Stroj za preradu mesa

Meissner AM 130

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), MEISSNER AM 130 Mikser-mlinac U potpunosti izrađen od specijalnog nehrđajućeg čelika Dksdpfxjv Ia Dyo Afxeu Promjer ploče s rupama: 130 mm Mehanizam za miješanje - 1 radna osovina s lopaticama Puž za hranjenje s 2 brzine 2-brzinski radni puž Dimenzije stroja u cm: Širina: 130.0 Dubina: 120,0 Visina: 155,0 (235,0 – otvoren poklopac) Instalirana snaga: 13,0 kW Napon: 380 V, 50 Hz

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Mlin za meso K+G Wetter Djdpjx Aydlefx Afxsku Radni napon: 400V / 50Hz Naponska kontrola: 24V Snaga: 38kW

Stanje: rabljeno, Stroj za brušenje okruglih obradaka Proizvođač: BRUSA & GARBOLI Država proizvodnje: Italija Model: LT 130 - BRUSA DI GARBOLI Godina proizvodnje: 2023 Tehničke karakteristike: min. promjer (sa posebnim dovodnim valjcima): 10 mm maks. promjer: 127 mm min. - maks. duljina: 680 - 6000 mm dimenzije brusne trake: 2000 x 120 mm snaga motora diska: 2,2 kW snaga motora za brusnu traku: 5,5 kW snaga pogonskog motora: 0,25 kW brzina uvlačenja: 1 - 20 m/min težina: 760 kg dimenzije (D x Š x V): 160 x 135 x 170 cm električni priključak: 400V / 50Hz sustav dovoda: samocentrirajući regulacija brzine: frekvencijska brusne trake: 1 set alati za podešavanje: 1 set upute za uporabu: 1 set CE certifikat o sukladnosti Opcionalna oprema: PLC upravljačka jedinica „Keyence” fotoćelija, kontrola otvaranja/zatvaranja brusnih traka Izlazni valjci za dopremu obradaka s pogonom Dkodpexdivajfx Afxou

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Vakuumski punjač Dsdpfsw Up Ncjx Afxsku Kontinuirani vakuumski punjač za ravno punjenje i doziranje Značajke stroja: Integrirani spremnik od 250 l s kontra-ručicom i ojačanim strugačem, Integrirana vakuumska pumpa 20 m³ Dvostruka pužnica Standardno kućište za dvostruku pužnicu Upravljanje: PC Memorija za 99 programa punjenja, Težina porcije: od 5 do 60.000 g Uređaj za podizanje i prevrtanje za HPC sa spremnikom od 250 l Prikladno za standardnu kolica, kapaciteta 200 l Dimenzije stroja u cm: Širina: 134,0 Dužina: 220,0 Visina: 200,0 Snaga: 9,5 kW Napon: 380 V, 50 Hz Težina: 1300 kg

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2009, Nudimo na prodaju 5 profesionalnih FESSMANN komora za kuhanje namijenjenih za intenzivnu upotrebu u mesoprerađivačkoj industriji. Svaka komora ima kapacitet za 2 kolica, što osigurava visoku učinkovitost parenja. Komore su opremljene NESS Digitronic 4 elektroničkim upravljačima, koji omogućuju precizno podešavanje temperaturnih i vremenskih parametara. Konstrukcija od nehrđajućeg čelika jamči jednostavno održavanje higijene i dug vijek trajanja. Tehničke specifikacije: Proizvođač: FESSMANN Godina proizvodnje: 2009. Broj komora: 5 Kapacitet kolica po komori: 2 kolica Upravljanje: NESS Digitronic 4 Dodpfoxfizxex Afxeku Dimenzije: širina 150 cm, dubina 220 cm, visina 240 cm Namjena: parenje mesnih proizvoda Stanje: vrlo dobro, rabljeno Izrada: nehrđajući čelik Idealno rješenje za srednje i velike mesoprerađivačke pogone u potrazi za pouzdanim, visokoučinkovitim komorama za parenje.

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Lutetia T0 vakuumska miješalica posebno je dizajnirana za preradbene radionice koje traže kompaktno i pouzdano rješenje za miješanje i mariniranje malih količina pod vakuumom. Prije svega, omogućuje primjenu istih tehnoloških principa kao i industrijski modeli veće kapacitete, a pritom ostaje prilagođena pilot proizvodnji, obrtničkim pogonima ili razvoju receptura. Time se salamura ravnomjerno i kontrolirano upija, što jamči ujednačenu kvalitetu već od prvih ciklusa. Dodatno, vakuumski rad poboljšava čvrstoću proizvoda i ponovljivost rezultata. Polagana rotacija bubnja osigurava nježnu obradu sirovine. Naime, ovaj postepen pokret smanjuje mehanički stres na proizvod i očuva strukturu vlakana. Posljedično, vizualni izgled i tekstura ostaju ujednačeni. Također, unutarnja geometrija bubnja olakšava protočnost mase, što poboljšava ponovljivost ciklusa i sigurnost procesa, čak i kod uzastopnih serija. Konstrukcija od prehrambeno prihvatljivog nehrđajućeg čelika udovoljava strogim higijenskim zahtjevima prehrambene industrije. S jedne strane, pruža izvrsnu otpornost na koroziju i habanje. S druge strane, olakšava čišćenje i smanjuje zastoje između dvije proizvodnje. Na taj način miješalica ostaje dostupna i jednostavna za svakodnevno korištenje. Osim toga, njene kompaktne dimenzije omogućuju jednostavnu integraciju u radionice s ograničenim prostorom. Na kraju, Lutetia T0 je optimalan izbor za profesionalce koji žele uspostaviti vakuumski proces mariniranja bez prevelike investicije u opremu. Pruža izvrsnu ravnotežu između preciznosti, pouzdanosti i kompaktnosti. Kao takva, ova baratka predstavlja strateški alat za industrijska ispitivanja, male serije proizvodnje ili razvojne pogone. Tehničke karakteristike: Dimenzije (D × Š × V): 1.430 × 880 × 2.000 mm Kapacitet mesa + salamure: 150 kg Ukupni volumen bubnja: 350 L Promjer bubnja: 660 mm Rad: Pod vakuumom Dkedpfsx Ngwnox Afxeu Tip miješanja: Polagana rotacija bubnja Materijal izrade: Prehrambeni nehrđajući čelik Težina prazne miješalice: ≈ 200 kg

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2006, Model: AV250 Godina proizvodnje: 2006 Dedpfx Asyazi Ssfxsku Stanje: Rabljeno Serijski broj: 06089-1 Skladišni broj: 2914 Promjer perforirane ploče: 250 mm Lijevak: 800 litara Snaga: 3 x 400V, 50Hz, 78kW Dimenzije: 1650 x 1700 x 2400 mm Težina: 1750 kg 3 brzine na pužnom transporteru za dovod, 2 brzine na radnom pužu

Stanje: dobar (rabljeno), Laska W130 stroje za mljevenje mesa izravno iz zatvorene mesne tvornice u Ujedinjenom Kraljevstvu. Glava za mljevenje 130 mm. Potpuno od nehrđajućeg čelika. Djdpoyzbkajfx Afxeku

Stanje: rabljeno, Profesionalna mesoreznica Duker Rex dizajnirana je za brzo i učinkovito usitnjavanje svježih i malo smrznutih proizvoda uz veliki kapacitet i pouzdane performanse. Ovaj model opremljen je automatskim sustavom pužnog doziranja, koji omogućuje kontinuirano i ravnomjerno dodavanje proizvoda prema jedinici za mljevenje, čime se osigurava stabilan rad i visoka produktivnost. Veliki spremnik kapaciteta 120 litara omogućuje obradu većih količina proizvoda bez čestog nadopunjavanja, a proizvodni kapacitet do 2000 kg/h čini ovaj stroj izvrsnim rješenjem za intenzivnu profesionalnu upotrebu. Pogodan je za preradu mesa, peradi, ribe, povrća i drugih prehrambenih proizvoda. Model koristi Unger sustav rezanja s promjerom ploče od 130 mm, što omogućuje precizno i kvalitetno usitnjavanje te ravnomjernu teksturu gotovog proizvoda. Izvedba od nehrđajućeg čelika osigurava dug vijek trajanja, visoke higijenske standarde i jednostavno održavanje. Dedpfx Afoy Izlksxoku Robustan industrijski dizajn, snažan motor od 11 kW i stabilna konstrukcija jamče sigurnu i pouzdanu upotrebu u zahtjevnim radnim uvjetima. Tehničke specifikacije: Vrsta stroja: Mesoreznica Proizvođač: Duker Rex Kapacitet: do 2000 kg/h Kapacitet spremnika: 120 l Snaga: 11 kW Napon: 400 V / 3+N Frekvencija: 50 Hz Sistem rezanja: Unger Promjer ploče: 130 mm Visina utovara: 1300 mm Visina izlaza: 680 mm Dimenzije: 800 x 1200 x 1370 mm Neto masa: 674 kg Materijal: Nehrđajući čelik Rad: Stabilan, snažan i pouzdan Održavanje: Jednostavno i lako

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T40 namijenjen je prerađivačkim pogonima koji žele osigurati svoje procese miješanja uz korištenje provjerene opreme. Omogućuje ravnomjerno i kontrolirano miješanje proizvoda, što pridonosi održavanju konstantne kvalitete kroz sve serije proizvodnje. Time recepture ostaju stabilne, a varijacije među pojedinim šaržama smanjuju se na minimum. Uz to, oblik posude osigurava neprekidno kretanje materijala, što poboljšava konačnu homogenost smjese. Ova barat lako se integrira u postojeću proizvodnu liniju zahvaljujući dizajnu prilagođenom svakodnevnim operativnim zahtjevima. Prednja konfiguracija za pražnjenje pojednostavljuje procese na kraju ciklusa i poboljšava protočnost rada. Ergonomija uređaja olakšava punjenje stroja, čime se smanjuje potreba za dodatnim manipulacijama i povećava učinkovitost i ujednačenost rada operatera. Kada Europ'Équipement vrši remont Lutetia T40 barata, njihovi timovi temeljito pregledavaju sve mehaničke i funkcionalne komponente. Time korisnik dobiva pouzdan stroj, spreman za brzu integraciju u radionicu. Nadalje, obnovljena oprema predstavlja ekonomičnu alternativu novoj kupovini, jer omogućuje kontrolu troškova uz zadržavanje radnih performansi prilagođenih industrijskim zahtjevima. Takvim pristupom potvrđuje se dugoročno racionalno ulaganje. Lutetia T40 idealna je za procesiranje mesa i poluproizvoda koji zahtijevaju stalan i ponovljiv rad. Kapacitetom odgovara srednje velikim proizvodnim pogonima i stoga je promišljen odabir za proizvođače koji žele osnažiti svoj proizvodni kapacitet i osigurati stabilnost procesa. Tehničke karakteristike: Kapacitet za meso + salamuru: 2.000 – 2.200 kg Iskoristiv volumen: 3.675 l Način rada: rotirajuća posuda Pražnjenje: frontalni izlaz velikog protoka Dimenzije (D × Š × V): 3.250 × 1.550 × 1.990 mm Dedpfxsyfn Hbj Afxjku Promjer posude: 1.440 mm Visina punjenja: 1.110 mm Težina stroja: 1.500 kg