Rezač porcija

Marel Scanvaegt B-55

Nudimo Marel Scanvaegt B-55 stroj za rezanje na porcije, dizajniran specifično za precizno porcioniranje mesa bez kostiju. Ovaj stroj je idealan za porcioniranje govedine, svinjetine, teletine i janjetine, gdje su točnost rezanja, konzistentna težina porcija i visoka učinkovitost proizvodne linije ključni. Ovo je rješenje za mesoprerađivačke pogone koji žele smanjiti otpad sirovina, povećati stupanj automatizacije i postići ujednačen, profesionalan rezultat rezanja.

Model B-55 koristi 360° skeniranje što omogućuje detekciju čak i nevidljivih dijelova proizvoda. To omogućuje još precizniji izračun porcija i poboljšava točnost rezanja. Jedinstveni dizajn transporterne trake u obliku slova V i sustav za stabilizaciju proizvoda eliminiraju nekontrolirano pomicanje mesa tijekom rezanja. U praksi, ovo znači ujednačenije porcije, veću preciznost i bolju kontrolu čitavog procesa.

Stroj postiže brzinu rezanja do 600 rezova u minuti, što ga čini izuzetno učinkovitim uređajem za industrijsku upotrebu. Točnost vaganja i porcioniranja je na vrlo visokoj razini:

- za porcije iznad 100 g: 98 – 99%
- za porcije ispod 100 g: odstupanje 1 – 2 g

To čini SCANVAEGT B-55 idealnim izborom kako za veće steakove i premium porcije, tako i za manje porcije namijenjene maloprodaji ili daljnjem pakiranju.

Tehničke specifikacije:
Proizvođač: Scanvaegt
Model: B-55
Tip stroja: Stroj za rezanje na porcije
Godina proizvodnje: 2004.
Električno napajanje: 3×400 V
Frekvencija: 50 Hz
Ukupna snaga: 10 kW
Struja: 20 A
Brzina rezanja: 600 rezova/min
Visina: 1800 mm
Širina: 3332 mm
Duljina: 1650 mm
Dodatno uključeno: dodatni transportni remeni i lanac

Nodpfx Aoyxmcpsgfokw
Ključne prednosti SCANVAEGT B-55:
- precizno porcioniranje mesa bez kostiju,
- 360° skeniranje za veću točnost,
- transporter u V-obliku za stabilizaciju proizvoda,
- visoke performanse – do 600 rezova/min,
- vrlo dobra točnost porcija,
- idealan za govedinu, svinjetinu, teletinu i janjetinu,
- dodatni remeni i lanac uključeni,
- robusna konstrukcija za industrijsku upotrebu.

Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.