenost odvoda do poda: 90 mm Izlazni ventil: disk slavina vidno staklo Natpisna pločica: br

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2020, Pregled Ovaj poluautomatski uređaj za pranje bačvi proizveden je 2020. godine od strane talijanske tvrtke SIFA. Model Idrokeg 21 opremljen je s dvije glave za čišćenje i dizajniran za učinkovito parno čišćenje bačvi. S kapacitetom do 12 bačvi na sat, prikladan je za male i srednje pivovare. Postrojenje je u vrlo dobrom stanju, odmah spremno za korištenje i isporučuje se sa specijalnim spremnicima, pumpama i uređajima za čišćenje. Tehnički podaci Pgsdpfxjxcul Do Ac Ajt - Kapacitet: 12 bačvi/sat - Stanice za čišćenje: 2 - Grijanje: para - Formati: S-tip bačvi