Rabljeni Ceia Stroj Za Preradu Mesa na prodaju (98.200)

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudi se Vemag držač 835 (novi) za Vemag Robby, HP u dobrom stanju. Fsdpfx Aew Tm S Sopmjpn Provjeren u servisu. Dodatne informacije na upit. Plaćanje gotovinom ili unaprijed. Prodaja samo pravnim osobama, bez jamstva i odgovornosti.

Stanje: dobar (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudi se pila za kosti marke Kobe K-310 u dobrom stanju. Stroj je potpuno funkcionalan, a ležaj na gornjem kotaču je obnovljen. Nova tračna pila Dimenzije stola za pilu: širina 57 cm, dubina 78 cm Maksimalna visina rezanja: cca 35 cm Odmah spremna za upotrebu, vidi slike. Dodatne informacije na upit. Plaćanje u gotovini ili unaprijed. Fedoyh H Rbepfx Apmepn Prodaja isključivo pravnim osobama. Bez jamstva i odgovornosti.

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Spomasz 800L, miješalica s lopaticama, s uređajem za punjenje za 200L posudu za rezanje. Prodaja u ime kupca, funkcionalna mašina, bez jamstva, bez mogućnosti povrata. Fodpfx Apozmp N Sjmopn

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2018, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 2.200 mm, ukupna širina: 650 mm, ukupna visina: 2.770 mm, Marel V-Cut 200 je suvremeni stroj za precizno volumetrijsko porcioniranje mesa bez kostiju. Uređaj je dizajniran za rezanje blago zamrznutih proizvoda na porcije stalne težine i ujednačenog oblika, osiguravajući visoku učinkovitost i estetski izgled proizvoda. Fpodpfozpwkpex Apmon Glavne prednosti: - Precizno porcioniranje na porcije stalne težine i jednakog oblika. - Maksimalno iskorištavanje sirovine zahvaljujući tehnologiji volumetrijskog porcioniranja. - Mogućnost pripreme pojedinačnih porcija ili porcija složenih poput šindre, spremnih za pakiranje. - Funkcija bočnog pritiska (Side Press) koja daje proizvodima ujednačen izgled i olakšava daljnju automatizaciju procesa. - Intuitivno upravljanje te lako čišćenje i održavanje higijene. Primjena: Stroj se primjenjuje u pogonima za preradu mesa za porcioniranje: - svinjske plećke, - stražnjeg dijela, rezanice i vratine, - goveđe pečenke, - pilećih prsa, - prsa puretine, - te drugih dijelova mesa bez kostiju. Tehnički podaci: Širina: 650 mm Duljina: 2200 mm Visina: 2770 mm

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2011, BAADER 600 uređaj za odvajanje mesa je kompaktan, učinkovit i pouzdan stroj, dizajniran za nježno odvajanje mekanog tkiva od tvrđih komponenti, poput kosti, hrskavice, tetiva ili kože. Ovaj model, proizveden u Njemačkoj 2014. godine, idealan je za prehrambene tvrtke koje žele maksimizirati prinos, uz istovremeno očuvanje kvalitete i teksture proizvoda. Tehničke specifikacije: Proizvođač: BAADER Tip: 600-501 Godina proizvodnje: 2011. Veličina mreže: 3 mm Nazivna snaga: 400 V / 3 faze / 50 Hz / 2,0 KS / 1,5 kW / 4,0 A Shema ožičenja: 600.70.00.854 Težina: 290 kg Dimenzije: D: 102 cm, V: 123 cm, Š: 95 cm Zemlja podrijetla: Njemačka ✅ Ključne značajke: Nježno rukovanje proizvodom – očuva strukturu mesa, peradi ili ribe Mreža visoke preciznosti od 3 mm – savršena za fino odvajanje Kompaktan i lagan – jednostavan za ugradnju u bilo koju proizvodnu liniju Niska potrošnja energije – samo 1,5 kW Jednostavan za čišćenje i održavanje – izrađen od nehrđajućeg čelika koji je prikladan za kontakt s hranom Idealan za primjenu u obradi ribe, peradi i crvenog mesa Izrađen s visokokvalitetnom njemačkom tehnologijom za dugoročnu pouzdanost Fpjdpfx Ajzx Dx Sspmjn BAADER 600 uređaj za odvajanje mesa je provjereno rješenje za tvrtke koje žele poboljšati prinos, smanjiti otpad i optimizirati učinkovitost u odvajanju mekog tkiva.

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Vakuum stroj Proizvođač: Supervac Poklopac s pleksiglas prozorom Na kotačima s kočnicama Fedpfxjxru Tgs Apmjpn Mikroprocesorsko upravljanje s vakuum senzorom Integrirana vakuum pumpa s zaštitom motora Pouzdan i jednostavan za servisiranje Jednostavan za čišćenje Jednostavan za rukovanje Dimenzije komore: 800x730x250 mm Duljina zavarivanja: 4x 660 mm

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2016, radni sati: 1.800 h, Sjeckalica za posude Proizvođač: Seydelmann Model: K126 H AC 2016. godina Fpsdpozvgmgofx Apmon Malo korištena Izrađena u potpunosti od nehrđajućeg čelika S uređajem za istovar

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2018, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Prodaje se stroj za ljuskasti led Maja Tip: RVH3000 Godina proizvodnje: 2018 Fpedpfx Aoy Uwunspmen sa sustavom samostalnog čišćenja MAJA-SCS s upravljačkom pločom na dodir Tehnički podaci: Kapacitet leda: cca 3000 kg/24 h - cca 125 kg/h Temperatura isparavanja: -21° C za rashladno sredstvo: R 449 A (GWP 1397) / R 404 A (GWP 3922) Dimenzije (ŠxDxV): 1730 x 675 x 525 mm Težina: cca 215 kg bez rashladne jedinice

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2024, Vakumska punilica Vemag -Tip: HP30E -Snaga: 36 kW -Godina proizvodnje: 2024 -Broj odrađenih sati: oko 2000 Fedezkkfispfx Apmspn -Proizvodnja: do 8700 kg/h -Raspon porcija: 5–99 999 g -Kapacitet spremnika: 350 L -Sa sustavom za utovarivanje do 200L -Napajanje: 400–460V 3Ph 50/60 Hz -Stanje: rabljena, vrlo dobro, spremna za rad

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, trajanje jamstva: 12 mjeseci, snaga: 5,5 kW (7,48 KS), pritisak: 50 letva, • Velika lijevka zapremine 240 litara • Dizajnirana za automatsko doziranje, miješanje i punjenje različitih smjesa u vakuumu • Doziranje je precizno i kreće se od 5 do 10000 grama • Izrađena od čvrste konstrukcije od nehrđajućeg čelika s ugrađenom velikom rotorskom glavom • Opremljena mikroračunalskim upravljanjem za pohranu oko 80 korisničkih programa • Produktivnost: 3000 kg/sat Fsdpfx Ajztccxjpmspn • Tlak: 55 bara • Snaga: 5,5 kW

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Vakumski sjeckalica, 325 litara, nehrđajući čelik 6 beskonačno podesivih brzina noževa 2 brzine miješanja 4 beskonačno podesive brzine posude Volumen posude 325 litara, izrađena od nehrđajućeg čelika 400 volti, 3 faze, 50 Hz 1 komad trofazni glavni motor, IP 23, snaga 200 kW 1 komad „AUTO-COMMAND”, mikrokontrolirani prikaz vrijednosti u kućištu od nehrđajućeg čelika 1 komad električni potisni uređaj za proizvod, hidraulični 1 komad hidraulični uređaj za utovar standardnih posuda za meso BW 200, DIN 9797-200, bez posuda Dimenzije u cm: Širina: 345,0 Dubina: 280,0 Visina: 320,0 (otvoren poklopac) Fjdpjz N Ecfofx Apmepn 6 komada sječivih noževa Ukupna instalirana snaga: 157 kW, 400 volti, 3 faze, 50 Hz Neto težina stroja: 5000 kg

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Godina proizvodnje: 2012, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo vakuumski tumbler Henneken B7000 kapaciteta 7.000 litara – industrijski stroj namijenjen za masiranje, salamurenje i pripremu mesa u velikim prerađivačkim pogonima. Sustav je konstruiran za podršku kako blagom, tako i intenzivnom masiranju proizvoda. Proizvođač naglašava da su strojevi iz ove serije osobito prikladni za salamuranje kuhanih šunki, suho-salamurano dimljenih šunki, proizvodnju kebaba te masiranje ribe i peradi. Velika prednost modela B7000 je mogućnost regulacije brzine vrtnje u rasponu od 0,5–10 o/min, što omogućuje prilagodbu intenziteta procesa vrsti sirovine i željenom tehnološkom rezultatu. Svim parametrima upravlja se putem preglednog SIEMENS upravljačkog panela osjetljivog na dodir, a programiranje omogućava ponovljivu proizvodnju i brzu izmjenu receptura. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Henneken Serija: Tip B Model: B7000 Kapacitet: 7.000 l Raspon brzine: 0,5 – 10 o/min Snaga: 10,4 kW Širina: 1.820 mm Dužina: 4.385 mm Visina: 2.240 mm Ključne prednosti Henneken B7000: - izrazito velik kapacitet od 7.000 litara, Fsdpfx Asy Tl Tpjpmepn - podesiva brzina od 0,5 – 10 o/min, - programiranje radnih parametara putem SIEMENS panela, - olakšano punjenje i temeljitije pražnjenje kotla, - idealan za šunku, kebab, ribu i perad.

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Dostupne dvije jedinice Velati stroj za razdvajanje, potpuno izrađen od nehrđajućeg čelika, specijalizirana je oprema koja se koristi u proizvodnji salama, namijenjena za predmiješavanje i odvajanje komponenti svake vrste već usitnjenog mesa. Zahvaljujući raspodjeli i ujednačenom odvajanju između masnih i nemasnih dijelova, moguće je postići značajna poboljšanja u estetskoj kvaliteti konačnog proizvoda. Stroj se kontinuirano puni pomoću transportne trake smještene u gornjem dijelu; odatle proizvod pomoću gravitacije ulazi u kanal gdje se nalaze fiksni i rotirajući klinovi koji, centrifugalnim djelovanjem, razdvajaju mljeveni proizvod čineći distinkciju između nemasnog i masnog dijela vidljivijom. Ovaj stroj time omogućuje stvaranje optičkog efekta na završnoj kriški, pri čemu je homogena struktura proizvoda jasno prepoznatljiva. Velati vertikalna razdjelna mašina dostupna je u nekoliko izvedbi: kao model koji direktno ispušta na transportnu traku za kontinuirani rad ili kao verzija koja se izravno priključuje na izlaz mlina, tzv. AG razdjelna mašina. Fodpsw E Riyjfx Apmjpn

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2006, broj stroja/vozila: 409/1335, K+G Wetter D114 mlin za meso – snažan, pouzdan, odmah spreman za rad Na prodaju je profesionalni industrijski mlin za meso K+G Wetter D114, idealan za mesnice, preradu mesa, ugostiteljstvo i proizvodne pogone. Stanje: Rabljen, vrlo dobro održavan. Redovito servisiran, tehnički ispravan i odmah spreman za upotrebu. Funkcije: Obrada svježeg i rashlađenog mesa Korištenje različitih ploča za mljevenje (različite granulacije) Povratni hod (reverse) za sprječavanje blokada Kontinuirani dotok proizvoda Ujednačen rezultat mljevenja visoke kvalitete bez pregrijavanja Pogodan za upotrebu u proizvodnim linijama Visoka brzina prerade Fpjdpfx Apjy Em T Uomon Karakteristike i prednosti: Snažan industrijski motor Veliki kapacitet za veće količine Kućište od nehrđajućeg čelika – higijensko i lako za čišćenje Jednostavno i intuitivno rukovanje Pouzdan rad u neprekidnom režimu Brza demontaža za čišćenje i održavanje Stroj je idealno rješenje za profesionalne korisnike koji cijene kvalitetu, učinkovitost i pouzdanost.

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Miješalica-drobilica MADO MEW 723 kombinira miješanje i usitnjavanje u jednoj jedinici. MADO je službeno uvrštava u svoju kategoriju automatskih miješalica-drobilica. Namijenjena je industrijskim mesnicama, proizvodnjama suhomesnatih proizvoda i radionicama za preradu mesa. Omogućuje pripremu usitnjenih proizvoda, nadjeva, začinjenih smjesa ili baza za proizvodnju kobasica. Njezin spremnik od 120 litara prikladan je za profesionalnu proizvodnju, istovremeno smanjujući potrebu za prijenosom između dviju odvojenih jedinica. Rad MADO MEW 723 Miješalni uređaj raspoređuje komade mesa, začine i ostale sastojke prije prolaska kroz sustav rezanja. Središnja ruka ima četiri profila za miješanje. Zatim, radni puž kontinuirano usmjerava proizvod prema reznom sustavu. Ovisno o konfiguraciji, proizvođač nudi, između ostalog, sustav Unger B98 s pet dijelova ili sustav Enterprise veličine 32. Sustavi Unger D114, E130 ili Enterprise E52 također se mogu koristiti u nekim verzijama. Stoga, točna konfiguracija ove strojne jedinice mora se vizualno potvrditi prije objave informacija o sustavu rezanja. Ova organizacija poboljšava homogenost receptura i smanjuje potrebu za dodatnim postupcima. Operater tako može pripremiti homogeni proizvod prije pakiranja, porcioniranja, punjenja ili oblikovanja. Prema proizvođaču, MEW 723 također može obrađivati velike komade i materijale koji su se stvrdnuli hlađenjem. Međutim, stvarna dopuštena temperatura ovisi o ugrađenoj opremi i prirodi proizvoda. Stoga je stroj prikladan za linije u kojima utjecaj ujednačenosti miješanja i granulacije izravno utječe na konačnu kvalitetu. Čišćenje i integracija u liniju Okvir od nehrđajućeg čelika zadovoljava uobičajene zahtjeve okruženja prehrambene industrije. Proizvođač također predviđa hod unatrag, komoru za pranje, uklonjivi miješalni uređaj i uklonjivo rezno tijelo. Ovi elementi olakšavaju pristup radnim zonama, čišćenje i održavanje. U dokumentaciji modela naveden je i alat za uklanjanje puža. Stoga, timovi mogu lakše organizirati promjene proizvodnje i operacije održavanja. Miješalica-drobilica MADO MEW 723 može se postaviti nakon rezanja ili pripreme sirovina. Zatim može opskrabljati stroj za punjenje, stroj za oblikovanje, stroj za porcioniranje ili liniju za pakiranje. Ova integracija smanjuje ručne radnje, poboljšava kontinuiranost proizvodnje i promiče dosljedniju kvalitetu. Međutim, opcije kao što su ugrađeno hlađenje, separator hrskavice i tetiva, varijator frekvencije ili ojačano pogonsko jedinično trebaju se spominjati samo ako je njihova prisutnost potvrđena na stroju. Ovaj stroj je obnovljen od strane tvrtke Europ'Équipement. Svaki stroj se pregleda, očisti, provjeri i testira prije prodaje, kako bi se profesionalcima u prehrambenoj industriji ponudilo pouzdano, ekonomično i dugotrajno rješenje. Tehničke karakteristike: Proizvođač i model: MADO MEW 723 Godina proizvodnje i serijski broj: 2014 – 20002802 Volumen spremnika: 120 litara Fpedpfx Ajzpwftspmjn Napajanje: 400 V – trofazni – 50 Hz Snaga, jakost struje i zaštita: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 800 mm, ukupna širina: 800 mm, ukupna visina: 1.500 mm, trajanje jamstva: 12 mjeseci, ukupna masa: 450 kg, snaga: 4 kW (5,44 KS), pritisak: 55 letva, • Dizajnirano za automatsko doziranje, miješanje i punjenje različitih smjesa u vakuumu. • Precizno doziranje, s rasponom od 5 do 10 000 grama. Fedpozud A Njfx Apmepn • Izrađeno od čvrste konstrukcije od nehrđajućeg čelika. • Opremljeno mikroračunalskim sustavom upravljanja. • Produktivnost: 2600 kg/sat. • Tlak: 55 bara. • Snaga: 4 kW. • Dimenzije: približno 1200 / 800 / 800 mm. • Težina: približno 450 kg. • Jamstvo: 1 godina.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2025, Linija za punjenje vrućih tekućina – prethodno korištena za punjenje 500 ml staklenki s juhom, prikladnih za grijanje u mikrovalnoj pećnici. Sastoji se od uređaja za sortiranje staklenki od nehrđajućeg čelika s spremnikom i nagnutim transportnim sustavom, transportnog sustava za dovod pod kutom od 90 stupnjeva, punionice s 16 glava u nizu, uređaja za zatvaranje s 3 glave u nizu, uređaja za sortiranje poklopaca od nehrđajućeg čelika sa spremnikom i podignutim transportnim sustavom. Instalirana je krajem 2025. godine, a jedina dostupna opcija je isporuka s naljepnicama zbog stečaja tvrtke koja je vršila pakiranje. Fpsdpfx Apjztqfnomon

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2013, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, U ponudi je stroj za rezanje Deko 834 S, godina proizvodnje 2013-2010, s nožem promjera 300 mm i integriranim uređajem za oštrenje noža. Priključak 230V 50Hz. Stroj je potpuno ispravan i odmah spreman za upotrebu. Dostupno 6 komada. Fpedpfezcxamsx Apmen Dodatne informacije na upit. Plaćanje gotovinom ili unaprijed! Prodaja isključivo pravnim osobama, bez jamstva i bez odgovornosti za nedostatke.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2007, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, HANDTMANN VF616 vakuumska punilica • Tip: VF616 • Godina: 2007 Fsdpfsyhpnfex Apmopn • Kapacitet: 3.600 kg/h

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Rezač CFS GEA CutMaster 500, rad s vakuumom. Fpjdpfsyn Dy Nsx Apmsn Nakon potpune rekonstrukcije. 3 mjeseca jamstva na dijelove.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2018, SEPAmatic 3000 C je stroj marke SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), dizajniran za odvajanje mesa od neželjenih sastojaka kao što su kosti, koža, hrskavica ili komadići kostiju. Separator koristi sustav odvajanja s pokretnom trakom, što ga čini prikladnim za obradu različitih vrsta sirovog mesa i ribe. Kako funkcionira separator SEPAmatic 3000 C? Sirova se tvar uvlači između visoko elastične trake za drobljenje i perforiranog bubnja od nehrđajućeg čelika, gdje se podvrgava kompresiji i odvajanju. Tvrđi sastojci, poput kostiju i hrskavice, ostaju na vanjskoj površini bubnja, dok se meko meso probija kroz perforacije, omogućujući kontinuirano i precizno odvajanje željene sirovine od neželjenih dijelova. Jednostavan sustav upravljanja, bez komplicirane elektronike ili elektrohidraulike, osigurava reproducibilne postavke stroja i stabilan rad, dok brzi pristup radnim komponentama olakšava redovito servisiranje i održavanje. Ključne prednosti SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C ističe se jednostavnom i pouzdanom konstrukcijom, u kojoj su postavke stroja stabilne unatoč habanju radnih dijelova. Izmjenjive trake za drobljenje – dostupne u izvedbi od izdržljivog poliuretana ili u jeftinijoj izvedbi od neoprena – omogućuju prilagodbu stroja vrsti sirovine koja se obrađuje i operativnom proračunu. Ponuđena jedinica opremljena je sitom od 4 mm, a set dodatno uključuje dva sita od 3 mm i dva sita od 4 mm, što omogućuje jednostavno podešavanje stupnja odvajanja ovisno o recepturi. Uz stroj se isporučuju i novi remeni, spremni za trenutnu zamjenu. Tehničke specifikacije SEPAmatic 3000 C Proizvođač: SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH) Tip: 3000 C Broj stroja: 197556 Snaga: 15 kW Napajanje: 400 V, 50 Hz Nominalna struja: 30 A Upravljački napon: 24 V Sito: mreža od 4 mm (set dodatno uključuje 2 x 3 mm i 2 x 4 mm) Fedpfsztwuisx Apmopn Remeni: novi remeni su uključeni Dimenzije (D x Š x V): 2650 x 2000 x 2200 mm Primjena separatora SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C koristi se u pogonima za preradu mesa i ribe, gdje je potrebno učinkovito odvajanje mesa od kostiju, kože, hrskavice ili komadića kostiju. Stroj je dobar za oporavak mesa iz ostataka nakon klanja za proizvodnju nadjeva, kobasica i drugih prerađenih proizvoda.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Vrlo dobro očuvana, kvalitetno održavana Ultra 26, izvrsna strojna za proizvodnju velikih količina proizvoda, poput hamburgera i pilećih komadića. Opremljena opcijom TenderForm. Nema izlaznog transportnog traka jer se proizvod unosio izravno na transportni trak za pečenje. Fpodpfxjz D I Uxe Apmon

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2022, Nudimo stroj NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 – brzu kuteru za izradu mesnog nadjeva, emulzija masti, sirovih pire kora, kao i vegetarijanskih proizvoda i hrane za kućne ljubimce. Ovo je moderna kutera iz serije TYPHOON, namijenjena za upotrebu u pogonima za preradu mesa, ribe, voća i povrća te proizvodnji gotovih jela, gdje je važna vrlo fina obrada, ujednačena struktura proizvoda i visoka ponovljivost procesa. Kuter KN-90 opremljen je zdjelom kapaciteta 90 litara i visokoučinkovitim sustavom noževa, koji pri velikim brzinama omogućuje "rezanje u zraku", čime se sprječava pregrijavanje nadjeva te zadržava željena struktura i boja. Sustav miješanja nadjeva kroz obrnutu rotaciju zdjele. Elektronički upravljani pogon omogućuje precizno podešavanje brzine osovine noževa i miješanja, dok upravljačka ploča na dodir olakšava rad i pohranu tehnoloških programa. Fjdpfx Aex H St Aspmspn Kuter ima kompaktne dimenzije od 2200 x 1600 x 1630 mm, a odvojeni električni ormar dimenzija 1000 x 500 x 1500 mm, što olakšava instalaciju kompleta u postojeću proizvodnu halu. Robusna, teška konstrukcija od nehrđajućeg čelika zadovoljava higijenske zahtjeve moderne prehrambene industrije. Tehnički podaci: Proizvođač: NOMA Nowicki Machinery Serija: TYPHOON 90, Tip: KN-90 Godina proizvodnje: 2022 Kapacitet zdjele: 90 l Napajanje: 3×400 V, 50 Hz Snaga: 39 kW Nazivna struja: 91 A Dimenzije kutera: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimenzije električnog ormara: 1000 x 500 x 1500 mm Prednosti visokobrzinog kutera NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: – Visokobrzinski sustav rezanja – izuzetno fino usitnjavanje nadjeva i emulzija uz kratko vrijeme obrade. – Homogena struktura proizvoda – optimalan oblik zdjele i rad noževa osiguravaju glatku i ponovljivu konzistenciju mesnih, biljnih i proizvoda za kućne ljubimce. – Suvremena kontrola – upravljačka ploča na dodir, mogućnost spremanja tehnoloških programa, potpuna kontrola brzina i vremena obrade. – Univerzalna primjena – crveno meso, perad, riba, povrće, voće, biljni proizvodi i stočna hrana. – Konstrukcija – masivan čelični okvir prilagođen za intenzivan rad u industrijskim uvjetima.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2021, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Stroj za mljevenje mesa Düker-Rex AW 98 / 1400 Fodpfxjynkb Hs Apmspn Potpuno izrađen od V2A nehrđajućeg čelika. U odličnom stanju s uređajem za sortiranje, vidi slike. Godište proizvodnje: WÜ 07 / 2021 Stroj je spreman za priključak, atestiran u radionici. Dodatne informacije na upit. Plaćanje gotovinom ili avansno. Prodaja isključivo pravnim osobama, bez jamstva i odgovornosti.

Stanje: rabljeno, Fomaco FGM 64 SC, stroj za injektiranje, proizvodi danska tvrtka Fomaco. Model FGM 64 SC ističe se robusnim, provjerenim industrijskim dizajnom stroja za injektiranje s više glava, osmišljenim za precizno i ravnomjerno ubrizgavanje slane vode ili marinade u mesne proizvode. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Fomaco Model: FGM 64 S Godina proizvodnje: 2003 Broj igala: 128 igala (32 igle u 4 reda) Debljina igle: 3 mm Napajanje: 3 x 400 V / 50 Hz Nominalna / maksimalna struja: 23 A / maks. 35 A Radni tlak: 6 bara Dimenzije: 1700 x 1700 x visina 2500 mm Kako funkcionira Fomaco FGM 64 SC injektor? Fomaco strojevi za injektiranje rade pomoću sustava elektronički kontroliranih ventila koji dovode slanu vodu izravno do proizvoda putem preciznog niza igala. Tvrtka ovaj pristup naziva „sustavom „pumpa-do-proizvoda““, koji održava konstantan tlak tekućine i eliminira neujednačenost u raspodjeli slane vode. Kao rezultat toga, injektiranje je ravnomjerno, bez obzira na veličinu i oblik pojedinih komada sirovine, što rezultira većim, ponovljivim prinosom i izostankom područja u kojima je meso nedovoljno ili previše soljeno u seriji proizvodnje. Fjdpozlrfajfx Apmepn FGM 64 SC injektirajuća glava opremljena je s 32 igle raspoređene u 4 reda – ukupno 128 igala, svaka debljine 3 mm – što, pri niskom radnom tlaku, omogućuje nježno, ali precizno injektiranje slane vode, a da se pretjerano ne narušava struktura tkiva mesa. Dizajn glave također omogućuje brzo uklanjanje kazete s iglama, što značajno smanjuje vrijeme čišćenja i osigurava higijenu proizvodnje. Ključne prednosti Fomaco FGM 64 SC injektora Injektori ove marke cijene se prije svega zbog ponovljivosti procesa i operativne stabilnosti, čak i u zahtjevnim proizvodnim uvjetima – Fomaco dizajnira svoje strojeve za rad „u ekstremnim proizvodnim uvjetima“, što izravno znači pouzdanost u svakodnevnom radu pogona za preradu. Precizan sustav injektiranja osigurava ravnomjernu raspodjelu soli i ostalih sastojaka slane vode u cijeloj seriji sirovine, što je posebno važno u proizvodnji sušenog mesa, šunki, svinjskih koljenica i mariniranih peradi, gdje ravnomjernost soljenja izravno utječe na kvalitetu, okus i rok trajanja gotovog proizvoda. Kao rezultat toga, proizvođači mogu računati na veći i predvidljiviji konačni prinos. Primjena Fomaco FGM 64 SC stroja za injektiranje Fomaco FGM 64 SC stroj za injektiranje koristi se u preradi crvenog mesa, peradi i ribe – svugdje gdje je ravnomjerno i kontrolirano unošenje slane vode ili marinade u sirovinu od ključne važnosti. Stroj je prikladan za proizvodnju klasičnog sušenog mesa i šunki, kao i za proizvodne linije usmjerene na mariniranje dijelova peradi ili ribljih fileta, gdje je nježno rukovanje sirovinom i visok, konzistentan prinos od ključne važnosti.